| 麒麟山 「吟辛」 吟醸辛口 R1BY | | | 創業以来こだわり続ける、麒麟山伝統の辛口を継承する辛口シリーズの傑作吟醸「吟辛」。伝辛の力強さと爽快さをさらに洗練させ品格が生まれたお酒です。
控えめながらほのかに広がる吟醸香に柔らかな口当たり、口に含んだ時のさりげない旨味から徐々に辛さがふくらみ、シャープな喉越しとキリッと引き締まった後味が、上品で落ち着いた味わいに仕上げています。
ただ辛いだけではなく、気品に満ちたセンスの良さと酒の旨味を感じさせる、飲み飽きしない美味しさです。
派手な香味の吟醸酒とは違い、和食などの繊細な味わい料理との相性も良く、料理を引きたてる名脇役です。
| | | ■原料米:たかね錦 ■精米歩合:55% ■日本酒度:+6.0 ■酸度:1.4 ■アミノ酸:1.2 ■アルコール度:15〜16
| ■保存:冷暗所 ■配送:普通便可 ■化粧箱:無し |
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