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 立山 特別本醸造 金ラベル

” 厳選された山田錦で仕込んだ特別本醸造をベースに、極限までこだわった独自の配合で吟醸酒、氷温貯蔵した吟醸生酒をブレンドした【金ラベル】 ”

厳選された良質の酒造好適米、清流庄川の恵みと越後杜氏の技により生み出される北陸富山を代表する銘醸蔵「立山」の限定品、身上である「口の中ですべっこい酒」、つまり口中で障りなく、つい杯が進んでしまう酒を体現した酒にして上級晩酌酒に位置する特別本醸造の金ラベルです。

原料米には、厳選された兵庫県産「山田錦 特等米」を麹米に、富山県産「五百万石 一等米」を掛米に使用し、59%精米まで磨き上げ、清流庄川の伏流水と杜氏熟練の技で丁寧に醸し上げた特別本醸造をベースに、極限までこだわった独自の配合で吟醸酒、氷温貯蔵した吟醸生酒をブレンドされています。

口当たりと喉越しは共になめらか、透明感と奥行きのある味わいの中に、生酒のフレッシュな爽やかさを感じられる美味しさです。

キレのよい爽快感と程よいコク、キレイな上品さを併せ持つ高品位な味わいは、スイスイと杯を重ねてしまう飲み飽きしない美味しさです。

富山湾の寒ブリを筆頭とする海魚や川魚をはじめ、和食との相性は抜群です。冷やはもちろん、ぬる燗でもお楽しみ頂けます。

■原料米 :兵庫県産「山田錦 特等」(麹)
■原料米 :富山県産「五百万石 一等」(掛)
■精米歩合 : 59%
■日本酒度 : +4.5〜5.0
■酸度 : −
■アミノ酸 : −
■使用酵母:−
■アルコール度:15〜16%

■発売 : 2025年4月
■納期 : 通常1〜3日
■配送:普通便
■保存:冷暗所
■化粧箱:無し

NO.1-26-38  1800ml 税込 2,970円  
NO.1-26-39   720ml 税込 1,430円  


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