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		明るい農村　赤芋ハツダレ　甕壷貯蔵初留取り　芋焼酎 豊かな自然環境に囲まれた霧島町で一番古く、鹿児島で一番小さな蒸留所が醸しあげる「明るい農村」の限定酒、赤芋仕込みの蒸留において、一番最初に垂れてくる「初垂れ（ハツダレ）」の部分だけを甕壺で熟成させた逸品です。 蒸留酒では、原酒から抽出される順に、「初垂れ」「本垂れ」「末垂れ」と呼ばれていますが、中でも最初に垂れてくる初垂れは、旨み成分が凝縮された部分であり、アルコール分の濃度が最も高く、混じりけの無い味わいと芋本来の独特の香りが存分に堪能できる贅沢な酒です。 明るい農村の赤芋ハツダレは、その初垂れの高濃度の部分を８０日間に渡って、毎日１０Ｌずつ採取し、甕壷にて熟成した希少な初留取りです。 それは、至福の一滴。赤芋ならではのフルーティーな香りと柔らかい甘味を是非ご堪能下さい。 また、初留取りは、アルコール度数が高いため、ボトルごと冷凍庫で冷やしても凍ることがなく、トロリとした状態になり、濃厚なコクと香りが楽しめます。 ■原材料：綾紫（赤芋）・米麹（河内式白麹） ■蒸留方法：常圧蒸留 ■アルコール度：４４ ■保存：冷暗所 ■配送：普通便 ■化粧箱：有り NO.2-56-9　　３００ｍｌ　　２，５００円　（完売）　0本　 ※　「明るい農村　赤芋ハツダレ　甕壷貯蔵初留取り」は、３月の限定発売です。 ※　買い物かご以外でも、オーダーシートからもご注文いただけます。 ※　ご利用の場合は、左の「オーダーシート」ボタンをクリックして下さい。

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