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日本酒焼酎・泡盛ワインその他、新潟の特産品

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開 運
鶴 齢
潟舟(かたふね)
菊 姫
清 泉
麒麟山
義 侠
くどき上手
越乃景虎
越乃雪月花
越乃白雪
〆張鶴
想天坊/福 扇
大洋盛/北 翔
立 山
手取川
天寶一
天 明
南部美人
根知男山
八海山
豊 盃
満寿泉
萬寿鏡
美の川/越の雄町
村 祐
吉乃川
その他 取扱商品
四季の移りかわりの中で育まれてきた日本酒の旬の味わいは、春夏秋冬で様々な楽しみをおぼえさせてれます。そして、今年もこの時節ならではの新酒「しぼりたて生」と「にごり酒」が入荷致します。

日本酒の仕込みは、毎年10月から翌年の3月にかけて行われます。その年の秋の実りがつまった新米を収穫し、精米や洗米、蒸米などの様々な仕込みの工程を経て、12月に入るとふくよかな麹の香を漂わせ、生まれたての新酒として誕生いたします。基本的に米と米麹と水で造られる日本酒ですが、各蔵元の酒造りに対する意欲と姿勢が、それぞれ酒の個性としてバラエティーに富んだ多彩な味わいに反映されています。

美しい日本の四季を愛でながら、豊かな旬の美味を肴にごゆっくりとお楽しみ下さい。
新酒1月の陣
くどき上手 純米吟醸生 にごり酒くどき上手  純米吟醸生 にごり酒
にごり酒の理想形を追求し、幻の酒米「亀の尾」を50%まで磨き上げ、洗練された醪の中汲みにて贅沢な旬の味わいを表現する新酒にごり酒。口中に広がる上品で爽やかな甘味は完成度が高く、コストパフォーマンスにも秀逸なお薦めの一品です。
NO.1-8-28  1800ml 2,940円 (残り9本)  
NO.1-8-29   720ml 1,470円 (完売)  
満寿泉  純米生 無濾過生原酒
満寿泉の冬季限定醸造、しぼりたて新酒の新鮮な風味を封じ込めた純米無濾過生原酒。純米らしいコクと旨み、重量感を引き出した香味にフレッシュ感が加わり、飲みやすく美味しい味わいに仕上がっています。飲むほどに旨さが増してきます。
NO.1-16-7  1800ml 2,446円 (残り4本)  
NO.1-16-8   720ml 1,417円 (完売)  
満寿泉  生純米吟醸
満寿泉の冬季限定醸造、純米の旨みとコクを残したまま吟醸の洗練された香りを引き出した純米吟醸の新酒生酒。山田錦らしい味の膨らみ、品のある旨味と爽やかな酸味がバランスの良く、飲み飽きせず様々な料理を引き立てる王道の味わいです。
NO.1-16-5  1800ml 3,045円 (完売)  
NO.1-16-6   720ml 1,785円 (残り2本)  
鶴齢 純米吟醸 五百万石50% 無濾過生原酒鶴齢  純米吟醸 五百万石50% 無濾過生原酒
知る人ぞ知る鶴齢の人気シリーズ、全国でも限られた特約店のみに蔵出しされる限定醸造の純米無濾過生原酒。酒米の「五百万石」を50%まで磨いて仕込み、無濾過生原酒らしい芳醇な味わいと高精白によるキレの良さが味わえる美味しさです。
NO.1-41-38  1800ml 3,150円  
NO.1-41-39   720ml 1,575円  
鶴齢 特別純米 美山錦 無濾過生原酒鶴齢  特別純米 美山錦 無濾過生原酒
知る人ぞ知る鶴齢の人気シリーズ。全国でも限られた特約店のみに出荷される限定醸造の純米無濾過生原酒は、インパクトの強いはっきりとした味の輪郭を持つ酒。フレッシュにして力強い旨みと豊かな風味は、無濾過生原酒ならではの魅力です。
NO.1-41-20  1800ml 2,940円  
NO.1-41-21   720ml 1,470円  

新酒12月の陣
八海山  「越後で候」 しぼりたて生原酒
今年一番最初に仕込んだ冬季限定の新酒、八海山の上級定番酒に位置づけられる本醸造のしぼりたて生原酒です。しぼりたて生原酒だけが持つ、新鮮な旨みと力強い豊かな風味、香り、コクを存分にお楽しみ下さい。冬の日本酒党には絶品です。
NO.1-81-12  1800ml 3,469円  
NO.1-81-13   720ml 1,724円 (完売)  
豊盃 純米しぼりたて豊盃  純米しぼりたて 生酒
豊盃の名を全国に広く知らしめるきっかけとなった冬の人気酒、純米しぼりたて。フレッシュな清々しさとフルーティーで芳醇な香り、しっかりと米の風味や旨味を残した膨らみのある綺麗な味わいとキレの良い爽やかな後味は、本当に美味しいです。
NO.1-54-18  1800ml 2,650円  
NO.1-54-19   720ml 1,380円  
豊盃 雪燈籠 活性にごり酒豊盃  「雪燈籠」 活性にごり酒
地元弘前四大祭りの一つ「弘前城雪燈籠まつり」を冠した酒造期限定の新酒、豊盃の活性にごり酒。舌を心地よく刺激するピチピチとした炭酸ガスと軽快で程よい旨味が調和する爽やかな風味は飲み飽きしないフレッシュな美味しさです。お買い得です。
NO.1-54-30  1800ml 2,000円 (残り3本)  
NO.1-54-31   720ml 1,000円 (完売)  
義侠  純米生原酒 滓がらみ 南砺五百万石
日本一山田錦にこだわる義侠が惚れ込んだ南砺五百万石で仕込む純米滓がらみ。新酒のフレッシュな麹ばな、爽やかな酸と旨味が調和するスッキリとした味わい、キレの良い後味は絶品。富山の小さな農協の直向きな情熱と思いが込められています。
NO.1-29-30  1800ml 2,499円  
NO.1-29-31   720ml 1,250円 (完売)  
義侠  純米生原酒 滓がらみ 山田錦
酒米の最高峰に位置する兵庫特A地区東条町産「山田錦」を60%精米にて仕込み、滓を僅かに絡めた純米しぼりたて生原酒。山田錦のポテンシャルを最大限に引き出した幅と厚みのある味わいに新酒のフレッシュな風味が加わった格別の味わいです。
NO.1-29-32  1800ml 3,045円  
NO.1-29-33   720ml 1,522円  
菊姫  にごり酒
全てのジャンルに最高の味を求めるという老舗蔵「菊姫」のにごり酒。兵庫県特A地区の山田錦を全量用いて仕込み、醗酵完了直前の甘みの強い醪をそのまま練りひいた自然な旨味と柔らかな飲み口は、この時期に欠かせないお薦めのにごり酒です。
NO.1-10-18  1800ml 2,000円  
NO.1-10-19   720ml 1,050円  
菊姫  山廃純米 無濾過生原酒
新酒第一弾、究極の山廃仕込みで醸した純米しぼりたて無濾過生原酒。山廃純米特有の芳しい香り、力強い酸、米本来の凝縮された旨味を無濾過生原酒で味わうことにより、個性をより明確に際立たせた濃醇で厚みのある味わいに仕上げています。
NO.1-10-8  1800ml 3,500円  
NO.1-10-9   720ml 1,800円 (完売)  

新酒11月の陣
清泉  純米吟醸 しぼりたて生酒
酒造りの旬を伝える冬の風物詩、蔵元秘伝の伝統的な麹造りにこだわり、丹念に仕込んだ本格的な純米吟醸のしぼりたて生酒。若々しいフレッシュな香り、爽やかな甘味と酸味が絡み合い、しみじみと旨みが広がる飲み飽きしない美味しさです。
NO.1-15-13  1800ml 2,900円  
NO.1-15-14   720ml 1,450円  
越乃景虎  純米しぼりたて生酒
厳選された原料と越後杜氏の熟練の業によって醸される生まれたての新酒、純米しぼりたて生酒。麹のふくよかな香り、生き生きとした少し発泡性のある新鮮な風味は、純米絞りたて生酒ならではの醍醐味。飲み手の期待を膨らませる格別な酒です。
NO.1-19-22  1800ml 2,730円 (完売)  
NO.1-19-23   720ml 1,370円 (残り9本)  
越乃景虎  本醸造 にごり酒
厳選された原料と越後杜氏の熟練の業によって仕込まれた醪を粗ごしして、米の粒子や酵母も残っている状態で瓶詰めした辛口の活性にごり酒。濃厚な旨味を優しく包み込む柔らかく上品な味わいとキレの良い後味は、酒好きから好まれます。
NO.1-19-24  1800ml 2,630円 (残り1本)  
NO.1-19-25   720ml 1,260円 (完売)  
南部美人 吟醸 しぼりたて生原酒南部美人 吟醸 しぼりたて生原酒
国の卓越技能者「現代の名工」に選ばれた南部杜氏と五代目が丹精を込めて仕込んだ、今年一番最初の吟醸しぼりたて生原酒。フレッシュでフルーティー、そして瑞々しく凛とした味わいは、しぼりたての新酒でしか味わえない初冬の贅沢です。
NO.1-62-24  1800ml 2,205円 (残り4本)  
NO.1-62-25   720ml 1,155円 (完売)  
開運  にごり酒
良質の原料米を使用し、静岡酵母と高天神城の湧き水によって仕込まれた新酒のしぼりたて原酒を、全くの生で手詰めされた開運の裏メニュー的な活性にごり酒。波瀬杜氏の好みですごく濃い味わいに仕上がっています。一味違う美味しさです。
NO.1-3-22  1800ml 2,342円 (残り3本)  
想天坊  純米しぼりたて生原酒
越後流の第一人者「郷杜氏」の最も得意とする純米仕込みで醸した今年一番の新酒、酒造期限定で蔵出しされるしぼりたて生原酒。絞りたてならではの爽快な香りと芳醇な米の甘みが調和するフレッシュな味わいは、この季節だけの美味しさです。
NO.1-9-20  1800ml 2,625円 (残り3本)  
NO.1-9-21   720ml 1,312円 (残り3本)  
想天坊  活性純米にごり生酒
越後流の第一人者「郷杜氏」が醸した今年一番の新酒、酒造期限定の活性純米にごり生酒。今年はガス抜きキャップ未使用により、発泡性を強くした限定バージョン。しぼりたて純米の爽快な香りと醪の甘さが印象的なスッキリとした飲み口です。
NO.1-9-22  1800ml 2,625円 (残り1本)  
NO.1-9-23   720ml 1,312円 (完売)  
手取川 「白寿」 本醸造にごり酒
手取川の酒造期限定醸造、出来立ての新酒を搾らず荒ごしして酵母や酵素が生きたままの白く濁った状態で蔵出しする活性にごり生酒。上品な甘さと爽やかな酸味が調和し、瓶内発酵による適度な炭酸ガスが溶け込んだ独特の清涼感が味わえます。
NO.1-59-42  1800ml 2,300円  
越乃景虎  「甕酒」 純米しぼりたて生酒
厳選された原料と越後杜氏の熟練の業によって醸される生まれたての新酒・純米しぼりたて生酒を、蔵人が手作業で多治見焼きの甕に詰めてお届けする季節・数量限定の甕酒です。年末年始の飲み会、ご贈答用の品としてもお薦めです。
NO.1-19-31  1800ml 4,880円 (残り1本)  
NO.1-19-33   900ml 3,310円 (完売)  

新酒の陣 完売御礼
鶴齢 「平野屋」 本醸造 しぼりたて生原酒
鶴齢伝統の手造りにより今年一番最初に仕込んだ醪を絞り、新鮮な風味を封じ込めた冬季限定のしぼりたて生原酒。麹の香りを漂わせたフレッシュな香り、迫力のある芳醇な風味の中に、濃醇な旨味とコク、酸味が押し寄せる力強い味わいです。
NO.1-41-14  1800ml 2,520円 (完売)  
NO.1-41-15   720ml 1,365円 (完売)  
鶴齢 「源左衛門」 本醸造 にごり酒
鶴齢伝統の手造りによって今年最初に仕込まれた醪を粗ごしして、滓と炭酸ガスを封じ込めた活性にごり生原酒。新酒らしいフレッシュな香り、醗酵完了直前の醪が持つ自然な旨味と爽やかな酸味が調和した、昔ながらの素朴で芳醇な風味です。
NO.1-41-16  1800ml 2,520円 (完売)  
NO.1-41-17   720ml 1,365円 (完売)  
夏子物語 純米吟醸 しぼりたて生酒
今年の酒造りにおいて「初しぼり」となる夏子物語の第1弾、新酒の純米吟醸しぼりたて生酒。爽やかな香りとフルーティーかつ芳醇な味わいに、新酒特有のフレッシュ感も加わって、口当たりさっぱりとした飲みやすい美味しさに仕上がっています。
NO.1-15-8   720ml 1,650円 (完売)  
開運  純米無濾過 生酒
酒造りが始まるこの季節だけの限定酒、純米しぼりたて無濾過生酒。力強いコクと旨み、絶妙な酸味を中心とした厚みのある濃醇な味わと後味のキレ、今年も開運らしい見事な仕上がり。特に香りが素晴らしく、フレッシュな香味は今が飲み頃です。
NO.1-3-18  1800ml 2,751円 (完売)  
NO.1-3-19   720ml 1,365円 (完売)  
きりんざん 「ぽたりぽたり」 純米吟醸 生原酒きりんざん 「ぽたりぽたり」 純米吟醸 生原酒
麒麟山の酒造期限定醸造、原料米の栽培から始めて蔵人の情熱を注いだ純米吟醸の新酒しぼりたて生原酒「ぽたりぽたり」。新酒独特のキレの鮮やかさがありながら純米らしいふくよかさも持ち、原酒ならではの力強い味わいが特徴です。
NO.1-12-28  1800ml 3,150円 (完売)  
NO.1-12-29   720ml 1,523円 (完売)  
越乃景虎  「甕酒」 本醸造 にごり酒
厳選された原料と越後杜氏の熟練の業によって醸される生まれたての新酒・活性にごり酒を、蔵人が手作業で多治見焼きの甕に詰めてお届けする季節・数量限定の甕酒です。年末年始の飲み会、ご贈答用の品としてもお薦めです。
NO.1-19-32  1800ml 4,730円 (完売)  
NO.1-19-44   900ml 3,050円 (完売)  
くどき上手  純米吟醸 しぼりたて無濾過
蔵人が減農薬・減化学肥料によって栽培した美山錦を50%まで磨き上げ、こだわりの小川10号酵母で仕込み、調整濾過せずに仕上げた新酒しぼりたての絶品。新酒らしいフレッシュな風味を持ちながら、軽やかでバランス良い洗練された美味しさです。
NO.1-8-18  1800ml 2,940円 (完売)  
NO.1-8-19   720ml 1,470円 (完売)  
根知男山 「雪見酒」 しぼりたて生酒
根知谷の優れたテロワールが生み出す「根千谷産米」で仕込んだ新酒第一号のしぼりたて生酒。絞りたてならではの旨味、フレッシュ感、爽やかな甘味を持つ、バランスの良いクリアーで軽快な味わい。新酒でありながら出来の良さがわかる酒です。
NO.1-28-26  1800ml 2,467円 (完売)  
NO.1-28-27   720ml 1,270円 (完売)  
越乃雪月花  吟醸 しぼりたて生酒 薄にごり
酒本来の旨みと香味の調和を追求して醸し出される冬季限定酒、吟醸しぼりたて生酒。フルーティーな吟醸香、少し発泡性のあるフレッシュな風味、薄にごりの滓がもたらす麹の旨味が、絶妙なハーモニーを奏でるバランスの良い美味しさです。
NO.1-31-14  1800ml 2,940円 (完売)  
NO.1-31-15   720ml 1,470円 (完売)  
天明  初しぼり 純米本生 無濾過 中取り壱号
天明の中取りシリーズの第1弾、酒造期ならではの初しぼりとなる純米本生の滓が絡んだ新酒「壱号」。新鮮な果実のように爽やかな香りとフレッシュな風味、喉ごしのキレも良く、甘さと締めの酸味も効いて優しくしっかりとした味わいに仕上がっています。
NO.1-7-32  1800ml 2,604円 (完売)  
天明  純米吟醸本生 夢&美山 中取り弐号
天明の中取りシリーズの第2弾、地元会津坂下産の低農薬栽培「美山錦」と福島県オリジナル「夢酵母」を掛け合わせた純米吟醸の新酒「弐号 夢&美山」。綺麗なキレとフルーティーな含み香、フレッシュで飲みやすい美味しさに仕上がっています。
NO.1-7-24  1800ml 2,835円 (完売)  
NO.1-7-25   720ml 1,418円 (完売)  
豊盃 ん おりがらみ生酒豊盃  「ん」 おりがらみ生酒
冬期だけの季節限定酒として蔵出しされるしぼりたての新酒、圧倒的なコストパフォーマンスを実現する豊盃の定番酒「ん」のおりがらみ生酒。新酒ならではの季節感あるフレッシュな風味と滓による優しい舌触りは、酒好きを虜にする格別の美味しさです。
NO.1-54-24  1800ml 2,000円 (完売)  
豊盃 直汲み 特別純米酒豊盃  直汲み 特別純米生酒
豊盃の冬の風物詩、今年一番最初に仕込んだ特別純米の醪を絞り、槽口から滴り落ちる出来立ての新酒を蔵人が手作業で直接瓶詰した受注生産による超限定品。酒蔵でしか味わえなかった槽口ならではのシュワシュワした炭酸ガスが特徴です。
NO.1-54-26  1800ml 2,700円 (完売)  
根知男山 純米吟醸 無濾過生原酒根知男山  純米吟醸 無濾過生原酒
原料米の「産地」「品種」「品質」の価値を追求する優れたテロワールが生み出す「根知谷産五百万石一等米」の新酒、純米吟醸の無濾過生原酒。芯のしっかりした個性的な酒質に根知谷五百万石の潜在能力が存分に引き出された深い味わいです。
NO.1-28-16  1800ml 3,890円 (完売)  
NO.1-28-17   720ml 1,945円 (完売)  
手取川 本醸造生酒 しぼりたて
手取川の酒造期限定醸造、本醸造のしぼりたて無濾過生原酒です。新酒らしい爽やかな香りと味わいがたっぷり、なめらかで優しい甘味、瑞々しくスッキリとした酸味が調和した心地よい軽快な喉越しと後味の良さは格別の美味しさです。
NO.1-59-40  1800ml 2,300円 (完売)  
NO.1-59-41   720ml 1,150円 (完売)  
天寶一 純米生原酒 八反錦 おりがらみ本生天寶一 純米生原酒 八反錦 おりがらみ本生
天寶一の冬季限定醸造、地元広島を代表する酒造好適米「八反錦」で丁寧に仕込み、槽口から滴り落ちる今年一番の絞りたての新酒に滓を絡めた純米生原酒のおりがらみ。 新酒のフレッシュ感を全面に出した清々しい味わいは格別の美味しさです。
NO.1-51-22  1800ml 2,520円 (完売)  

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