厳選された原料と最高の技術で造り上げた至高の大吟醸です。


2024年 日本酒の夏の味わい!今年も暑い日々を爽やかで旨い「夏酒」と「にごり酒」で乗り切ろう!!



新酒の陣2023、令和5BY続々入荷中!新酒の絞りたてのフレッシュで豊かな風味をご堪能下さい。


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日本酒の夏の味わい!暑い日々を爽やかな「夏酒」と天然のビタミンや必須アミノ酸が豊富に含まれた「夏のにごり酒」で乗り切ろう!!!

くどき上手 出羽燦々22 穀潰し 純米大吟醸
庄内平野の中にある穀倉地帯の奥まった場所に蔵を構える十号酵母こだわりの蔵「くどき上手」。酒名どおりの艶やかで色気ある独特の香味は絶品!酒米シリーズの超限定品、屈指の人気を誇る出羽燦々を22%まで磨いた究極の純米大吟醸、その名も「穀潰し」です。くどき上手らしい華やかな香り、優しく柔らかなコク、爽やかな喉越し、米の芯・究極を味わう贅沢極まりない美味しさです。
1800ml 税込 4,888円
上川大雪 十勝 with cheese Yellow(黄麹)
北海道産にこだわり、地域ブランドを全国へ、そして世界に向けて発信する上川大雪酒造。酪農王国十勝でチーズとの相性を追及して誕生した二年熟成の山廃モト仕込み「十勝 with cheese Yellow」です。低アルコール14度を感じさせない山廃らしいしっかりした飲み応えに、乳酸菌由来のきめ細やかな酸が心地よく口中に広がり、チーズを味わう食中酒としてこの上ないバランスを生み出します。
720ml 税込 2,530円
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上川大雪 十勝 with cheese Yellow(黄麹)/上川大雪酒造
天明 さらさら純米 生 Lovely summer 天体観測 2024/曙酒造
くどき上手 出羽燦々22 穀潰し 純米大吟醸/亀の井酒造
花邑 純米酒 陸羽田 瓶火入/両関酒造
花邑 純米吟醸 出羽燦々 瓶火入/両関酒造
花邑 純米吟醸 雄町 瓶火入/両関酒造
山間 12号 純米大吟醸 中採り直詰め原酒/新潟第一酒造
山間 21号 特別純米 中採り直詰め原酒/新潟第一酒造
くどき上手 虹色・ばくれん 超辛口 大吟醸 生詰/亀の井酒造
村祐 夏美燗(なつみかん)/村祐酒造
北翔 純米吟醸 うすにごり本生/大洋酒造
くどき上手 Jr.小川酵母 愛山編 純米大吟醸/亀の井酒造
麒麟山 一片氷心 大吟醸 生酒/麒麟山酒造
鶴齢 純米吟醸 東条産愛山/青木酒造
清泉 夢花火・恋花火 純米吟醸酒/久須美酒造
豊盃 ん 純米酒/三浦酒造
菊姫 山廃純米 呑切原酒/菊姫合資会社
謙信 夕涼み 純米吟醸 生原酒/池田屋酒造
清泉 亀の王 純米吟醸 生貯蔵酒/久須美酒造
想天坊 じゃんげ 超辛口純米酒 瓶囲い火入れ/河忠酒造
開運 涼々 特別純米酒/土井酒造場
萬寿鏡 S50 大吟醸/(株)マスカガミ
極上吉乃川 吟醸生原酒/吉乃川株式会社
麒麟山 超辛口 生酒/亀の井酒造
立山 特別純米 生貯蔵酒/立山酒造
立山 吟醸 生貯蔵酒/立山酒造
義侠 2023 田尻農園 兵庫県東条産特A地区山田錦 特別栽培米 生酒/山忠本家酒造
南部美人 夏酒 Breezy 純米吟醸/(株)南部美人
遊穂 生モト純米生酒 玉栄(浴衣ラベル)/御祖酒造
遊穂 生モト純米生酒 美山錦(浴衣ラベル)/御祖酒造
鮎正宗 夏の純米酒 たかね錦/鮎正宗酒造
鶴齢 純米超辛口 美山錦60% 火入れ原酒/青木酒造
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吉兆宝山 初蒸無濾過 芋焼酎/西酒造
白の誘惑 白銀炭酸焼酎/西酒造
蔵の師魂 いもいも 芋麹全量 芋焼酎/小正醸造
真鶴 芋焼酎/万膳酒造
萬膳 ノロシ 2023 芋焼酎/万膳酒造
くじら 新焼酎 芋焼酎/大海酒造
蔵の師魂 新焼酎 The Orange 芋焼酎/小正醸造
九代目 拾年かめ貯蔵 米焼酎/宮元酒造場
海からの贈りもの 2023 芋焼酎 25度/大海酒造
海からの贈りもの 2022 芋焼酎原酒/大海酒造
一粒の麦 furingo(ふうりんご) 麦焼酎/西酒造
Grand Cru 2022 酒酒楽楽 金 芋焼酎/西酒造
雨 SEASON2 晴耕雨讀 芋焼酎/佐多宗二商店
流鶯(るおう) 2022 黄麹仕込み 芋焼酎/万膳酒造
晴(はれ)・晴耕雨讀 白豊 芋焼酎/佐多宗二商店
開聞岳(かいもんだけ) 芋焼酎/佐多宗二商店
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タケダワイナリー 2023 サン・スフル デラウェア 白
ドメイヌ・タケダ 2021 デラウェア樽熟成 白
シャトー・タケダ 2019 シャルドネ 白
ココ・ファーム 2023 のぼっこ 赤
こことあるシリーズ 2020 ピノ・ノワール 赤
ココ・ファーム 2016 北ののぼ スパークリング ロゼ
アルガーノ 2023 ベリーA 新酒ヌーボー 赤
アルガーノ 2023 甲州 新酒ヌーボー 白
アルガブランカ 2022 DENSHO 白
アルガブランカ 2022 ヴィニャル イセハラ 白
ルバイヤート 2023 新酒 マスカットベリーA 赤
ルバイヤート 2023 新酒 甲州 辛口 白
ルバイヤート 2023 新酒 デラウェア 甘口 白
ドメイヌ・タケダ 2019 ブラッククイーン古木 樽熟成 赤
ドメイヌ・タケダ 2019 ベリーA古木 樽熟成 赤
胎内高原ワイン 2020 ヴァン ペティヤン 白
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八海山 酒粕「八海山の酒の實」 純米大吟醸
2023年産 新米 魚沼産コシヒカリ 契約栽培米
2023年産 新米 魚沼産コシヒカリ 自然乾燥米
鶴齢の梅酒 純米吟醸仕込み
越乃景虎 梅酒
南部美人 糖類無添加 梅酒ヌーボー
楯野川 Bar ヨー子 ドライレモンサワー
麒麟山 梅酒
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其の十三、河忠酒造 初呑切り
和醸良酒。良酒は人と人との繋がりによって醸されています。蔵元の思い、酒にまつわる話を思いのままに書き記した日記です。(不定期更新です。)

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NHK第一放送ラジオ番組 「朝の随想」より
当店オーナー中野三樹太郎が、日本酒のルーツを探り、歴史的時代背景を探りながら「NHK朝の随想」で収録したものをまとめてみました。
お酒に関する様々な用語をご説明いたします。

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