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日本酒焼酎・泡盛ワインその他、新潟の特産品

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四季の移りかわりの中で育まれてきた日本酒の旬の味わいは、春夏秋冬で様々な楽しみをおぼえさせてれます。そして、今年もこの時節ならではの新酒「しぼりたて生」と「にごり酒」が入荷致します。

日本酒の仕込みは、毎年10月から翌年の3月にかけて行われます。その年の秋の実りがつまった新米を収穫し、精米や洗米、蒸米などの様々な仕込みの工程を経て、12月に入るとふくよかな麹の香を漂わせ、生まれたての新酒として誕生いたします。基本的に米と米麹と水で造られる日本酒ですが、各蔵元の酒造りに対する意欲と姿勢が、それぞれ酒の個性としてバラエティーに富んだ多彩な味わいに反映されています。

美しい日本の四季を愛でながら、豊かな旬の美味を肴にごゆっくりとお楽しみ下さい。
〆張鶴 しぼりたて生原酒
【 11月15日の入荷予定!ご予約承ります! 】 
〆張鶴のしぼりたて生原酒をそのまま瓶詰め。新鮮な味わいでが魅力です。新潟の地酒のイメージである「淡麗辛口」とはまた違った、旨味の強いタイプです。
NO.1-38-9 1800ml 税込 2,346円 / NO.1-38-10 720ml 税込 1,070円 

※ 〆張鶴のご注文は、電話・メールにてお気軽にお問い合わせ下さい。
何卒ご理解のほど宜しくお願いいたします。次回入荷予定は、1月中旬頃です。※ 〆張鶴は、蔵元のご意向により店頭販売を行っております。



新酒11月の陣
八海山 「越後で候」 しぼりたて生原酒八海山 「越後で候」 しぼりたて生原酒
八海山の季節限定品、酒造り真っ盛りの時期にかけて醸されるしぼりたて生原酒です。しぼりたての生原酒だけが持つ、荒々しい飲み口とフレッシュで豊かな味わいは、冬の日本酒党を魅了する絶品です。爽やかな香味バランスをお楽しみ下さい。
NO.1-81-12  1800ml 税込 2,560円  
NO.1-81-13   720ml 税込 1,231円  
南部美人 吟醸 しぼりたて生原酒南部美人 吟醸 しぼりたて生原酒
南部の国の伝統を守り、進化する美酒「南部美人」の季節限定品、その年の一番最初に仕込んだ吟醸酒のしぼりたて生原酒。この酒造期しか味わえない一番搾りの豊かさ、フレッシュで瑞々しく凛とした快活元気な味わいは、まさに初冬の贅沢です。
NO.1-62-24  1800ml 税込 2,592円  
NO.1-62-25   720ml 税込 1,404円  
高千代 純米 しぼりたて生原酒
米処魚沼で古くから愛され続ける雪国の酒「高千代」の限定品、上槽した出来立ての新酒をそのまま無調整で蔵出しする純米しぼりたて生原酒。新酒のしぼりたてらしいフレッシュな香り、米の旨みがギュッと詰まった濃厚でフルーティーな味わいです。
NO.1-84-40  1800ml 税込 2,592円  
NO.1-84-41   720ml 税込 1,296円  
高千代 純米 活性にごり生原酒
米処魚沼で古くから愛され続ける雪国の酒「高千代」の限定品、瓶内発酵による活性にごりの生原酒。新酒らしいフレッシュな香り、純米ならではの米の旨みと炭酸の爽快感が相まって、絶妙な味わいが口中で弾けるこの時期だけの美味しさです。
NO.1-84-42  1800ml 税込 2,592円  
NO.1-84-43   720ml 税込 1,399円  
天明 純米おりがらみ本生 中取り零号
天明の限定醸造、いいとこ取りの少量生産、さらにコストパフォーマンスも併せ持つ、酒造期だけの中取りシリーズ零号です。東北で最も早く収穫される極早生品種「瑞穂黄金」をゼロからスタートする意気込みで仕込んだ純米おりがらみ本生です。
NO.1-7-40  1800ml 税込 2,628円  
NO.1-7-41   720ml 税込 1,314円  
義侠 純米生原酒 滓がらみ 南砺五百万石
日本一山田錦にこだわる義侠が惚れ込んだ南砺五百万石で仕込む純米滓がらみ。新酒のフレッシュな麹ばな、爽やかな酸と旨味が調和するスッキリとした味わい、キレの良い後味は絶品。富山の小さな農協の直向きな情熱と思いが込められています。
NO.1-29-30  1800ml 税込 2,646円  
NO.1-29-31   720ml 税込 1,323円 (完売)  
想天坊 純米しぼりたて生原酒
想天坊の季節限定品、酒造期限定で蔵出しされる今年一番の新酒、純米しぼりたて生原酒です。新酒ながら口当たり柔らかく、しぼりたてならではの爽快な香り、純米生原酒らしい飲み応えのある濃醇な旨味が調和するフレッシュで旬な美味しさです。
NO.1-9-20  1800ml 税込 2,700円  
NO.1-9-21   720ml 税込 1,350円  
想天坊 活性純米にごり生酒 プロ限定
想天坊の季節限定品、酒造期限定で蔵出しされる今年一番の新酒、ガス抜きキャップ未使用により発泡性を強くしたプロ限定バージョンの純米にごり生酒です。しぼりたての爽快な香りと醪の甘さが印象的なフレッシュでスッキリとした美味しさです。
NO.1-9-23   720ml 税込 1,350円  
鮎正宗 毘(びしゃもん) 活性純米にごり生酒鮎正宗 「毘」 活性純米にごり生酒
豪雪と深い緑に包まれた山峡で生まれる湧水仕込みの銘酒「鮎正宗」の限定品、上槽後間もない活性純米にごり生酒「毘」。瓶内醗酵炭酸ガスが溶け込んだフルーティーな味わいと上品で柔らかい甘さが相まった微発泡の心地良い美味しさです。
NO.1-6-44  720ml 税込 1,445円  
鮎正宗 純米生原酒鮎正宗 純米生原酒
豪雪と深い緑に包まれた山峡で生まれる湧水仕込みの銘酒「鮎正宗」の限定品、上槽後間もない若々しさのある新酒しぼりたて純米生原酒です。新酒のフレッシュで荒削りな力強い味わい、キレのある爽やかな後味が最大の魅力です。
NO.1-6-34  1800ml 税込 2,754円  
NO.1-6-35   720ml 税込 1,566円  
越乃景虎 純米しぼりたて生酒
厳選された原料と越後杜氏の熟練の業によって醸される生まれたての新酒、純米しぼりたて生酒。麹のふくよかな香り、生き生きとした少し発泡性のある新鮮な風味は、純米絞りたて生酒ならではの醍醐味。飲み手の期待を膨らませる格別な酒です。
NO.1-19-22  1800ml 税込 2,808円  
NO.1-19-23   720ml 税込 1,409円  
越乃景虎 本醸造 にごり酒
厳選された原料と越後杜氏の熟練の業によって仕込まれた醪を粗ごしして、米の粒子や酵母も残っている状態で瓶詰めした辛口の活性にごり酒。濃厚な旨味を優しく包み込む柔らかく上品な味わいとキレの良い後味は、酒好きから好まれます。
NO.1-19-24  1800ml 税込 2,705円  
NO.1-19-25   720ml 税込 1,296円  
天寶一 特別純米 八反錦 おりがらみ生原酒天寶一 特別純米 八反錦 おりがらみ生原酒
天寶一の冬季限定醸造、地元広島を代表する酒造好適米「八反錦」で丁寧に仕込み、槽口から滴り落ちる今年一番の絞りたての新酒に滓を絡めた純米生原酒のおりがらみ。 新酒のフレッシュ感を全面に出した清々しい味わいは格別の美味しさです。
NO.1-51-22  1800ml 税込 2,808円  
NO.1-51-23   720ml 税込 1,404円  
鶴齢 特別純米 美山錦 無濾過生原酒鶴齢 特別純米 美山錦 無濾過生原酒 H29BY
知る人ぞ知る鶴齢の人気シリーズ、全国でも限られた特約店のみに蔵出しされる限定醸造の純米無濾過生原酒。フレッシュで爽やかな香りとボディーのある濃厚な味わいの中にインパクトのある米の旨み、酸味を感じ、キレの良い後味が締めくくります。
NO.1-41-21   720ml 税込 1,620円  
菊姫 にごり酒
【 11月22日頃の入荷予定!! 】
NO.1-10-18  1800ml 税込 2,160円 (ご予約)  
NO.1-10-19   720ml 税込 1,080円 (ご予約)  
楯野川 純米大吟醸 初槽生 無濾過生原酒楯野川 純米大吟醸 初槽生 無濾過生原酒
【 11月24日頃の入荷予定!! 】
NO.1-56-68  1800ml 税込 3,348円 (ご予約)  
NO.1-56-69   720ml 税込 1,782円 (ご予約)  
鶴齢 純米酒 しぼりたて生原酒
【 11月25日頃の入荷予定!! 】
NO.1-41-14  1800ml 税込 2,808円 (ご予約)  
NO.1-41-15   720ml 税込 1,512円 (ご予約)  
鶴齢 純米酒 にごり酒
【 11月25日頃の入荷予定!! 】
NO.1-41-16  1800ml 税込 2,808円 (ご予約)  
NO.1-41-17   720ml 税込 1,512円 (ご予約)  
開運 純米無濾過 生酒開運 純米無濾過 生酒
【 11月下旬の入荷予定!! 】
NO.1-3-18  1800ml 税込 2,981円 (ご予約)  
NO.1-3-19   720ml 税込 1,501円 (ご予約)  
手取川 しぼりたて 純米生原酒
【 11月下旬の入荷予定!! 】
NO.1-59-40  1800ml 税込 2,808円 (ご予約)  
NO.1-59-41   720ml 税込 1,404円 (ご予約)  
手取川 「白寿」 純米にごり酒
【 11月下旬の入荷予定!! 】
NO.1-59-42  1800ml 税込 2,808円 (ご予約)  
NO.1-59-43   720ml 税込 1,404円 (ご予約)  

新酒12月の陣
八海山 「越後で候」 純米吟醸 しぼりたて生原酒八海山 「越後で候」 純米吟醸 しぼりたて生原酒
【 12月2日頃の入荷予定!! 】
NO.1-81-34  1800ml 税込 3,888円 (ご予約)  
NO.1-81-35   720ml 税込 1,944円 (ご予約)  
夏子物語 純米吟醸 しぼりたて生酒
【 12月初旬の入荷予定!! 】
NO.1-15-8   720ml 税込 1,698円 (ご予約)  
清泉 純米吟醸 しぼりたて生酒
【 12月初旬の入荷予定!! 】
NO.1-15-13  1800ml 税込 2,983円 (ご予約)  
NO.1-15-14   720ml 税込 1,491円 (ご予約)  
越乃景虎 「甕酒」 純米しぼりたて生酒
【 12月初旬の入荷予定!! 】
NO.1-19-31  1800ml 税込 5,020円 (ご予約)  
NO.1-19-33   900ml 税込 3,404円 (ご予約)  
越乃景虎 「甕酒」 本醸造 にごり酒
【 12月初旬の入荷予定!! 】
NO.1-19-32  1800ml 税込 4,865円 (ご予約)  
NO.1-19-52   900ml 税込 3,137円 (ご予約)  
義侠 純米生原酒 滓がらみ 山田錦
【 12月初旬の入荷予定!! 】
NO.1-29-32  1800ml 税込 3,132円 (ご予約)  
NO.1-29-33   720ml 税込 1,566円 (ご予約)  
菊姫 山廃純米 無濾過生原酒菊姫 山廃純米 無濾過生原酒
【 12月6日頃の入荷予定!! 】
NO.1-10-8  1800ml 税込 3,672円 (ご予約)  
NO.1-10-9   720ml 税込 1,944円 (ご予約)  
越乃雪月花 吟醸 しぼりたて生酒 薄にごり
【 12月6日頃の入荷予定!! 】
NO.1-31-14  1800ml 税込 3,240円 (ご予約)  
NO.1-31-15   720ml 税込 1,620円 (ご予約)  
くどき上手 純米大吟醸 しぼりたて生酒
【 12月7日頃の入荷予定!! 】
NO.1-8-18  1800ml 税込 3,132円 (ご予約)  
NO.1-8-19   720ml 税込 1,566円 (ご予約)  
根知男山 「雪見酒」 しぼりたて生酒
【 12月8日頃の入荷予定!! 】
NO.1-28-26  1800ml 税込 3,000円 (ご予約)  
NO.1-28-27   720ml 税込 1,500円 (ご予約)  
きりんざん 「ぽたりぽたり」 純米吟醸 生原酒きりんざん 「ぽたりぽたり」 純米吟醸 生原酒
【 12月8日頃の入荷予定!! 】
NO.1-12-28  1800ml 税込 3,456円 (ご予約)  
NO.1-12-29   720ml 税込 1,728円 (ご予約)  
天明 初しぼり 純米本生 無濾過 中取り壱号
【 12月中旬の入荷予定!! 】
NO.1-7-32  1800ml 税込 2,808円 (ご予約)  
NO.1-7-33   720ml 税込 1,404円 (ご予約)  

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