 | 鶴齢 純米超辛口 美山錦60% 無濾過原酒 |
 |
 |
全国でも限られた特約店のみに蔵出しされる鶴齢の限定醸造「純米無濾過原酒」は、新潟清酒の淡麗辛口とは一線を画し、米の旨みを存分に引き出した力強い濃厚な味わいを特徴とする、酒好きにファンの多い人気シリーズです。
純米無濾過原酒シリーズの夏の味わい、これからの暑い日々に、飲み飽きしないキレのある超辛口純米酒です。
原料米には、長野県産「美山錦」を全量に使用し、60%まで磨き上げ、9号酵母と地元の霊峰「巻機山」 の伏流水にて仕込まれた鶴齢純米の超辛口の原酒です。
穏やかで爽やかな香りに、鶴齢らしい米の旨味やコク、酸が調和したしっかりとした味わいを持ちながら、鋭いキレとスムーズな余韻を感じさせる超辛口純米に仕上がっています。
鶴齢の特徴でもある米の旨味を残しながら、あくまで夏向きに、飲み飽きせずにスカッと楽しめる一本です。
夏仕様の涼やかなデザインが表現するように、冷してスッキリとお楽しみ下さい。また、アルコール度数が高めの原酒ですので、氷を浮かべてロックもお薦めです。
|
 |
 |
■原料米:美山錦 ■精米歩合:60% ■日本酒度:+14.0 ■酸度:1.5 ■アミノ酸:1.0 ■使用酵母:G9酵母 ■アルコール度:18〜19
| ■発売:6月(年一回) ■保存:要冷蔵 ■配送:クール便 ■化粧箱:無し |
|