2021年 味覚の秋、食欲の秋の訪れと共に飲み頃を迎えた旨みたっぷりの円熟した味わいをご堪能下さい。ひやおろし続々入荷中!


2021年 日本酒の夏の味わい!暑い日々を爽やかな「夏酒」と天然のビタミンや必須アミノ酸が豊富に含まれた「にごり酒」で乗り切ろう!!



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日本酒焼酎・泡盛新潟の地ワインその他、新潟の特産品

味覚の秋、食欲の秋、秋の訪れと共に飲み頃を迎えた旨みたっぷりの円熟した味わいをご堪能下さい。
【 定休日(毎週火曜)のお知らせ 】
誠に勝手ながら毎週火曜日を定休日とさせていただきます。定休日にいただいたご注文は、翌営業日より順次対応させていただきます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
くどき上手 山形フェアーSP22% 純米大吟醸
庄内平野の穀倉地帯、十号酵母こだわりの吟醸蔵「くどき上手」。スペシャル限定酒、吟醸王国山形の肝煎りイベント、令和3年5月に開催予定だった山形フェアーの目玉商品として販売予定だった幻の「山形フェアー酒・SP22%」です。山形県のオリジナル品種である羽黒産「出羽の里」を、穀潰しと同じく22%精米まで磨き上げて仕込んだ幻のスペシャル純米大吟醸です。
720ml 税込 2,442円
くどき上手 Jr.の山田穂44 純米大吟醸 生詰
庄内平野の穀倉地帯、十号酵母こだわりの吟醸蔵「くどき上手」。ジュニアシリーズの新商品、酒米の王様「山田錦」の母親にあたる優良品種「山田穂」を44%精米にて仕込んだ純米大吟醸です。「色んな想いを込めて仕込んだ甘・香・辛・苦・味の多い酒質です。バランスが良い酒かはわかりません。好き嫌いあると思います。皆様に愛を込めて。ゆっくりいきましょう。」
720ml 税込 1,980円
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くどき上手 山形フェアー出品酒 出羽の里22% 純米大吟醸 生詰/亀の井酒造
くどき上手 Jr.の山田穂44 純米大吟醸 生詰/亀の井酒造
翠玉(すいぎょく) 特別純米酒/両関酒造
翠玉(すいぎょく) 純米吟醸/両関酒造
59Takachiyo CHAPTER X 愛山×一本〆 純米吟醸 無調整生原酒/高千代酒造
千代 純米吟醸 一本〆 新潟県内限定/高千代酒造
南部美人 純米酒 美山錦 雄三スペシャル/(株)南部美人
豊盃 純米吟醸 山田錦55/三浦酒造
豊盃 純米大吟醸 山田錦48 紫ななこ塗/三浦酒造
清泉 七代目 出品大吟醸/久須美酒造
清泉 七代目 純米吟醸 生貯蔵酒 秋季版/久須美酒造
鶴齢 特別純米 瀬戸産雄町55%/青木酒造
山間 仕込み14号 純米吟醸 雄町 中採り直詰め 無濾過原酒/新潟第一酒造
越の白鳥 仕込み14号 純米吟醸 無濾過原酒/新潟第一酒造
楯野川 Shield(シールド) 惣兵衛早生 純米大吟醸/楯の川酒造
越乃景虎 ひやおろし 純米原酒 生詰/諸橋酒造
謙信 純米吟醸 ひやおろし/池田屋酒造
菊姫 純米ひやおろし/菊姫合資会社
開運 ひやおろし純米/土井酒造場
遊穂 ゆうほのみどり 山おろし純米 生酒/御祖酒造
初孫 香が星(かがぼし) 生モト純米大吟醸/東北銘醸(株)
満寿泉 LIMITED EDITION 純米吟醸 ひやおろし/桝田酒造店
朝日山 得月 純米大吟醸/朝日酒造
遊穂 山おろし純米 ひやおろし 無濾過生詰原酒/御祖酒造
手取川 純米大吟醸 ひやおろし/吉田酒造店
天寶一 純米吟醸 特別栽培米八反錦 秋上がり冷詰/(株)天寶一
立山 ひやおろし 純米吟醸 原酒/立山酒造
鮎正宗 純米原酒 壱度火入 秋あがり/鮎正宗酒造
天明 純米吟醸 秋あがり50 本生/曙酒造
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流鶯(るおう) 黒麹仕込み 芋焼酎/万膳酒造
くじらのボトル 新焼酎 綾紫黒麹 芋焼酎/大海酒造
明るい農村 蒸留仕立て 芋焼酎/霧島町蒸留所
晴耕雨讀 白麹かめ壷仕込み・貯蔵 芋焼酎/佐多宗二商店
くじら 新焼酎 芋焼酎/大海酒造
井田萬力屋 じいさんの置きみやげ 麦焼酎/藤居醸造
蔵の師魂 The Pink 芋焼酎/小正醸造
蔵の師魂 The Orange 芋焼酎/小正醸造
蔵の師魂 The Green 芋焼酎/小正醸造
海からの贈りもの 2020 芋焼酎 25度/大海酒造
海からの贈りもの 2019 芋焼酎原酒/大海酒造
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アルガーノ '20 ベリーAヌーボー 赤
アルガーノ '20 甲州ヌーボー 白
タケダワイナリー '20 サン・スフル デラウェア 白
タケダワイナリー '17 KAMIOGINOTO843-5 赤
タケダワイナリー '18 ルージュ樽熟成 辛口 赤
ルバイヤート '20 新酒 マスカットベリーA 赤
ルバイヤート '20 新酒 甲州 辛口 白
ルバイヤート '18 甲州 シュール・リー 白
ドメーヌ ルバイヤート '14 赤
プティ・ドメーヌ ルバイヤート '14 赤
ルバイヤート '09 メルロー 塩尻市収穫 赤
ルバイヤート '17 プティヴェルド 赤
ルバイヤート '18 シャルドネ 旧屋敷収穫 白
ココ・ファーム '19 Ashicoco 白
アルガブランカ '19 ヴィニャル イセハラ 白
胎内高原ワイン '19 アッサンブラージュ ルージュ 赤
胎内高原ワイン '18 レゼルヴプリヴェ アッサンブラージュ ルージュ 赤
胎内高原ワイン '19 ヴァン ペティヤン 白
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越乃雪月花 板粕
〆張鶴 酒粕(板粕)
梅乃宿 あらごしれもん/梅乃宿酒造
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其の十三、河忠酒造 初呑切り
和醸良酒。良酒は人と人との繋がりによって醸されています。蔵元の思い、酒にまつわる話を思いのままに書き記した日記です。(不定期更新です。)

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NHK第一放送ラジオ番組 「朝の随想」より
当店オーナー中野三樹太郎が、日本酒のルーツを探り、歴史的時代背景を探りながら「NHK朝の随想」で収録したものをまとめてみました。
お酒に関する様々な用語をご説明いたします。

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