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 開運  にごり酒

美酒造り一筋、静岡を代表する名醸蔵「開運」が、酒造りが始まるこの季節だけの季節限定酒として、地元向けに蔵出しする裏メニュー的なにごり酒です。

生産量の少なさもさることながら、地元向けに蔵出しされるため一般には流通していない限定品です。

良質の原料米を使用し、静岡酵母と高天神城の湧き水によって仕込まれた新酒のしぼりたて原酒を、一本一本全くの生で手詰めされた活性のにごり酒です。

にごり酒特有の甘さよりも、旨さとフレッシュな酸味を伴う爽やかな口当たりをご堪能下さい。一味違う美味しさです。滓を混ぜて酒が真っ白になった状態でお楽しみ下さい。

また、入荷は極少量です。早々の完売が予想されるため、お求めの方はお早めにご注文ください。

■原料米:山田錦(麹)・地米(掛)
■精米歩合:60%
■日本酒度:
■酸度:
■アルコール度:19〜20

■保存:要冷蔵
■配送:クール便
■化粧箱:無し
NO.1-3-22  1800ml 税込 2,342円 (完売)  

※ 「開運 にごり酒」は、12月の限定発売です。



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