 |  梅乃宿 あらごし梅酒 |
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創業明治２６年、大和盆地西南に連なる葛城の峰々、古事記・万葉の時代から幾多の神話・伝説を秘めたその麓に蔵を構える梅乃宿酒造が、日本酒ベースに奈良県西吉野産の梅と上質のグラニュー糖を用いて醸し上げる梅酒です。
蔵人が梅の実を一つ一つ丁寧に手洗いし、梅乃宿の日本酒をベースに漬け込んだ梅酒に、さらに梅の果肉をブレンドして果実感溢れる味わいに仕上げたあらごし梅酒です。
立ち香には、梅特有の甘酸っぱい香りの中に、柑橘系の香り、ママレードのような香りも感じられます。
白くにごった梅酒からイメージする強い甘味や重さは感じられず、比較的軽快でさっぱりとした爽やかな甘味と心地よい酸味がバランスよくまとまっています。果実味溢れる、複雑な味わいのバリエーションを持ちながら、嫌な甘さや酸味を残さないため、後味は爽やかに仕上がっています。
梅の果肉をたっぷりとブレンドしたことにより生まれる、あらごし梅酒のとろりとした柔らかな口当たりと濃厚な味わいは、まさにデザート梅酒としてお薦めです。
ロックやソーダ割りなども美味しいですが、クラッシュアイスに注いで飲むのがお薦めです。最高に美味しいです。
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■原材料：奈良県西吉野産「梅」、日本酒、糖類
■エキス分：２１％
■アルコール度：１２
| ■保存：冷蔵推奨
■配送：普通便可
■化粧箱：無し |
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