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 立山 特別本醸造

厳選された良質の酒造好適米、清流庄川の恵みと越後杜氏の技により生み出される北陸富山を代表する銘醸蔵「立山」の定番品、身上である「口の中ですべっこい酒」、つまり口中で障りなく、つい杯が進んでしまう酒を体現した酒にして上級晩酌酒に位置する特別本醸造です。

銀嶺立山の本醸造がリニューアル、酒質向上に伴い特定名称も特別本醸造へ変更となりました。

原料米には、山田錦・五百万石・出羽燦々を用いて、それぞれ59%精米、清流庄川の伏流水と越後杜氏熟練の技で醸しています。

ほのかな芳酸香、味わい淡麗ながらキレのよい爽快感と程よいコク、キレイな上品さを併せ持つ高品位の辛口です。口当たりと喉越しは共になめらか、淡く、軽快な味わいは、スイスイと杯を重ねてしまう飲み飽きしない美味しさです。

富山湾の寒ブリを筆頭とする海魚や川魚をはじめ、和食との相性は抜群です。冷やはもちろん、ぬる燗でもお楽しみ頂けます。

■原料米:山田錦・五百万石・出羽燦々
■精米歩合:59%
■日本酒度:+4.5
■酸度:1.3
■アルコール度:15〜16

■保存:冷暗所
■配送:普通便可
■化粧箱:無し
NO.1-26-3  1800ml 税込 2,502円  



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