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 菊姫  「先一杯」 純米酒

菊姫のお酒は、酒本来の旨味を引き出す為に、活性炭処理を必要最小限しか用いません。その為、お酒に黄金色が付いています。

この黄金色は、お酒の個性を生かし米から溶け出た旨味を大事にした証。精米が上手く良質の原料米で造る酒には、色の分子や、香味に関係する成分を抜いてしまう大量の活性炭は必要ありません。例えて言うなら、素肌が綺麗な女性であれば厚化粧をする必要が無いように、薄化粧で酒本来の姿を大切にしたお酒なのです。

なめらかな口当たりと軽やかな味わいの中にも、柔らかな米の旨味がしっかりと生きた、優しいよい心地の純米酒です。

■原料米:兵庫県特A地区吉川町産 山田錦
■精米歩合:
■アルコール度:14〜15

■保存:冷暗所
■配送:普通便可
■化粧箱:無し
NO.1-10-5  1800ml 税込 2,592円  



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