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 |  | 豊盃 純米吟醸 豊盃米 生酒 |
| 全国で唯一、豊盃だけが契約栽培する独自の酒造好適米「豊盃米」で仕込んだ純米吟醸の限定醸造、新酒の絞りたて生酒。清涼感のあるフレッシュな香り、豊かな旨味とスッキリとした爽やかな酸味が調和した、味に厚みのある深い味わいです。 |
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 | | 越乃景虎 名水仕込 特別本醸造 生酒 |
| 名水仕込シリーズ第一弾、特別本醸造の新酒生酒。フレッシュな新酒の麹ばな、爽やかで清涼感のある味わい、キリッと引き締まった香味が心地よく、綺麗な酸が後味の余韻を残し、よりスッキリとした飲みやすい美味しさに仕上げています。 |
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 | | 天明 純米吟醸本生 夢＆美山 中取り弐号 |
| 地元会津坂下産の低農薬栽培「美山錦」と福島県オリジナル「夢酵母」を合わせ、６００ｋｇという小仕込み。古式の圧搾機でゆっくりと絞り、香味のバランスが最も良いとされる中取り部分を滓が絡んだ無濾過の状態で出荷された純米吟醸の新酒です。 |
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 | | 開運 あさば一万石 純米吟醸 生酒 |
| 美酒造り一筋「開運」が、静岡屈指の米所「浅羽」の水稲農家が特別に育てた酒造好適米「山田錦」を原料米に求め、高天神城の湧水と能登流四天王と称えられる名杜氏の一人「波瀬正吉氏」の持てる技を尽くして醸し上げた逸品です。 |
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 | | 豊盃 「雪燈籠」 活性にごり酒 |
| 地元弘前四大祭りの一つ「弘前城雪燈籠まつり」を冠した豊盃の活性にごり酒。舌を心地よく刺激するピチピチとした炭酸ガス、軽快で程よい旨味と爽やかなスッキリとした風味は、飲み飽きせずに楽しめるフレッシュな美味しさ。この価格はお買い得です。 |
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 | | 鶴齢 特別純米 美山錦 無濾過生原酒 |
| 知る人ぞ知る鶴齢の人気シリーズ。全国でも限られた特約店のみに出荷される限定醸造の純米無濾過生原酒は、インパクトの強いはっきりとした味の輪郭を持つ酒。フレッシュにして力強い旨みと豊かな風味は、無濾過生原酒ならではの魅力です。 |
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 | | 義侠 純米生原酒 １５００ｋｇ ６０％ Ｈ１９ＢＹ |
| 義侠の純米ラインナップの中で最もお手頃、かつ凝縮された米の旨味としっかりした酸が見事に調和した腰のある濃醇でダイナミックな味わいが、飲むほどに愛飲家を刺激する義侠スタイルのスタンダード。多くの酒好きがこの刺激を求めてはまります。 |
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 | | 天寶一 特別純米 八反錦 槽口直詰生原酒 |
| 地元広島を代表する酒造好適米「八反錦」で丁寧に仕込み、槽口から滴り落ちる今年一番の絞りたての新酒を直詰めした限定品。新酒生酒の清々しい香り、生原酒でありながら綺麗で軽い酒質の中に、ほのかに旨みが感じられる仕上がりです。 |
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 | | 満寿泉 純米生 無濾過生原酒 |
| 満寿泉の冬季限定醸造、しぼりたて新酒の新鮮な風味を封じ込めた純米無濾過生原酒。純米らしいコクと旨み、重量感を引き出した香味に、フレッシュ感が加わり、飲みやすく美味しい味わいに仕上がっています。飲むほどに旨さが増してきます。 |
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 | | 満寿泉 生純米吟醸 |
| 満寿泉の冬季限定醸造、純米の旨みとコクを残したまま吟醸の洗練された香りを引き出した純米吟醸の新酒生酒。山田錦らしい味の膨らみ、品のある旨味と爽やかな酸味がバランスの良く、飲み飽きせず様々な料理を引き立てる王道の味わいです。 |
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 | | 夏子物語 純米吟醸 生貯蔵酒 |
| 久須美酒造をモデルとした「夏子の酒」で、多くの読者の心を打った「米作り、酒造り」への直向な情熱が注がれた夏子物語の第２弾、純米吟醸の生貯蔵バージョン。しぼりたて生酒のフレッシュな味わいとはまた違う、落ち着いた旨さが楽しめます。 |
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