 |  海からの贈りもの ２０１０ 芋焼酎 ２５度 |
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大海酒造のプレミアム芋焼酎「海からの贈りもの」は、大牟禮良行杜氏が、その年の焼酎造りの最高傑作として魂を込めてタンク一本のみで仕込む限定芋焼酎です。
１０年は芋苗の植え付け時期から天候不良が続き、収穫時期は芋の収量不足もあり、農家泣かせの年となりました。しかし、収量とは逆に品質は例年以上の物が出来ました。
原料には鹿屋の芋生産農家・永重篤雄氏が造り挙げた最高の芋「紅はるか」を使用し、米はJA秋田ふるさと酒米研究所で作った美山錦を使用して白麹で仕込み、常圧蒸留した原酒を約１年寝かせて無濾過で仕上げた逸品です。
紅乙女よりはるかに美味しいと言われ命名されたさつま芋「紅はるか」の軽やかにスッキリした味わいと酒米・美山錦の清らかでフルーティーな風味が織り成すハーモニー、香り・味わい共に調和の取れた至極の一滴です。
気がつけば何杯でも飲んでしまうような「こんな焼酎が飲みたかった」と言わせる味わいです。芋の慈味を究極に高めた新しい味覚の提案酒を是非お召し上がりください。
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■原材芋：紅はるか
■原料米：JA秋田ふるさと酒米研究所「美山錦」
■麹菌：秋田今野商店・白麹
■酵母：鹿児島２号
■蒸留方法：常圧蒸留
■アルコール度：２５
| ■発売：７月（年一回）
■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：無し
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