 |  グレイス '０８ ヴィンテージ 甲州 白 |  | |
グレイスワインでは、万国共通の土俵で葡萄栽培と醸造の力を試し、磨き、世界に通じる日本のワインを山梨の地から生み出す努力を続けているワイナリーです。
グレイスのヴィンテージシリーズは、葡萄の収穫年とワインの造られた年を重視し、その産地と天候をストレートに表現したナチュラルピュアな新酒（ヌーボー）です。
２００８年に収穫された山梨県産「甲州種」を使用して、果汁を清澄させてから低温発酵、シンプルで無駄のないクリーンなスタイルのフレッシュな美味しさに仕上げています。
色調は、グリーンを帯びた淡いレモンイエロー。青りんごやライム、カボスを搾ったような爽やかな香りが感じられます。
グレイス甲州らしく、綺麗な口当たりのドライでクリアな辛口に仕上げられており、キリッとした爽やかな酸味がワインを引き締め、とても飲みやすい爽快感のある味わいです。
もちろん、和食に良く合いますが、以外にも栗饅頭や枯露柿の甘さを引き立てるので和菓子とも合います。その他、ドライフルーツのショコラやマロングラッセとお楽しみ下さい。
| | | ■葡萄品種：山梨県勝沼町産「甲州種」
■アルコール度：１１％
■飲み口：スッキリ甘口
| ■保存：冷暗所
■配送：普通便
■化粧箱：無し
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