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 |  | くどき上手 出羽燦々33 純米大吟醸 生酒 |
| くどき上手の超限定品、個性豊かな10種以上の酒米を駆使して醸す人気酒米シリーズのエースにして春の目玉商品、毎年感謝の気持ちを込めてご奉仕価格でお贈りするプレミアム純米大吟醸「出羽燦々33」です。起死回生を狙い1998年にリリースされたくどき上手の初代純米大吟醸にして変化の証、現在の姿を是非飲んでみてください。 |
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 | | 麒麟山 なごり雪 純米にごり酒 |
| 新潟奥阿賀の豊かな自然と伝統の辛口を守り続けてきた銘酒「麒麟山」の季節限定品、麒麟山史上初となる純米にごり酒「なごり雪」です。春の雪解け、奥阿賀の田んぼの恵みをぎゅっと濃縮したような豊かな米の旨味、コクをぜひご堪能ください。 |
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 | | 鶴齢 風味絶佳 深紫 越淡麗 生原酒 令和七酒造年度 |
| 雪国塩沢の銘酒「鶴齢」の限定品、日本古来より使われてきた伝統色の名前を酒名に冠した風味絶佳シリーズの「深紫（こきむらさき）」です。第三弾となる深紫は、穏やかな吟醸香と越淡麗本来の旨味がお楽しみいただける無濾過生原酒です。淡麗旨口の酒質で、口当たり柔らかく、優しいふくらみのある旨味とキレが調和する絶品です。 |
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 | | 村祐 亀口取り 常盤ラベル 無濾過生原酒 |
| 村祐酒造の独創的かつ革新的な感性から生まれる人気銘柄「村祐」の超限定品、亀口から滴り落ちるそのままを瓶詰めした常盤ラベルの亀口取りです。新酒の亀口特有の上質なガス感、上下左右に満遍なく軽やかに広がるフレッシュな味わいは絶品です。 |
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 | | 豊盃 花筏（はないかだ） 純米吟醸 |
| 青森県弘前の人気銘柄「豊盃」の季節限定品、長い冬が明け、春の弘前公園の花筏をモチーフにしたラベルで春の訪れを表現した純米吟醸「花筏」です。春らしい香りと爽やかな味わい、桜が散るようなキレのある後味に仕上げた飲み応えのある美味しさです。食前酒に「とりあえず豊盃の華想い」でお楽しみください。 |
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 | | 豊盃 ひとくち甘酒餅 |
| 弘前の酒蔵「豊盃」の限定品、毎年秋から春にかけて発売される豊盃の酒粕を使用して作った和菓子「ひとくち甘酒餅」です。もちもちした食感とまろやかな甘酒の風味をお楽しみいただける美味しさです。一粒一粒が個別包装でお手頃です。 |
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 | | くどき上手 亀仙人 純米大吟醸 生詰 |
| 毎年秋に開催される東北清酒鑑評会・純米の部に出品される限定醸造にして春の人気酒、全国十数店舗限定の逸品「亀仙人」です。亀の尾を40％まで磨き、変則二段仕込みにより、奥深い味わいと軽い甘さを表現した気品のある素晴らしい香味は絶品です。 |
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 | | 天明 中取り伍号 夢の香 純米おりがらみ 無濾過生原酒 令和7BY |
| 天明の季節限定品、いいとこ取りの少量生産、さらにコスパも併せ持つ、酒造期ならではの季節感ある生酒をコンセプトに仕込んだ純米おりがらみ本生の中取り伍号です。夢の香りの優しい味わい、速醸醪でイチゴのようなフルーツのような味わいに、生モト醪でそれらに絡む、速醸には出ない酸味でアクセントをつけています。 |
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 | | 鮎正宗 おりがらみ |
| 湧水仕込みの銘酒「鮎正宗」の季節限定品、発酵が織り成す味わいをこの一本にぎゅっと詰め込んだ「おりがらみ」です。やわらかな口当たりと若干のガス感に、甘さと酸味がバランス良く溶け込み、甘口ながらスッキリと仕上がっております。 |
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 | | 南部美人 純米しぼりたて霞酒生 |
| 南部の国の伝統を守り、進化する美酒「南部美人」の季節限定品、滓を絡めて霞ませた純米しぼりたて霞酒生です。凛とした清涼感漂う爽やかな香り、リンゴや桃を頬張ったような瑞々しく透明感がある綺麗な酒質です。飲んだ瞬間は、出来立ての麹や綿菓子を頬張った時のような甘味、その後に旬のリンゴを思わせる心地よい酸が現れてきます。 |
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 | | 遊穂 純米吟醸５５ 山田錦・美山錦 無濾過生原酒 |
| 新世代の銘酒「遊穂」の限定醸造、純米吟醸の新酒無濾過生原酒です。料理を邪魔しない穏やかで上品な香り、アタックは強く、口中を走るキャラメルのような旨味・甘味と綺麗な酸が調和する凝縮された味わい、キレ良く、余韻も長い絶品です。 |
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 | | 花邑 純米吟醸 出羽燦々 生酒 |
| 美酒王国秋田の超限定銘柄「花邑」の季節限定品、山形の酒米との必然的な出逢い、花邑イズムを注ぎ込んだ純米吟醸の生酒です。フラッグシップの雄町が持つ流麗、且つ艶やかさを継承し、陸羽田のスマートな美しさも併せ持つ才色兼備です。 |
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 | | 花邑 純米吟醸 酒未来 生酒 |
| 美酒王国秋田の超限定銘柄「花邑」の季節限定品、十四代の高木酒造が18年の歳月を手掛けた稀少な酒米「酒未来」で仕込んだ純米吟醸の生酒です。華やかな果実香、味に膨らみがあり、旨味たっぷりの芳醇な両関スイートが口いっぱいに広がります。 |
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 | | 楯野川無我 ゴールドボトル 純米大吟醸 生酒 令和7BY |
| 銘酒「楯野川」の限定品、究極の新鮮さと槽口の臨場感を追求した完全予約受注生産の貴重な生酒「楯野川無我」のゴールドボトルです。シリーズ第四弾は、酒米の王様・兵庫県産「山田錦」を50％精米にて仕込んだ生酒です。ボディーがあり、凝縮された旨味、五味のバランスが高水準で保たれたリッチで深奥い味わいを表現しております。 |
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 | | くどき上手 「黒・ばくれん」 超辛口 吟醸生酒 |
| くどき上手の季節限定品、旨超辛口の極みシリーズ「ばくれん」の限定醸造にして酒米・五百万石の未来派バージョンアップ「雄山錦」を55％精米で醸す超辛口吟醸の新酒生酒です。雄山錦は、五百万石より大粒、心白発現率は高く、醪では溶けやすいため、味のある酒質に仕上がります。虜になる酒質、リピーター多し人気酒です。 |
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 | | 髙千代 純米大吟醸 魚沼産山田錦45％ 生原酒 |
| 米処魚沼の酒「髙千代」の新潟県内限定品、南魚沼産「山田錦」を45％精米、出品酒同様の大寒仕込みで醸した純米大吟醸の生原酒です。山田錦の旨味をダイレクトに感じる芯の太い味わい、出品酒並みの香りと余韻の上品さを追求いた絶品です。 |
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 | | 鮎正宗 「さくらいろ～SAKURAIRO～」 純米にごり酒 |
| 豪雪と深い緑の山峡で生まれる湧水仕込みの銘酒「鮎正宗」の季節限定品、通称ピンク酵母で仕込んだ淡いピンク色が可愛らしい純米にごり酒。さらりとした口当たり、甘酸っぱくまろやかな味わい特徴です。酒器を満開の桜のように美しく彩ります。 |
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 | | 豊盃 「ん」 純米酒 |
| 弘前の酒蔵「豊盃」の限定品、スーパーレギュラー酒として愛され続けた人気銘柄「ん」がグレードを上げ生まれ変わった純米酒です。穏やかで上品な香りや綺麗な飲み口はそのままに、柔らかな旨みと程よい酸味、軽快感と心地良い余韻が続きます。 |
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 | | 想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口 純米生原酒 |
| 蔵人の想いと天の恵みで醸した長岡三島の地酒「想天坊」のセカンドブランド、淡麗旨口と異なるスタイルで別仕込したた限定銘柄「じゃんげ」の超辛口純米生原酒です。辛口原酒の芳醇でありながらもキレのある味わいがお楽しみ頂けます。 |
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 | | 想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口二十度生 |
| 想天坊のセカンドブランドともいえる別仕込「じゃんげ」の第一弾、絞りたての超辛口をアルコール二十度の生原酒のまま蔵出しする季節限定酒。絞りたてならではの華やかでフレッシュな香り、濃醇で飲み応えのある旨みが広がる超辛口酒です。 |
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 | | 北翔 うすにごり本生 |
| 酒処村上の銘酒「北翔」の季節限定品、酒造期しか味わうことの出来ない生まれたての新酒「うすにごり本生」です。清涼感のある芳しい香り、初々しい軽快な味わいとフレッシュ感、後味はスッキリとして綺麗な仕上がりです。コスパ抜群の美味しさです。 |
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 | | 豊盃 純米大吟醸 緑ななこ塗模様 生酒 |
| 豊盃の限定品、津軽の伝統的な津軽塗の技法の一つ「ななこ塗」の模様をラベルに採用した純米大吟醸の緑ななこ塗模様の新酒生酒です。華想い×豊盃米の組み合わせは豊盃にしか出来ない唯一無二の純米大吟醸です。スッキリとした味わいとほのかな吟醸香で食事の邪魔をせずスイスイと盃が進む美味しさです。 |
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 | | 立山 特別純米酒 無濾過生原酒 |
| 酒造期ならではの限定醸造、兵庫県産「山田錦」と新潟県産「五百万石」を５９％精米で仕込んだ特別純米無濾過生原酒です。無濾過生原酒ならではの幅のある味わいを持ちながら、爽やかな米の旨味を味わえるフレッシュな美味しさは秘蔵の味わいです。 |
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| | 立山 特別純米酒 にごり酒 活性生原酒 |
| 酒造期ならではの限定醸造、兵庫県産「山田錦」と新潟県産「五百万石」を５９％精米まで磨いて仕込んだ活性にごり生原酒です。醪独特の舌触りと純米ならではの旨味やコクが調和する自然な風味、爽やかな美味しさはコストパフォーマンス抜群です。 |
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 | | 遊穂 花さかゆうほ 純米吟醸 無濾過生原酒 うすにごり |
| 遊穂の春の限定品、厳しい冬を越し、明るく楽しい春を呼ぶような日本酒であったらと枯木に花を咲かせる「花さか爺さん」より名を拝借した純吟無濾過生原酒です。遊穂らしい呑み応え十分の濃厚旨口ながらキレの良い後口は素晴らしい食中酒です。 |
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 | | 天明 中取り肆号 赤磐雄町 純米おりがらみ 無濾過生原酒 令和7BY |
| 天明の季節限定品、いいとこ取りの少量生産、さらにコスパも併せ持つ、酒造期ならではの季節感ある生酒をコンセプトに仕込んだ純米おりがらみ本生の中取り肆号です。僕らの「酸」をテーマに、食事に寄り添い共にある酒を目指し、赤磐雄町らしいフルボディ感と天明らしい酸でバランスをとった絶品です。 |
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 | | 初孫 美咲 生モト純米大吟醸 |
| 銘酒「初孫」の季節限定品、春の訪れを告げる生モト純米大吟醸「美咲（みさき）」です。ふわっと広がる爽やかな吟醸の香りと軽快でスッキリとした綺麗な味わいが特徴です。春の食卓に相応しい旬の料理をより一層美味しくする爽やかな美味しさです。 |
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 | | 菊姫 「鶴乃里」 山廃純米 生原酒 令和7BY |
| 加賀菊酒の伝統を継承する銘酒「菊姫」の限定醸造、究極の山廃仕込を駆使した最高傑作「鶴乃里」の生原酒です。良質米由来の旨味・エキス分が素直に表現された上質な旨みと原酒のボリューム感、力強さと柔らかさを兼ね備えた品格のある味わいです。 |
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 | | 天寶一 純米酒 萌えいぶき 直汲み生原酒 |
| 天寶一の季節限定品、広島県の新たな酒造好適米「萌えいぶき」を手造りの良さを生かして醸した純米直汲み生です。「広島改良雄町」と「なつほのか」の掛け合わせで誕生した温暖化耐性のある酒造好適米で、雄町の特徴でもある味の膨らみをもったお酒に仕上がりました。この美味しさを直汲みで表現した最高の美味しさです。 |
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 | | 山間 特別純米酒 なごり雪 中採り直詰め 無濾過生原酒 |
| 超限定銘柄「山間」の限定品、全国の酒蔵で唯一当蔵が使用するうるち米「なごり雪」で仕込み、亀口から中取りを直詰めした特別純米の無濾過生原酒です。その味わいは、山間らしく太く居ながらしっかりと腰のある旨味がガツンと来る旨さです。 |
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 | | 山間 特別純米酒 なごり雪 ORIORI ROCK 活性にごり生酒 |
| 超限定銘柄「山間」の限定品、マニア的ファンから圧倒的な人気を誇る活性にごり生酒「ORIORI ROCK」のなごり雪バージョンです。従来のオリオリロックと比べ、ガス濃度が低く、発泡性も穏やかですが、その味わいは更に旨味が増して、サラリとキレも良い、山間らしく太く居ながらしっかりと腰のある旨味がガツンと来る旨さです。 |
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 | | 清泉 「亀の尾」 大吟醸 生貯蔵酒 |
| 清泉最高峰の大吟醸にして鑑評会出品酒、厳選された原料と越後杜氏の技術を結集して醸し上げた銘酒「亀の尾」です。気品高いフルーティーな香り、円やかできめ細かい端麗な味わい、そして透明感のある喉越しが見事に調和した特別な逸品です。 |
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 | | 越乃景虎 超辛口 大吟醸 無濾過生原酒 |
| 雪深い越後の山懐で醸される銘酒「越乃景虎」の限定品、超辛口シリーズの最高峰として醸し上げた大吟醸の無濾過生原酒です。杜氏が理想の酒質を目指して幾度も醸造を重ね、辛口の中に吟醸酒ならではの爽やかな甘みを表現しています。その搾ったばかりの感動的な味わいを皆様にお伝えするべく、無濾過生原酒で蔵出しいたします。 |
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 | | 越乃景虎 春陽 純米酒 |
| 雪深い越後の山懐で醸される銘酒「越乃景虎」の限定品、原料米にタンパク質含有量の少ない米「春陽（しゅんよう）」を用いて醸した純米酒です。麹および酵母が消化できる蛋白質が少ないため、雑味の原因となるアミノ酸の量を減らした今までにない淡麗なテイストを実現しました。爽やかな酸味がライチを思わせる味わいを醸し出します。 |
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 | | きりんざん ぽたりぽたり 越淡麗 純米吟醸生原酒 |
| 麒麟山の酒造期限定醸造、米の美味しさを純粋に堪能して欲しいという思いから生まれた「ぽたりぽたり」の越淡麗仕込みです。五百万石とは異なる越淡麗らしいふくよかさ、豊かな旨みとやわらかな甘みが広がるフレッシュでキレの鮮やかさな絶品です。 |
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 | | 〆張鶴 純米吟醸 生原酒 山田錦 |
| 長い歴史に育まれた美酒の伝統を受け継ぐ酒処村上の銘酒「〆張鶴」の季節限定品、純米吟醸上位グレードのしぼりたて生原酒です。華やかな吟醸香、兵庫山田錦の凝縮された旨み、新酒しぼりたての特徴でもあるフレッシュな味わいは絶品です。 |
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 | | 手取川 「男の夢」 大吟醸生酒 特醸あらばしり |
| 全国でも数店舗の特約店のみが取り扱う手取川の特別限定酒。兵庫県特Ａ地区三木産「山田錦」と手間のかかる無加圧での絞りによって醸された大吟醸が驚きの価格。尋常じゃないコストパフォーマンスを誇る素晴らしい酒。かなりのお薦めです。 |
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