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		立山　特別純米酒　にごり酒　活性生原酒 ” 立山のにごり酒は爽やかな香味が楽しめる活性生原酒、醪独特の舌触りと純米酒ならではの風味が特徴です ” 厳選された良質の酒造好適米、清流庄川の恵みと越後杜氏の技により生み出される北陸富山を代表する銘醸蔵「立山」の季節限定品、厳選された光選別の酒造好適米、清流庄川の恵みと越後杜氏の技により生み出された特別純米酒の活性ごり生酒です。 北陸富山を代表する名門蔵の一つ、銀嶺立山の特別純米酒を活性にごり生酒で味わえる酒造期ならではの限定醸造です。 原料米には、光選別の酒造好適米の兵庫県産「山田錦」を麹米に、富山県産「五百万石」を掛米に用いて５９％精米まで磨き上げ、清流庄川の伏流水を仕込水に杜氏熟練の技で丁寧に醸し上げた特別純米酒の活性ごり生酒です。 発酵途中の醪を粗ごししただけの白く濁った状態で、加熱殺菌など一切手を加えずにそのまま瓶詰めしているため、瓶の中では酵母菌が発酵を続けています。（醪圧搾後の酒粕投入を一切いたしておりません。） 醪独特の舌触りと純米ならではの旨味やコクが調和する自然な風味に仕上がっています。甘みの強い醪をそのまま練りひいた爽やかな香味が楽しめる活性生原酒です。にごり酒ならでは特別な美味しさを心ゆくまでお楽しみください。 北陸の酒好き、立山ファンにとっては毎年待望の一本です。コストパフォーマンスが高く、食中酒としてもお勧めいたします。 ■原料米：兵庫県産「山田錦（麹）」 ■原料米：新潟県産「五百万石（掛）」 ■精米歩合 ： ５９％ ■日本酒度 ： −１．０〜＋１．０ ■酸度 ： − ■使用酵母 ： − ■アルコール度：１８〜１９％ ■発売 ： 2024年2月（年一回） ■納期 ： 通常１〜３日 ■配送：クール便 ■保存：要冷蔵 ■化粧箱：無し
NO.1-26-22　　１８００ｍｌ　税込　３，０００円　0本1本2本3本4本5本6本　 NO.1-26-23　　　７２０ｍｌ　税込　１，５００円　0本1本2本3本4本5本6本
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