 |
 プティ・ドメーヌ ルバイヤート '０４ 滝の前・北畑・試験園・隅畑収穫 赤 |
 |
|
伝統のある日本ワインの産地、山梨県勝沼町の地で、国産葡萄を１００％使用した純国産ワインに徹し、世界の銘醸地と肩を並べるワイン造りを目指して国産ワインの新世紀を歩む、名門「ルバイヤート」のプレミアムワインです。
「プティ・ドメーヌ ルバイヤート」は、自社農場で栽培した葡萄を全量に使用して特別限定醸造されるフラッグシップワイン「ドメーヌルバイヤート」のセカンドクラスです。
ルバイヤートの自社畑では、１９９０年「彩果農場」でカベルネ・ソーヴィニヨンの垣根栽培を始め、１９９３年「北畑」でカベルネ・ソーヴィニヨンとプティヴェルドー、１９９７年「試験園」、１９９８年「滝の前」でメルロー栽培を始めています。
自社農場の「滝の前」と「試験園」のメルローを中心に、「北畑」のカベルネ・ソーヴィニヨン、「隅畑」のカベルネ・フランをアサンブラージュして樽熟成14ヶ月。新樽比率は29％にて、果実本来の香りや味わいを大切に醸し上げています。
２００４年は成熟期が暑かったため、色合いはやや濃いもののしっかりとしたタンニンが感じられ、樽熟成による落ち着いた香り、優しい飲み口と深い味わいに仕上がっています。
ボルドーの逸品を想わせる「ドメーヌルバイヤート」の系統を受け継ぎながら、飲みやすく仕上げられた赤ワインです。
|
|
|
■葡萄品種：メルロー（６７％）
■葡萄品種：カベルネ・ソーヴィ二ヨン（２９％）
■葡萄品種：カベルネ・フラン（４％）
■アルコール度：１２％
■生産本数：２，０８９本
■飲み口：ミディアム
| ■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：無し
|
|
地酒サンマートについて
お買い物について
サイトマップ
買い物かご
