新酒の陣2024、令和6BY続々入荷!新酒の絞りたてだけが持つ、新鮮で豊かな風味をご堪能下さい。



燗酒がとても恋しくなる季節。日本酒の奥深い魅力を感じられる燗酒の世界、皆さまも色々なお燗を楽しんでください。



厳選された原料と最高の技術で造り上げた至高の大吟醸です。



2024年 味覚の秋、食欲の秋の訪れと共に飲み頃を迎えた旨みたっぷりの円熟した味わいをご堪能下さい。


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2023年「新酒の陣」!八海山・越乃景虎・義侠・菊姫・清泉などしぼりたての新酒で一献!

豊盃 Patisserie酒 チャレンジタンク
厳寒の地、青森県弘前に蔵を構え、地元の米と水で兄弟二人が丁寧に醸し上げる東北の超人気酒「豊盃」。あながたもう一度飲みたい豊盃はありますか?のアンケートで一位となり、再々チャレンジタンクとして仕込まれたスッキリ甘口のデザート日本酒「Patisserie酒」。高級スイーツのような専用化粧箱は、これからバレンタインやホワイトデーの贈り物にお薦めです。
375ml 税込 1,650円
くどき上手 禁じ手11% 純米大吟醸
庄内平野は穀倉地帯の奥まった場所に蔵を構える十号酵母こだわりの蔵「くどき上手」。温故知新に学ぶ限定品にして掟破りとなる11%精米、磨き一割一分に挑戦した純米大吟醸「禁じ手」。米質的にやや硬い品種が有効であり、作業性は難易。ガラス細工を壊していく勇気が必要です。搗精、醗酵ともに時間と神経を存分に注ぎ込んだ一滴。年末最後の刺客です。
720ml 税込 5,500円
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清泉 亀の王 純米吟醸 しぼりたて生酒/久須美酒造
義侠 純米酒 無濾過生原酒 槽口直詰め/山忠本家酒造
越の鶴 本正 sp made 亀口直取り生 純米吟醸 濾過前原酒/越銘醸株式会社
翠玉 特別純米酒 無濾過生酒/両関酒造
59Takachiyo CHAPTER ELEVEN 八反錦壱号 純米吟醸 無調整生原酒/千代酒造
菊姫 吟醸あらばしり/菊姫合資会社
豊盃 Patisserie酒(パティスリー酒)/三浦酒造
根知男山 プレミアム雪見酒 純米吟醸 生酒/渡辺酒造店
根知男山 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒/渡辺酒造店
天明 中取り参号 亀の尾 純米おりがらみ/曙酒造
FLAME OF SKULL 特別純米酒/両関酒造
FLAME OF SKULL 純米吟醸/両関酒造
巻機 RAIMEI 無濾過生酒/千代酒造
裏雪月花35 純米大吟醸 瓶火入れ一回/両関酒造
裏雪月花 純米大吟醸 瓶火入れ一回/両関酒造
謙信 特別純米 無濾過生原酒/池田屋酒造
くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて生原酒/亀の井酒造
くどき上手 禁じ手11% 純米大吟醸/亀の井酒造
山間 特別純米酒 ORIORI ROCK 活性にごり生酒/新潟第一酒造
山間 特別純米酒 中採り直詰め 無濾過生原酒/新潟第一酒造
満寿泉 純米生 無濾過生原酒/桝田酒造店
満寿泉 生純米吟醸 無濾過生原酒/桝田酒造店
さんずい 純米大吟醸 直汲み 無濾過生原酒/柏露酒造
楯野川無我 グリーンボトル 純米大吟醸 生酒/楯の川酒造
遊穂 ゆうほのしろ 純米生原酒 おりがらみ/御祖酒造
開運 山田錦 純米無濾過 にごり生酒/土井酒造場
想天坊 外伝 辛口純米酒 おりがらみ生/河忠酒造
想天坊 別仕込「じゃんげ」 極辛生/河忠酒造
八海山 赤・越後で候 純米大吟醸 しぼりたて生原酒/八海醸造
越乃雪月花 吟醸 しぼりたて生酒 薄にごり/妙高酒造
きりんざん ぽたりぽたり 五百万石 純米吟醸生原酒/麒麟山酒造
越乃景虎 龍 生酒/諸橋酒造
手取川 しぼりたて 純米生原酒/吉田酒造店
手取川 白寿 純米にごり酒/吉田酒造店
天寶一 特別純米酒 八反錦 直汲み生原酒/(株)天寶一
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真鶴 益々繁盛 五年熟成古酒 芋焼酎/万膳酒造
くじらのボトル 新焼酎 綾紫黒麹 芋焼酎/大海酒造
嘉之助 DOUBLE DISTILLERY ジャパニーズウイスキー
蔵の師魂 The Smoke/小正醸造
真鶴 芋焼酎/万膳酒造
渦芽(ウズメ) 芋焼酎/万膳酒造
白の誘惑 白銀炭酸焼酎/西酒造
吉兆宝山 2024年謹製 初蒸無濾過 芋焼酎/西酒造
大海冬の華 芋焼酎/大海酒造
明るい農村の四季 「冬」 芋焼酎/霧島町蒸留所
明るい農村 2024年 蒸留仕立て 芋焼酎/霧島町蒸留所
蔵の師魂 2024年 新焼酎 The Orange 芋焼酎/小正醸造
晴耕雨読 淡紅 紅はるか 芋焼酎/佐多宗二商店
明るい農村の四季 「秋」 芋焼酎/霧島町蒸留所
百姓百作 栗黄金 芋焼酎/霧島町蒸留所
明るい農村 自社農園 天然酵母仕込み「農村1号」 芋焼酎/霧島町蒸留所
井田萬力屋 じいさんの置きみやげ 麦焼酎/藤居酒造
不二才 黒麹仕込 芋焼酎 【カラーズ 2024 ブルーボトル】/佐多宗二商店
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ルバイヤート 2022 エチュード スパークリング 白
ルバイヤート 2012 メルロー プレスティージュ 赤
それいゆ ピノ・ノワール 2022年のきろく
それいゆ メルロー 2020年のきろく
それいゆ シラー 2022年のきろく
胎内高原ワイン 2023 アッサンブラージュ 赤
胎内高原ワイン 2023 アッサンブラージュ 白
岩の原ワイン 2024 酸化防止剤無添加 やや甘口 赤
岩の原ワイン 2024 酸化防止剤無添加 辛口 赤
タケダワイナリー 2024 サン・スフル デラウェア 白
アルガーノ 2024 ベリーA ヌーボー 赤
アルガーノ 2024 甲州 ヌーボー 白
ルバイヤート 2024 新酒 マスカットベリーA 赤
ルバイヤート 2024 新酒 甲州辛口 白
ドメーヌ ルバイヤート 2022 赤
ソレイユ 2023 グルペット ブラン 白
ソレイユ 2023 千野甲州  白
レ・フレール タケダ 2021 メルロ 赤
岩の原ワイン 2024 にごり造り 白
岩の原ワイン 2024 にごり造り ロゼ
岩の原ワイン 2022 ヘリテイジ 赤
岩の原ワイン 2022 マスカット・ベーリーA 赤
岩の原ワイン 2022 有機栽培ぶどう使用 マスカット・ベーリーA 赤
岩の原ワイン 2022 ブラック・クイーン 赤
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酒粕「蝦夷富士 Niseko Ezofuji」 純米大吟醸
山間 酒粕(板粕)
越乃景虎 酒粕(板粕バラ)
根知男山 酒粕(板粕)
〆張鶴 酒粕(板粕)
越乃雪月花 酒粕
鶴齢の梅酒 純米吟醸仕込み
越乃景虎 梅酒
麒麟山 梅酒
楯野川 Bar ヨー子 ドライレモンサワー
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其の十三、河忠酒造 初呑切り
和醸良酒。良酒は人と人との繋がりによって醸されています。蔵元の思い、酒にまつわる話を思いのままに書き記した日記です。(不定期更新です。)

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NHK第一放送ラジオ番組 「朝の随想」より
当店オーナー中野三樹太郎が、日本酒のルーツを探り、歴史的時代背景を探りながら「NHK朝の随想」で収録したものをまとめてみました。
お酒に関する様々な用語をご説明いたします。

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