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 越乃景虎 「虎七郎」 純米吟醸

新潟有数の豪雪地帯に蔵を構え、全国でも稀な超軟水と越後杜氏熟練の業により醸される銘酒「越乃景虎」の限定品、先々代当主「虎七郎」の名を冠した純米吟醸です。

全国の特約店の中でも数十店舗のみ取り扱う限定販売、先々代当主の名を冠した特別な位置づけにある酒です。

原料米には、酒造好適米「五百万石」を55%精米、自家井戸から湧き出した全国でも稀な硬度0.47の超軟水を仕込水に用いて厳冬期に丹精込めて仕込んだ純米吟醸です。

ほのかに爽やかな酸味を伴った純米らしい香り、口当たり柔らかく、ふっくらした綺麗な米の旨みと適度な酸が食欲をそそります。香り高くキレの良い味わいは絶品です。

料理を選ばず、幅広い味わいでお楽しみ頂けますが、特に和食との相性が良いです。

■原料米:五百万石
■精米歩合:55%
■日本酒度:+3.0
■酸度:1.6
■アミノ酸:1.2
■アルコール度:15〜16

■保存:冷暗所
■配送:普通便
■化粧箱:無し
NO.1-19-40  1800ml 税込 3,292円  
NO.1-19-41   720ml 税込 1,749円  



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