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 萬寿鏡 S50（エス ゴーマル） 大吟醸 |
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” アルファベットラインの夏の大吟醸、噂のCOOLな転校生がついに登場！ ”
創業以来、日本酒の多様性を追及しながら品質と個性でオンリーワンを目指す清酒「萬寿鏡」のアルファベットラインの季節限定品、初夏から初秋に相応しい爽快な香りや風味を引き出すために、一回のみの火入れにこだわったスッキリとCOOLな大吟醸「S50（エス ゴーマル）」です。
アルファベットラインは、アルファベットが特定名称（Fは普通酒、Jは純米酒）を、それに並ぶ数字は精米歩合を表しています。アルファベットと数字の組み合わせによる直感的でストレートなネーミングとその品質の高さで人気と注目を集めているマスカガミの人気シリーズです。
アルファベットラインの「S」は、【至高】を表すSUPREME（シュプリーム）の頭文字【 S 】を冠したシリーズ最高峰のラインナップです。
また、同シリーズには精米歩合50％の個性豊かなラインナップとして、人気者の「辛口の優等生⇒F50」に対して、優しい姉貴分の「美しい酒⇒J50 純米大吟醸」がございます。この「S50 大吟醸」は、「F50」にとっては「ライバル的存在⇒COOLな転校生」といったところでしょうか。
爽快な香りや風味を引き出すために、一回のみの火入れにこだわり、初夏から初秋にかけての季節に相応しいスッキリとした味わいが特徴です。スッキリとCOOLな大吟醸をキリっと冷やしてお楽しみください。
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■原料米：新潟県産「五百万石」
■精米歩合：５０％
■日本酒度：＋４．０
■酸度：１．５
■アミノ酸：－
■使用酵母：1801酵母
■アルコール度：１５度
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■発売：2026年6月（年一回）
■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：無し
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