新酒の陣2020、令和2BY続々入荷!新酒の絞りたてだけが持つ、新鮮で豊かな風味をご堪能下さい。



2020年 味覚の秋、食欲の秋の訪れと共に飲み頃を迎えた旨みたっぷりの円熟した味わいをご堪能下さい。


日本酒の夏の味わい!暑い日々を爽やかな「夏酒」と天然のビタミンや必須アミノ酸が豊富に含まれた「夏のにごり酒」で乗り切ろう!!



西酒造より製品化された「SPIRITS 70」。医薬品や医薬部外品ではありませんが、消毒用エタノールの代替品として手指消毒が可能です。



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2020年「新酒の陣」!八海山・越乃景虎・義侠・菊姫・清泉などしぼりたての新酒で一献!
【 定休日(毎週火曜)のお知らせ 】
誠に勝手ながら毎週火曜日を定休日とさせていただきます。定休日にいただいたご注文は、翌営業日より順次対応させていただきます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
くどき上手 禁じ手11% 純米大吟醸 生詰
庄内平野は穀倉地帯の奥まった場所に蔵を構える十号酵母こだわりの蔵「くどき上手」。温故知新に学ぶ新商品にして掟破りとなる11%精米、磨き一割一分に挑戦した純米大吟醸「禁じ手」。米質的にやや硬い品種が有効であり、作業性は難易。ガラス細工を壊していく勇気が必要です。搗精、醗酵ともに時間と神経を存分に注ぎ込んだ一滴。年末最後の刺客です。
720ml 税込 5,500円
豊盃 純米大吟醸 生酒(レインボーラベル)
厳寒の地、青森県弘前に蔵を構える東北の超人気銘柄「豊盃」。この時期だけの限定品、豊盃の代名詞とも言える人気米「豊盃米」を39%まで磨き上げて仕込んだ純米大吟醸生酒のレインボーラベルです。年末年始のパーティーや正月用の酒として、豊盃米らしいコクがチキンにも負けず、おせち料理とも相性バッチリの美味しさです。
720ml 税込 3,300円
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くどき上手 禁じ手11% 純米大吟醸 生詰/亀の井酒造
豊盃 純米大吟醸 生酒 (レインボーラベル)/三浦酒造
巻機 純米吟醸 おりがらみ生酒/高千代酒造
高千代 からくち純米酒+19 美山錦 無調整 しぼりたて生原酒/高千代酒造
遊穂のしろ 純米生原酒 おりがらみ/御祖酒造
遊穂 純米酒 無濾過生原酒/御祖酒造
山間 仕込み1号 純米吟醸 中採り直詰め 無濾過生原酒/新潟第一酒造
山間 仕込み1号 純米吟醸 ORIORI ROCK にごり生酒/新潟第一酒造
想天坊 外伝 辛口純米酒 おりがらみ生/河忠酒造
根知男山 雪見酒 しぼりたて生酒/渡辺酒造店
義侠 純米生原酒 滓がらみ 山田錦/山忠本家酒造
満寿泉 純米生 無濾過生原酒/桝田酒造店
満寿泉 生純米吟醸 無濾過生原酒/桝田酒造店
越乃雪月花 吟醸 しぼりたて生酒 薄にごり/妙高酒造
謙信 特別純米 無濾過生原酒/池田屋酒造
夏子物語 純米吟醸 生貯蔵酒/久須美酒造
初孫 出羽燦々 生モト純米大吟醸 しぼりたて/東北銘醸
初孫 魔斬 生モト純米吟醸本辛口 生原酒/東北銘醸
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萬膳庵 あきたこまち減農米使用 芋焼酎/万膳酒造
くじらのボトル 新焼酎 綾紫黒麹 芋焼酎/大海酒造
明るい農村 蒸留仕立て 芋焼酎/霧島町蒸留所
晴耕雨讀 白麹かめ壷仕込み・貯蔵 芋焼酎/佐多宗二商店
くじら 新焼酎 芋焼酎/大海酒造
井田萬力屋 じいさんの置きみやげ 麦焼酎/藤居醸造
蔵の師魂 The Pink 芋焼酎/小正醸造
蔵の師魂 The Orange 芋焼酎/小正醸造
蔵の師魂 The Green 芋焼酎/小正醸造
海からの贈りもの 2020 芋焼酎 25度/大海酒造
海からの贈りもの 2019 芋焼酎原酒/大海酒造
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ワインメインページへ
アルガーノ '20 ベリーAヌーボー 赤
アルガーノ '20 甲州ヌーボー 白
タケダワイナリー '20 サン・スフル デラウェア 白
タケダワイナリー '17 KAMIOGINOTO843-5 赤
タケダワイナリー '18 ルージュ樽熟成 辛口 赤
ルバイヤート '20 新酒 マスカットベリーA 赤
ルバイヤート '20 新酒 甲州 辛口 白
ルバイヤート '18 甲州 シュール・リー 白
ドメーヌ ルバイヤート '14 赤
プティ・ドメーヌ ルバイヤート '14 赤
ルバイヤート '09 メルロー 塩尻市収穫 赤
ルバイヤート '17 プティヴェルド 赤
ルバイヤート '18 シャルドネ 旧屋敷収穫 白
ココ・ファーム '19 Ashicoco 白
アルガブランカ '19 ヴィニャル イセハラ 白
胎内高原ワイン '19 アッサンブラージュ ルージュ 赤
胎内高原ワイン '18 レゼルヴプリヴェ アッサンブラージュ ルージュ 赤
胎内高原ワイン '19 ヴァン ペティヤン 白
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越乃雪月花 板粕
〆張鶴 酒粕(板粕)
梅乃宿 あらごしれもん/梅乃宿酒造
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其の十三、河忠酒造 初呑切り
和醸良酒。良酒は人と人との繋がりによって醸されています。蔵元の思い、酒にまつわる話を思いのままに書き記した日記です。(不定期更新です。)

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NHK第一放送ラジオ番組 「朝の随想」より
当店オーナー中野三樹太郎が、日本酒のルーツを探り、歴史的時代背景を探りながら「NHK朝の随想」で収録したものをまとめてみました。
お酒に関する様々な用語をご説明いたします。

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