 | 請福 「いりおもて」 琉球泡盛 |
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ラベルのヤマネコが印象的なこの「いりおもて」はその名の通り、イリオモテヤマネコで有名な西表島の水を仕込み水に使った泡盛です。
西表島には酒屋(酒造所)が一軒もありません。そこで西表島の人から「自分たちの島の水を使った泡盛がほしい」と請福酒造が依頼されこの泡盛が誕生しました。今尚、人が踏み入れない大自然が残る原生林の奥の奥から、豊かに沸き出でる西表島の水は、甘くほんとうに豊かな味がします。
だからこの「いりおもて」を口にするとほのかな甘味を感じ、驚くほどそのコクを強く感じます。 請福の「自然仕込み」と製法がまったく同じなのですが、両方のみ比べてみれば、「水が違えばこうもお酒の味が変わっていくのかと」驚かれることでしょう。
実は、この「いりおもて」内地のお酒が好きな方に絶賛されている隠れた請福の人気商品なのです。東京の阿佐ヶ谷という町の飲食店の何軒かにはこの商品が定番のお酒としておかれているのです。しっかりした味のお酒が好きの方に、きっと気に入っていただける泡盛です。
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■原材料:米・米麹(黒麹) ■蒸留方法:常圧蒸留 ■アルコール度:30
| ■保存:冷暗所 ■配送:普通便 ■化粧箱:無し
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