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かたふね 夏のにごり酒 純米酒


 かたふね 夏のにごり酒 純米酒

” 冷たさと爽やかさと円やかな味わいが病みつきになる美味しさ ”

創業江戸末期、幕末発行の由緒正しい酒造家名簿にも明記される老舗蔵としての伝統を守り続ける銘酒「かたふね」の季節限定品、夏の暑い日に冷やして、またはロックで爽やかに美味しく飲める夏酒「夏のにごり酒」です。

原料米には、新潟県のオリジナル酒造好適米「越淡麗」を麹米に60%精米、掛米には「こしいぶき」を用いて65%精米、井戸から湧き出る良質な地下水を仕込水に、越後杜氏熟練の技で醸し上げられています。

夏のにごり酒として軽やかに、爽やかに、飲みやすく、昔ながらの田舎の濁り酒を思わせるもろみの円やかさを特徴とした甘口に仕上がっています。

夏の暑い日にキンキンに冷たく冷やして、またはロックでお楽しみ下さい。冷たさと爽やかさと円やかな味わいが病みつきになる美味しさです。

■原料米:越淡麗(麹)・こしいぶき(掛)
■精米歩合:60%(麹)・65%(掛)
■日本酒度:−10.0
■酸度:1.7
■アミノ酸:1.4
■使用酵母:−
■アルコール度:15〜16%

■発売:6月(年一回)
■保存:冷暗所
■配送:普通便
■化粧箱:無し

NO.1-21-20  720ml 税込 1,320円  


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