光陰矢の如し如し!2018年も残り僅か。年末年始にいかがですか?



2018年、秋一番収穫された国産葡萄のフレッシュな美味しさ!



味覚の秋、食欲の秋、秋の訪れと共に飲み頃を迎えた旨みたっぷりの円熟した味わいをご堪能下さい。



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2017年「新酒の陣」!八海山・越乃景虎・義侠・菊姫・清泉などしぼりたての新酒で一献!
【 定休日(毎週火曜)のお知らせ 】
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
当店では、これまで定休日というものがございませんでしたが、日々の業務をより充実したものにするべく、誠に勝手ながら2016年4月より毎週火曜日を定休日とさせていただきます。定休日にいただいたご注文は、翌営業日より順次対応させていただきます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
越乃景虎 龍 生酒
新潟有数の豪雪地帯、全国でも稀な超軟水と越後杜氏熟練の業によって醸される柔らかく洗練された辛口酒「越乃景虎」。季節限定品、最強の日常酒として晩酌党から人気を誇る清酒「龍」の生酒です。フレッシュ感があり、淡麗でスッキリした味わいの内にもふくらみがあり、サラリとした喉越しながら飲むほどに味わい深くなる酒です。
1800ml 税込 1,963円
720ml 税込  981円
清泉 亀の王 純米吟醸 しぼりたて生酒
幻の酒、清泉「亀の翁」という酒を世に送り出し、酒好きから脚光を浴びた久須美酒造。季節限定品、亀の尾生産組合が自家田で栽培した名米「亀の尾」を用いた純米吟醸「亀の王」の新酒しぼりたて生酒です。新酒の荒さはなく、柔らかさと膨らみを感じます。二十世紀梨のような瑞々しさ、品のあるほのかな甘みと軽快な味わいは絶品です。
1800ml 税込 3,087円
720ml 税込 1,543円
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越乃景虎 龍 生酒/諸橋酒造
清泉 亀の王 純米吟醸 しぼりたて生酒/久須美酒造
鬼山間 赤 純米酒 無濾過生原酒/新潟第一酒造
越の白鳥 純米酒 仕込み6号 蔵出限定辛口 無濾過生原酒/新潟第一酒造
義侠 純米酒 無濾過生原酒 槽口直詰め/山忠本家酒造
越乃初鮎 純米吟醸 生酒/鮎正宗酒造
根知男山 純米酒 五百万石 無濾過生原酒/渡辺酒造店
根知男山 プレミアム雪見酒 純米吟醸生酒/渡辺酒造店
巻機 純米吟醸 生原酒/高千代酒造
山間 8号 特別純米酒 中採り直詰め 生原酒/新潟第一酒造
満寿泉 生純米吟醸/桝田酒造店
菊姫 吟醸あらばしり/菊姫合資会社
義侠 純米生原酒 1500kg 60% H30BY/山忠本家酒造
義侠 純米生原酒 1500kg 50% H30BY/山忠本家酒造
巻機 純米吟醸 おりがらみ生酒/高千代酒造
遊穂 遊穂のしろ 純米生原酒 おりがらみ/御祖酒造
鶴齢 純米吟醸 五百万石50% 無濾過生原酒/青木酒造
豊盃 最初で最後30 豊盃米 純米大吟醸/三浦酒造
満寿泉 純米生 無濾過生原酒/桝田酒造店
楯野川 純米大吟醸 初槽生 無濾過生原酒/楯の川酒造
想天坊 外伝 辛口純米酒 おりがらみ生/河忠酒造
初孫 魔斬 生モト純米吟醸本辛口 生原酒/東北名醸
謙信 特別純米 無濾過生原酒/池田屋酒造
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萬膳庵 あきたこまち減農米使用 芋焼酎/万膳酒造
萬膳 あきたこまち減農米使用 芋焼酎/万膳酒造
明るい農村 蒸留仕立て 芋焼酎/霧島町蒸留所
くじら 新焼酎 芋焼酎/大海酒造
海からの贈りもの 2018 芋焼酎 25度/大海酒造
海からの贈りもの 2017 芋焼酎原酒/大海酒造
ALOALO 爽快ロック 芋焼酎/鹿児島酒造
宝山 白豊印 芋焼酎/西酒造
宝山 紅東印 芋焼酎/西酒造
CANGOXINA(カンゴシナ) 芋焼酎/佐多宗二商店
特蒸泰明 ほんのりお湯割 麦焼酎/藤居醸造
トヨノカゼ 麦焼酎/藤居醸造
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アルガ '16 レティーロ カタベント 赤
アルガ '15 アルカサール 641 赤
ココ・ファーム '18 のぼっこ 赤
アルガブランカ '18 ヴィニャル イセハラ 白
岩の原ワイン '18 酸化防止剤無添加 やや甘口 赤
岩の原ワイン '18 酸化防止剤無添加 辛口 赤
タケダワイナリー '18 サン・スフル デラウェア 白
アルガーノ '18 ベリーA ヌーボー 赤
アルガーノ '18 甲州 ヌーボー 白
ルバイヤート '18 新酒 マスカットベリーA 赤
ルバイヤート '18 新酒 甲州 辛口 白
岩の原ワイン '18 にごり造り ロゼ
岩の原ワイン '18 にごり造り 白
ドメイヌソガ サンシミ '16 メルロ ムラサキ第一北農場 赤
ドメイヌソガ サンシミ '16 タナ&メルロ ムラサキ第五農場 赤
ドメイヌソガ サンシミ '16 カベルネソーヴィニヨン ムラサキ第七農場 赤
ドメイヌソガ '17 プティマンサン モワルー 白
ドメイヌソガ '17 ヴィーニュ フランセーズ ムラサキ第六農場 白
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〆張鶴 酒粕(板粕)
越乃雪月花 酒粕
梅乃宿 あらごしれもん/梅乃宿酒造
八海山 酒粕「八海山の酒の實」 純米吟醸
平成30年産 新米 魚沼産コシヒカリ 契約栽培米
平成30年産 新米 魚沼産コシヒカリ 自然乾燥米
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其の十三、河忠酒造 初呑切り
和醸良酒。良酒は人と人との繋がりによって醸されています。蔵元の思い、酒にまつわる話を思いのままに書き記した日記です。(不定期更新です。)

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NHK第一放送ラジオ番組 「朝の随想」より
当店オーナー中野三樹太郎が、日本酒のルーツを探り、歴史的時代背景を探りながら「NHK朝の随想」で収録したものをまとめてみました。
お酒に関する様々な用語をご説明いたします。

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