地酒サンマートについてお買い物についてサイトマップ買い物かご
日本酒焼酎・泡盛新潟の地ワインその他、新潟の特産品

創業明和2年(1765年)。河忠酒造が蔵を構える旧三島町の起源は古く、旧石器時代の遺跡をはじめ、三島地域の先史時代を代表する縄文時代の集落跡である千石原遺跡や根立遺跡、山城跡の小木城や鳥越城など多くの史跡を残しています。また、東部一帯は黒川が平坦地を貫流して優良な稲作適地を形成し、西山連峰が南北に縦走する西部はその大半を山間地が占め、緑豊かな山林資源を有する恵まれた自然環境です。

河忠酒造では、伝統的なこだわりの手法によって「福扇」という銘柄を地元中心に販売してきましたが、2000年1月、河忠酒造の若き後継者である「河内忠之氏」と越後流の第一人者である「郷良夫杜氏」によって、柔らかな旨味と後味のキレを持つ、個性豊かな越後流の淡麗旨口を昔のままに復活させた「想天坊」という新銘柄を誕生させました。

想天坊の名は、地元旧三島町の昔話に登場する伝説の山に由来し、「天の恵み(天候や自然環境)を常に想いながら酒を造る人でありたい」という想いが込められています。

想天坊では、「地酒とは地元米と水、地元の蔵で造る酒」という信念を貫き、地元三島に根ざした個性を発揮し、多くの日本酒党に発信したいという積年の夢を実現するべく、越後杜氏伝承の酒造技術と相性の良い、蔵の背後に連なる西山山系の伏流水を仕込水に、地元産の酒米「高嶺錦」を用いて越後流にこだわった酒造りを続けています。

想天坊のこだわる酒造好適米「高嶺錦」は、かつて新潟の吟醸造りには欠かすことのできない酒米として盛んに用いられ、高度な酒造技術の確立に大いに貢献してきました。昭和四十年代には作付面積ベスト3に入っていましたが、亀の尾の孫に当たる古い品種のため、科学農法に対応した新品種の普及により徐々に姿を消していきます。

しかし、想天坊では長岡三島の地酒ならではの個性を確立するため、「地元に長く根付いた米で、ここでしか作れない酒を造りたい」と、先代の頃より地元農家の理解と協力を得て酒造好適米「高嶺錦」の契約栽培を開始し、長岡三島の特産品という位置づけを念頭に置きながら、郷杜氏の名人技によって越後流の淡麗旨口を復活させています。

想天坊は、越後の名杜氏「郷良夫氏」の技の真髄「越後流」の麹造り(酵素力の強い締めた麹造り)による長期低温発酵の仕込みにより、ふくらみのある綺麗な米の旨味がしっかりと感じられ、ふっくらとした味わいを持ちながら、スッとしたキレの良い後味の淡麗旨口が生まれます。淡麗辛口と称される新潟清酒の枠には収まらない三島の地酒です。

想天坊 別仕込「じゃんげ」 辛口純吟おりがらみ生想天坊  別仕込「じゃんげ」 辛口純吟おりがらみ生
想天坊のセカンドブランドともいえる別仕込「じゃんげ」の第二弾、辛口純吟の醪を槽で丁寧に絞り、滓が絡んだ無濾過本生で蔵出しされる夏の生酒です。滓がらみ特有の甘味と酸味が心地よく、キレの良い後味、なめらかな飲み口が特徴です。
NO.1-9-30  1800ml 税込 2,880円  
NO.1-9-31   720ml 税込 1,440円  
想天坊 契約栽培高嶺錦 純米吟醸 無濾過生原酒想天坊 契約栽培高嶺錦 純米吟醸 無濾過生原酒
想天坊の春季限定、先々代から継承する契約栽培米「高嶺錦」を全量に用いて、越後流の麹造り(酵素力の強い締めた麹造り)によるゆるやかな長期低温発酵で仕込んだ純米吟醸の無濾過生原酒。槽口そのままのフレッシュな美味しさです。
NO.1-9-62  1800ml 税込 3,132円  
NO.1-9-63   720ml 税込 1,566円  
想天坊 純米活性にごり生酒 プロ限定想天坊 純米活性にごり生酒 プロ限定
想天坊の季節限定品、酒造期限定で蔵出しされる今年一番の新酒、ガス抜きキャップ未使用により発泡性を強くしたプロ限定バージョンの純米にごり生酒です。しぼりたての爽快な香りと醪の甘さが印象的なフレッシュでスッキリとした美味しさです。
NO.1-9-23   720ml 税込 1,350円  

想天坊 外伝 辛口純米酒想天坊 外伝 辛口純米酒
長岡三島の地酒「想天坊」の淡麗旨口造りとは異なる新たなチャレンジ、大辛口にて純米の新しい味わいを表現した意欲作「外伝」。普段飲みの辛口純米として重さが無く、ただ辛いだけでなくキリッと旨くて、飲み疲れしないスッキリとした味わいです。
NO.1-9-82  1800ml 税込 2,057円  
NO.1-9-83   720ml 税込 1,028円  
想天坊 外伝 辛口純米酒 おりがらみ生想天坊 外伝 辛口純米酒 おりがらみ生
想天坊の新たなチャレンジ、従来の淡麗旨口と異なる辛口純米の新しい味わいを表現した外伝のおりがらみ生酒です。爽やかな香りとフレッシュ感、飲み疲れしないキレ、おりがらみ特有の酸味となめらかな味わいが心地よい美味しさです。
NO.1-9-86  1800ml 税込 2,365円  
NO.1-9-87   720ml 税込 1,183円  
想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口二十度生想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口二十度生
想天坊のセカンドブランドともいえる別仕込「じゃんげ」の第一弾、絞りたての超辛口をアルコール二十度の生原酒のまま蔵出しする季節限定酒。絞りたてならではの華やかでフレッシュな香り、濃醇で飲み応えのある旨みが広がる超辛口酒です。
NO.1-9-34  1800ml 税込 2,057円 (完売)  
NO.1-9-35   720ml 税込 1,028円  
想天坊 別仕込「じゃんげ」 極辛 火入原酒想天坊 別仕込「じゃんげ」 極辛 火入原酒
長岡三島の地酒「想天坊」のセカンドブランド、淡麗旨口と異なるスタイルで別仕込した限定銘柄「じゃんげ」の日本酒度+21という極辛口火入原酒。原酒ならではの飲み応え、ジリジリと辛い「極辛口」ながら、後味に旨みが広がるキレのい美味しさです。
NO.1-9-58  1800ml 税込 2,057円  
NO.1-9-59   720ml 税込 1,028円  
想天坊 本醸造 熟成燗酒想天坊 本醸造 熟成燗酒
想天坊の限定品、定番本醸造と燗酒専用に五百日以上熟成させた酒をブレンドして燗酒に特化させた熟成燗酒です。熟成により落ち着き、ふくよかさ、柔らかさ、旨みのバランスに優れた味わい、燗で冴える熟成の旨みが最大の特徴です。
NO.1-9-52  1800ml 税込 1,998円 (完売)  
想天坊 大辛口想天坊  大辛口
日本酒度+10の大辛口の味わいの中に、旨みを追求した想天坊の定番辛口酒。文字通り大辛口のキリリと引き締まった味わいの中にも、コクがあり、淡麗旨口の造りを生かした想天坊ならではの味わいに仕上がっています。
NO.1-9-26  1800ml 税込 1,901円  
NO.1-9-27   720ml 税込   950円  
想天坊 「技」 特別本醸造想天坊  「技」 特別本醸造
想天坊が誕生した当初から、上級定番酒の位置づけにある特別本醸造「技」。その酒名どおり郷杜氏の名人技がいかんなく発揮され、スッキリした後味のキレを持ちながら、柔らかな旨味とふくらみのある味わいが感じられる杜氏お薦めの晩酌酒です。
NO.1-9-1  1800ml 税込 2,268円  
NO.1-9-2   720ml 税込 1,134円  
想天坊 純米酒想天坊  純米酒
越後流の第一人者「郷杜氏」の最も得意とする純米仕込みによる越後流純米のスタンダード。綺麗な甘みと豊かな旨みを持ちながら、キレの良いスッとした後味は、純米特有の重さを感じさせない軽快な味わいに仕上がっています。ぬる燗も美味しい。
NO.1-9-3  1800ml 税込 2,592円  
NO.1-9-4   720ml 税込 1,296円  
ゆらぎ想天坊 あいがも農法高嶺錦 純米 瓶燗火入瓶貯蔵ゆらぎ想天坊 あいがも農法高嶺錦 純米 瓶燗火入瓶貯蔵
想天坊の特約店限定銘柄、伝統の継承と発展をテーマに醸し上げた「ゆらぎ」の純米瓶燗火入瓶貯蔵です。合鴨農法による有機無農薬栽培「高嶺錦」で仕込んだ純米酒、淡麗なのに味が乗り、香り高く、キリッと切れる繊細な美味しさです。
NO.1-9-60  1800ml 税込 2,664円  
NO.1-9-61   720ml 税込 1,327円  
ゆらぎ想天坊 あいがも農法高嶺錦 純米 無濾過生原酒ゆらぎ想天坊 あいがも農法高嶺錦 純米 無濾過生原酒
想天坊の特約店限定銘柄、伝統の継承と発展をテーマに醸し上げた「ゆらぎ」の純米無濾過生原酒です。合鴨農法による有機無農薬栽培「高嶺錦」で仕込んだ純米酒、淡麗なのに味が乗り、香り高く、後味の綺麗な味わいの繊細な美味しさです。
NO.1-9-64  1800ml 税込 2,664円  
NO.1-9-65   720ml 税込 1,327円  
想天坊 契約栽培高嶺錦 純米吟醸想天坊 契約栽培高嶺錦 純米吟醸
地元旧三島町の希少な酒米「高嶺錦」を全量使用し、吟醸造りならではの穏やかで澄んだ自然な香りと透明感のある綺麗な味わいを持ちながら、純米のコクと旨味を残し、キリッとした後味が爽やかな余韻を与えてくれる洗練された味わいです。
NO.1-9-7  1800ml 税込 3,024円  
NO.1-9-8   720ml 税込 1,512円  
想天坊 越淡麗 大吟醸想天坊 越淡麗 大吟醸
蔵人の想いと天の恵みで醸した越後の地酒「想天坊」の最高峰、酒造りに最適な冬の極寒期を選び、杜氏の技の限りを尽くした大吟醸です。伝統的な手法で丁寧に醸し上げた繊細なキメ細やかさ、馥郁たるふくらみのある酒質、風格漂う上品な味わいです。
NO.1-9-10  1800ml 税込 6,372円  
NO.1-9-11   720ml 税込 3,186円  
想天坊 高嶺錦 純米大吟醸想天坊 高嶺錦 純米大吟醸
蔵人の想いと天の恵みで醸した越後の地酒「想天坊」の最高峰、酒造りに最適な冬の極寒期を選び、杜氏の技の限りを尽くした純米大吟醸です。大吟醸の品格ある綺麗な味わいと純米造り特有の豊かな味わいを併せ持つ、想天坊の中で最も奥深い酒です。
NO.1-9-12  1800ml 税込 7,344円  
NO.1-9-13   720ml 税込 3,672円  
想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口純米酒 瓶囲い火入れ想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口純米酒 瓶囲い火入れ
長岡三島の地酒「想天坊」のセカンドブランド、淡麗旨口と異なるスタイルで別仕込したた限定銘柄「じゃんげ」の超辛口純米酒の瓶囲い火入れ。伝統的な辛口造りの純米原酒を瓶詰め時に一回だけ火入、そのまま瓶貯蔵した冷して美味しいドライな味わいです。
NO.1-9-56 1800ml 税込 2,365円 / NO.1-9-57 720ml 税込 1,183円 / 7月発売
想天坊 外伝 辛口純米酒 瓶囲い生想天坊 外伝 辛口純米酒 瓶囲い生
想天坊の新たなチャレンジ、従来の淡麗旨口造りと異なる辛口純米の新しい味わいを表現した外伝の瓶囲い生です。生酒のフレッシュ感とスッキリ飲み疲れしない軽快でキレのある飲み口、キリッと旨く、暑い日々にもスカッと美味しく楽しめます。
NO.1-9-84 1800ml 税込 2,365円 / NO.1-9-85 720ml 税込 1,183円 / 6月発売
想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口二十度生詰想天坊  別仕込「じゃんげ」 超辛口二十度生詰
長岡三島の地酒「想天坊」のセカンドブランド、淡麗旨口と異なるスタイルで別仕込したた限定銘柄「じゃんげ」の超辛口二十度生詰。辛口原酒を低温で熟成させた芳醇でしっかりとしたコク、キレの良さがあるキリリと引締まった味わいが特徴です。
NO.1-9-36 1800ml 税込 2,057円 / NO.1-9-37 720ml 税込 1,028円 / 9月発売
想天坊 契約栽培高嶺錦 純米吟醸 ひやおろし想天坊 契約栽培高嶺錦 純米吟醸 ひやおろし
地元三島の契約農家が栽培する酒造好適米「高嶺錦」を全量に用いて仕込まれる純米吟醸の原酒を生詰め、低温貯蔵でゆっくりと一夏熟成させ、香味に落ち着きとふくらみのある旨味を引き出して飲み頃を迎えた秋の旬な味わい「ひやおろし」です。
NO.1-9-18 1800ml 税込 3,132円 / NO.1-9-19 720ml 税込 1,566円 / 9月発売
想天坊 純米しぼりたて 生原酒想天坊 純米しぼりたて生原酒
想天坊の季節限定品、酒造期限定で蔵出しされる今年一番の新酒、純米しぼりたて生原酒です。新酒ながら口当たり柔らかく、しぼりたてならではの爽快な香り、純米生原酒らしい飲み応えのある濃醇な旨味が調和するフレッシュで旬な美味しさです。
NO.1-9-20 1800ml 税込 2,700円 / NO.1-9-21 720ml 税込 1,350円 / 11月発売

※ 買い物かご以外でも、オーダーシートからもご注文いただけます。
※ ご利用の場合は、左の「オーダーシート」ボタンをクリックして下さい。
先頭へ戻る

ご利用規約 | 個人情報の取り扱いについて | 法規表示 | お問い合わせ  
〒940-2114 新潟県長岡市北山4-37-3 / フリーダイヤル:0120-27-1488 / TEL:0258-28-1488 / FAX:0258-29-4068 / sunmart@echigo.ne.jp
  Copyright 1998〜 サンマート All Rights Reserved.  ★未成年者の酒類購入は固くお断りいたします。