 | 岩の原ワイン レッド・ミルレンニューム 2005 白 |
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平成18年7月19日〜21日の3日間に渡って開催されたジャパンワインコンペティション(国産ワインコンクール)では、特別審査員のボルドー大学醸造学部助教授「ジル・ド・ルベル氏」、オーストリア人ワインジャーナリスト「デニス・ギャスティン氏」をはじめとした20名の審査員により、厳正かつ公正に出品ワインの審査が行われました。
そして、国内改良品種白部門にて、岩の原葡萄園のレッド・ミルレンニュームが見事「最優秀カテゴリー賞」を受賞いたしました。
岩の原葡萄園の創始者「川上善兵衛」は、日本の気候風土に合ったワイン葡萄を栽培するため、品種改良に情熱を傾け、多くの優良葡萄を生み出した事でも知られています。
その川上品種の一つである、昭和4年交配のNO.6421 レッド・ミルレンニュームを選出し、葡萄本来の個性をはっきりと生かすため、単一品種で仕込まれた白ワインです。
2005年自家農園収穫葡萄100%使用、葡萄果実を氷結仕込みし、より濃厚な味わいと香りを醸しだしています。ライチのような豊かで厚みのある香りが特徴的なやや甘口の白ワインに仕上がっています。
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■葡萄品種:レッド・ミルレンニューム ■アルコール度:10% ■飲み口:やや甘口 | ■保存:冷暗所 ■配送:普通便 ■化粧箱:無し
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