日本酒の夏の味わい!暑い日々を爽やかな「夏酒」と天然のビタミンや必須アミノ酸が豊富に含まれた「夏のにごり酒」で乗り切ろう!!



西酒造より製品化された「SPIRITS 70」。医薬品や医薬部外品ではありませんが、消毒用エタノールの代替品として手指消毒が可能です。



新酒の陣2020、令和1BY続々入荷!新酒の絞りたてだけが持つ、新鮮で豊かな風味をご堪能下さい。



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日本酒焼酎・泡盛新潟の地ワインその他、新潟の特産品

2017年「新酒の陣」!八海山・越乃景虎・義侠・菊姫・清泉などしぼりたての新酒で一献!
【 定休日(毎週火曜)のお知らせ 】
誠に勝手ながら毎週火曜日を定休日とさせていただきます。定休日にいただいたご注文は、翌営業日より順次対応させていただきます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
くどき上手 夏・ばくれん 超辛口吟醸 生詰
庄内平野の中にある穀倉地帯の奥まった場所に蔵を構える十号酵母こだわりの蔵「くどき上手」。吟醸旨辛口の極みを追求する「ばくれん」シリーズの限定醸造、蔵が今できる事は何か?を想い、今シーズンだけの企画として最終醪に仕込んだ超辛口吟醸「夏・ばくれん」。香りはバナナ様のイソアミル系統、柔らかさのある酒質に仕上げました。
720ml 税込 1,650円
豊盃 純米大吟醸 山田穂
厳寒の地、青森県弘前に蔵を構え、地元の米と水で兄弟二人が丁寧に醸し上げる東北の超人気酒「豊盃」。現在酒米の最高峰に位置する山田錦のルーツ、その母方にあたる「山田穂」を原料米に求めて醸し、足掛け二年熟成で蔵出しする限定品。昔の大吟醸をイメージして九号酵母で仕込んだ、いにしえを辿る昔懐かしい味わいです。
1800ml 7,150円
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くどき上手 夏・ばくれん 超辛口吟醸 生詰/亀の井酒造
くどき上手 本流播州愛山44 純米大吟醸 生詰/亀の井酒造
越乃景虎 純米原酒/諸橋酒造
豊盃 純米大吟醸 山田穂/三浦酒造
手取川 kasumi 純米大吟醸 生酒/吉田酒造店
八海山 特別純米原酒 生詰/八海醸造
遊穂のあか 山おろし純米吟醸 無濾過生原酒/御祖酒造
山間 仕込み22号 純米吟醸 中取り直詰め 無濾過原酒/新潟第一酒造
越の白鳥 仕込み22号 純米吟醸 無濾過原酒/新潟第一酒造
かたふね 夏のにごり酒 純米酒/竹田酒造店
開運 涼々 特別純米酒/土井酒造場
想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口純米酒 瓶囲い火入れ/河忠酒造
鮎正宗 夏の純米酒/鮎正宗酒造
楯野川 たてにゃん vol.8 純米大吟醸/楯の川酒造
高千代 純米酒 無濾過生酒 夏 新潟県内限定/高千代酒造
清泉 亀の王 純米吟醸 生貯蔵酒/久須美酒造
天明 さらさら純米 Lovely summer 2020/曙酒造
天明 bangeyamada 坂下山田 純米吟醸 本生/曙酒造
謙信 夕涼み 純米吟醸 生原酒/池田屋酒造
銀嶺立山 純米 生貯蔵酒/立山酒造
銀嶺立山 吟醸 生貯蔵酒/立山酒造
牧之 限定大吟醸 生詰原酒/青木酒造
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SPIRITS 70/西酒造
海からの贈りもの 2019 芋焼酎 25度/大海酒造
くじら 新焼酎 芋焼酎/大海酒造
あまみ長雲 新焼酎 黒糖焼酎/山田酒造
不二才 芋焼酎/佐多宗二商店
刀飛焼 芋焼酎/佐多宗二商店
宝山 蒸撰綾紫 酒精乃雫 芋焼酎/西酒造
宝山 綾紫芋麹全量 芋焼酎/西酒造
萬膳庵 あきたこまち減農米使用 芋焼酎/万膳酒造
萬膳 あきたこまち減農米使用 芋焼酎/万膳酒造
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グレイス '19 甲州 鳥居平畑 プライベートリザーブ 白
グレイス '18 甲州 白
グレイス '19 グリド甲州 白
グレイス '17 あけの 赤
グレイス '18 ヤマナシ ド グレイス 赤
アルガブランカ '18 ヴィニャル イセハラ 白
アルガブランカ '18 クラレーザ 白
胎内高原ワイン '18 アッサンブラージュ ルージュ 赤
胎内高原ワイン '18 アッサンブラージュ ブラン 白
胎内高原ワイン '17 レゼルヴプリヴェ アッサンブラージュ ルージュ 赤
胎内高原ワイン '14 メルロー 赤
胎内高原ワイン '17 ツヴァイゲルト 赤
ココ・ファーム '18 農民ロッソ 赤
ココ・ファーム '18 Ashicoco 白
ココ・ファーム '18 風のルージュ 赤
岩の原ワイン '16 マスカット・ベーリーA 赤
岩の原ワイン '18 レッド・ミルレンニューム 辛口 白
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越乃雪月花 板粕
〆張鶴 酒粕(板粕)
梅乃宿 あらごしれもん/梅乃宿酒造
2019年産 新米 魚沼産コシヒカリ 契約栽培米
2019年産 新米 魚沼産コシヒカリ 自然乾燥米
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其の十三、河忠酒造 初呑切り
和醸良酒。良酒は人と人との繋がりによって醸されています。蔵元の思い、酒にまつわる話を思いのままに書き記した日記です。(不定期更新です。)

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NHK第一放送ラジオ番組 「朝の随想」より
当店オーナー中野三樹太郎が、日本酒のルーツを探り、歴史的時代背景を探りながら「NHK朝の随想」で収録したものをまとめてみました。
お酒に関する様々な用語をご説明いたします。

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