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 タケダワイナリー '11 ルージュ樽熟成 辛口 赤

創業以来、「良いワインは良い葡萄から」をモットーに、約20年の歳月をかけ土壌改良を行い、葡萄栽培に適する土地を築き、土作りから始めた葡萄栽培、醸造を続けドメーヌを実践してきた日本でも稀有なワイナリーです。

葡萄栽培から手摘みの収穫、醸造、瓶詰めまで、全て一貫して自社ワイナリーで丁寧に行われています。

原料葡萄には良質な山形県産「マスカットベリーA」のみを使い、それも収穫された葡萄をまず人の手によって厳しく選果した上、自社醸造した手造りワインです。その後、フランス直輸入のオーク樽で熟成させています。

日本で品種改良されたベリーA種は、しっかりと栽培・醸造したものには濃縮感、力強さがあります。

ベリーの香りから受けるイメージよりドライで辛口、ミディアムボディーに酸がたち、大事な渋みも美味しく凛々しい少年のような印象、美味しさ際立つドライな赤です。

樽香に負けない山形県産葡萄のポテンシャルを味わっていただきたいワインです。

■葡萄品種:山形県産「マスカット・ベリーA」
■アルコール度:11%
■飲み口:辛口

■保存:冷暗所
■配送:普通便
■化粧箱:無し

NO.3-11-14  750ml 税込 2,009円 (完売)  



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