地酒サンマートについてお買い物についてサイトマップ買い物かご
日本酒焼酎・泡盛ワインその他、新潟の特産品

朝日山
鮎正宗
梅乃宿
開 運
鶴 齢
潟舟(かたふね)
菊 姫
清 泉
麒麟山
義 侠
くどき上手
謙 信
越乃景虎
越乃雪月花
越の鶴
越乃白雪
砂潟/初孫
さんずい
〆張鶴
想天坊/福 扇
大洋盛/北 翔
高千代/巻 機
楯の川/子 宝
立 山
手取川
天寶一
天 明
南部美人
根知男山
八海山
花邑/翠玉
豊 盃
満寿泉
萬寿鏡
村 祐
山間/越の白鳥
遊 穂
吉乃川
” 奥深い燗酒の世界、温度帯で香りや味わいの変化を楽しんでいただける美味しい燗酒 ”

これからの寒い日々、燗酒がとても恋しくなる季節に、お燗の温度によって香りや味わいの変化を楽しんでいただける燗酒向き、または燗酒専用酒をご紹介いたします。

燗酒は、ただ単に「寒いから温めて飲む」だけのものではありません。それぞれの特性を理解して温度の入れ方を工夫すれば、冷酒にはない、奥深い日本酒の世界を味わうことが出来ます。

また、燗酒のそれぞれの温度による呼び名を把握しておけば、好みの温度を見つけやすくなるかもしれません。55度は香りの強い辛口「飛びきり燗」、50度は切れ味よい辛口「あつ燗」、45度は香り味わい柔らかく引き締まる「上燗」、40度は香り豊かでふくらみのある味わい「ぬる燗」、35度は香りを楽しめさらりとした味わい「人肌燗」、30度は香り引き立ち味わいなめらか「日向燗」。

日本酒の奥深い魅力を感じられる燗酒の世界、皆さまも色々なお燗を楽しんでください。
想天坊 本醸造 熟成燗酒想天坊 本醸造 熟成燗酒
想天坊の季節限定品、定番本醸造と燗酒専用に五百日以上熟成させた酒を絶妙な配合でブレンドして燗酒に特化させた熟成燗酒です。熟成により落ち着き、ふくよかさ、柔らかさ、旨みのバランスに優れた味わい、燗で冴える熟成の旨みが最大の特徴です。本醸造ならではのキレ、後口の良さは、どんな料理とも相性が良いです。
NO.1-9-52  1800ml 税込 2,140円  
天寶一 生モト純米天寶一 生モト純米
天寶一の季節限定品、天然の乳酸菌を活用する古来からの伝統製法「生モト」と6号系酵母によって醸し上げた生モト純米です。生もと特有の深みのある味わい、原型精米によって葡萄のような香りと味わいを表現した蔵元も太鼓判を押す一品です。
NO.1-51-26  1800ml 税込 2,860円  
FLAME OF SKULL(フレイム オブ スカル) 特別純米酒FLAME OF SKULL(フレイム オブ スカル) 特別純米酒
両関の限定品、秋田酒こまちを60%精米で醸した酒を冷蔵にて瓶貯蔵して味を整わせた後、低温倉庫で熟成させた「FLAME OF SKULL」の特別純米酒です。甘さ、酸味、熟成香のバランスの良さが、燗酒推奨酒として幅広い温度帯のお燗で楽しむことのできる冬の燗酒党には魅力的な逸品です。
NO.1-63-66  720ml 税込 1,540円  
FLAME OF SKULL(フレイム オブ スカル) 純米吟醸FLAME OF SKULL(フレイム オブ スカル) 純米吟醸
両関の限定品、秋田酒こまちを55%精米で醸した酒を冷蔵にて瓶貯蔵して味を整わせた後、低温倉庫で熟成させた「FLAME OF SKULL」の純米吟醸です。甘さ、酸味、熟成香のバランスの良さが、燗酒推奨酒として幅広い温度帯のお燗で楽しむことのできる冬の燗酒党には魅力的な逸品です。
NO.1-63-68  720ml 税込 1,760円  
豊盃 純米酒 燗して豊盃 純米酒 燗して
弘前の酒蔵「豊盃」の季節限定品、これからの寒い季節、燗酒がとても恋しくなる時期に向け、青森乳酸菌を使い、青森生モトで仕込んだ新しい提案酒として誕生した燗酒専用純米酒「燗して」です。まずは飛び切り燗まで熱めに燗をつけ、そこからお銚子で飲んでるうちに冷めてきて好みの温度帯を探してみてください。
NO.1-54-54  1800ml 税込 3,000円  
NO.1-54-55   720ml 税込 1,600円  
南部美人 純米酒 美山錦 雄三スペシャル南部美人 純米酒 美山錦 雄三スペシャル 令和1BY
南部美人の限定品、常務の久慈雄三氏が従来のテイストとは異なる「究極の食中酒」を目指して醸した燗酒向き純米酒です。ガッシリと力強く、男らしさを想像させる超辛口です。堅く渋い酒質により、熱々のお燗にすることで更に旨味が口中に広がります。2020年の春先に上槽して瓶熟成しても、まだまだ若い、渋い、固い!しかしそれがthe YuzoSpecial!
NO.1-62-60 1800ml 税込 3,036円  
義侠 えにし 特別純米酒義侠 「縁(えにし)」 特別純米酒
創業江戸中期、飲むほどに愛飲家を刺激する尾張の銘酒「義侠」の定番品、熟成による独特の深みと面白さでファンを魅了する特別純米酒「縁」です。柔らかくふくよかな味わい、心地よい余韻があり、ゆったり飲める美味しさです。特にぬる燗は、喉をスルリとすべるように入っていく絶品です。
NO.1-29-1  1800ml 税込 3,300円  
NO.1-29-2   720ml 税込 1,705円  
天明 焔 HOMURA 山廃モト 特別純米酒 二回火入
天明の季節限定品、低温貯蔵の秋冬酒として温めて楽しめる「焔 HOMURA」の山廃モト特別純米の二回火入れです。生モト系酵母が織り成す、伸びやかで愛らしい酸味と天明の透明感あふれる酒質、更に今期は二回火入れでフレッシュさとシャープな熟成感を特徴とし、より鮮やかに幅広く秋冬を楽しんでいただきます。
NO.1-7-44  1800ml 税込 3,608円  
NO.1-7-45   720ml 税込 1,804円  
南部美人 純米酒 愛山 雄三スペシャル南部美人 純米酒 愛山 雄三スペシャル 令和2BY
南部美人の限定流通品、常務の久慈雄三氏が、自ら呑みたい酒をコンセプトに酒質の設計を行い、様々な酒米と7号酵母を主体に仕込み、完全発酵による超辛口を追求した燗酒向き純米酒シリーズ「雄三スペシャル」の愛山です。愛山の特徴である甘味が心地よく、綺麗にキレていきます。バランス良く、食との相乗効果が期待できます。
NO.1-62-62 1800ml 税込 3,795円  
麒麟山 火鉢 大吟醸麒麟山 火鉢 大吟醸
麒麟山の季節限定品、熱燗を楽しむために造られた大吟醸「火鉢」です。熱燗の推奨温度は二つ、47.5℃は味わいが際立ち、上品な酸味と豊かな余韻を感じることが出来ます。50.0℃は香りが別格に立ち、迫力があって心地よい抜けも感をお楽しみいただけます。二つの温度で変化する香味をご体感ください。
NO.1-12-40  1800ml 税込 4,400円  
NO.1-12-41   720ml 税込 2,200円  

※ 買い物かご以外でも、オーダーシートからもご注文いただけます。
※ ご利用の場合は、左の「オーダーシート」ボタンをクリックして下さい。
先頭へ戻る

ご利用規約 | 個人情報の取り扱いについて | 法規表示 | お問い合わせ  
〒940-2114 新潟県長岡市北山4-37-3 / フリーダイヤル:0120-27-1488 / TEL:0258-28-1488 / FAX:0258-29-4068 / sunmart@echigo.ne.jp
  Copyright 1998〜 サンマート All Rights Reserved.  ★未成年者の酒類購入は固くお断りいたします。