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| | 岩の原ワイン 善(ZEN) 赤 |
日本の風土が育んだ葡萄の個性を活かし、果実味を楽しむことのできるスタンダードワイン「善(ZEN)」の赤ワインです。マスカット・ベーリーAを主体に醸したミディアムボディー、 葡萄の華やかな香りと果実味豊かな味わいの中に親しみやすさを感じる美味しさです。 |
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| | 岩の原ワイン 善(ZEN) 白 |
日本の風土が育んだ葡萄の個性を活かし、果実味を楽しむことのできるスタンダードワイン「善(ZEN)」の白ワインです。日本固有の品種「甲州」主体に醸した上品でやさしい香り、スッキリと爽やかな辛口の味わい、親しみやすさを感じる飲みやすい美味しさです。 |
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| | 岩の原ワイン 善(ZEN) ロゼ |
日本の風土が育んだ葡萄の個性を活かし、果実味を楽しむことのできるスタンダードワイン「善(ZEN)」の辛口ロゼです。マスカット・ベーリーAを主体に醸した華やかな果実の香りと上品でスッキリとした味わい、鶏の唐揚げやトンカツなど、揚げ物にも良く合います。 |
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| | 岩の原ワイン 深雪花 赤 |
完熟したマスカット・ベーリーAを厳選して醸造したミディアムボディーの赤ワイン。果皮や種からの香味成分をしっかりと抽出後、樽の中でじっくりと熟成。濃縮感のある果実味が、ふくらみのあるまろやかさを醸し出す、岩の原ワインの傑作です。 |
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| | 岩の原ワイン 深雪花 白 |
越後・高田の自然の恵みを受けた選り抜きの欧州種「シャルドネ」を使用し、果汁の自然清澄と低温発酵で原料果の特徴を活かした辛口の白ワイン。フレッシュで香り豊かなワインに仕上がっています。 |
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| | 岩の原ワイン '16 マスカット・ベーリーA 赤 |
岩の原葡萄園の限定品、創業者・川上善兵衛氏が品種改良した葡萄のみで造られるプレミアムワイン「マスカット・ベーリーA」です。有機栽培で果実に付着する自生酵母のみで発酵、テロワールを表現した豊かで華やかな香りと穏やかなタンニンが特徴です。 |
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| | 岩の原ワイン '15 マスカット・ベーリーA バースプレイス 赤 |
バースプレイスとは、発祥の地や誕生の地という意味で、この品種が岩の原葡萄園で生まれたことを表現しています。自園で収穫したこの品種の特徴が見事に表現された豊かで深みのある香りと繊細な味わいが豊かなマスカット・ベーリーAの赤ワインです。 |
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| | 岩の原ワイン '14 マスカット・ベーリーA 赤 |
自家農園で「新潟県特別栽培農産物認証」として減農薬栽培された川上品種、交配NO.3986 マスカット・ベーリーAを全量に用いて単一品種で仕込んだ赤ワイン。独特の甘い香り、柔らかな口当たりと豊かな果実味が特徴のミディアムボディーです。 |
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| | 岩の原ワイン '20 レッド・ミルレンニューム 辛口 白 |
岩の原葡萄園の限定品、創業者・川上善兵衛氏が品種改良した葡萄のみで造られるプレミアムワイン「レッド・ミルレンニューム 辛口」です。バラエタルな香りとクリスタルで透明感のある酸味が特徴です。楽しい食卓を跳舞する個性溢れる辛口ワインです。 |
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| | 岩の原ワイン '18 レッド・ミルレンニューム 甘口 白 |
岩の原葡萄園の限定品、創業者・川上善兵衛氏が品種改良した葡萄のみで造られるプレミアムワイン「レッド・ミルレンニューム」です。トロピカルフルーツのような果実の香り、一度飲んだら忘れない爽やかな酸味と甘みが調和した個性豊かな甘口ワインです。 |
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| | 岩の原ワイン '15 ブラック・クイーン 赤 |
岩の原葡萄園の限定品、創業者・川上善兵衛氏が品種改良した葡萄のみで造られるプレミアムワイン「ブラック・クイーン」です。濃縮感のある果実の風味と品種特徴である豊かな酸味、穏やかなタンニンとスパイシーな熟成香が調和したフルボディーです。 |
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| | 岩の原ワイン '15 ヘリテイジ 赤 |
自園で収穫したマスカット・ベーリーAとブラック・クィーンを厳選して醸造、フレンチオークの新樽を交えた小樽でじっくりと熟成しました。よく熟したマスカット・ベーリーAの果実味と、ブラック・クイーンの豊かな酸が調和した凝縮感高い味わいです。 |
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| | 岩の原 スパークリング ブラン・ド・ブラン ローズ・シオター |
創業119年の歴史上初、伝統的シャンパン製法の瓶内二次発酵を経て、コルク打栓、ラベル貼りに至るまで全て手造りで仕上げた本格スパークリングワインです。ローズ・シオターの柑橘系の上品な香り、爽やかな酸ときめ細かな泡立ちが特徴です。 |
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| | 岩の原 スパークリング マスカット・ベーリーA ロゼ |
創業119年の歴史上初、伝統的シャンパン製法の瓶内二次発酵を経て、コルク打栓、ラベル貼りに至るまで全て手造りで仕上げた本格スパークリングワインです。ほんのり甘い香りときめ細かな泡立ち、爽やかな酸に円やかな余韻を残す絶品です。 |
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| | 岩の原ワイン '17 酸化防止剤無添加 デラウェア 白 |
2017年に収穫した「デラウェア」を酸化防止剤なしで仕込んだ無添加の白ワインです。柔らかな口当りに葡萄本来のフレッシュな香り、果実味豊かな甘味を残したフルーティーな味わいは、早飲みタイプのやや甘口に仕上がっています。 |
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NO.3-1-17 720ml 税込 1,339円 / 9月発売 |
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| | 岩の原ワイン '18 にごり造り ロゼ |
2018年の秋に収穫された、もぎたて葡萄から生まれるフレッシュ&フルーティーな旬の味わいが特徴のにごり造り。マスカット・ベーリーAの醗酵直後の新鮮さ、旨みをそのまま瓶詰めした甘口のロゼワイン。柔らかなバラ色と果実味の風味です。 |
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NO.3-1-11 720ml 税込 1,669円 / 11月発売 |
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| | 岩の原ワイン '18 にごり造り 白 |
2018年の秋に収穫された、もぎたて葡萄から生まれるフレッシュ&フルーティーな旬の味わいが特徴のにごり造り。甲州種で醸し、醗酵直後の造りたての新鮮さ、旨みをそのまま瓶詰めした甘口白ワイン。果実の甘みを残した爽やかな風味です。 |
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NO.3-1-10 720ml 税込 1,669円 / 11月発売 |
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| | 岩の原ワイン '18 酸化防止剤無添加 辛口 赤 |
その年に収穫した岩の原葡萄園オリジナル品種「マスカット・ベーリーA」を酸化防止剤なしで仕込んだ無添加の赤ワインを辛口に仕上げました。マスカット・ベーリーA本来の特徴である甘い香りと、自然な味わいを十分に生かした赤ワインです。 |
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NO.3-1-16 720ml 税込 1,339円 / 11月発売 |
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| | 岩の原ワイン '18 酸化防止剤無添加 やや甘口 赤 |
その年に収穫した岩の原葡萄園オリジナル品種「マスカット・ベーリーA」を酸化防止剤なしで仕込んだ無添加の赤ワインです。マスカット・ベーリーA本来の特徴である甘い香りと、自然な味わいを十分に生かした赤ワインです。 |
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NO.3-1-15 720ml 税込 1,339円 / 11月発売 |
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