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		想天坊　　大吟醸　秘封五年古酒 この酒は、まさに想天坊の秘蔵っ子。蔵の持てる力を全て注ぎこみ、手作りで丁寧に醸しあげた想天坊最高峰の大吟醸雫酒の五年古酒です。 地元旧三島町で契約栽培されたこだわりの酒造好適米「高嶺錦」を４０％以上磨き上げ、伝統的な手法により時間をかけて醸した醪（もろみ）を手作業で酒袋に詰め、自然に滴り落ちる「雫」のみを集めて瓶詰めし、０度で五年もの間、低温壜貯蔵熟成させた貴重なお酒です。 わずかに２００本のみの限定酒で、毎年１１月に大吟醸「秘封五年古酒」として出荷されています。 低温でしっかりと管理された大吟醸は、五年を経ても「芯」の部分が崩れることなく、柔らかに枯れた芳香とふくよかな味わい、キレの良さを凛として主張した逸品です。 蔵人の想いと天の恵み、五年の歳月に思いを馳せ、ゆっくりとくつろぎながらご堪能ください。 ■原料米：地元産「高嶺錦」 ■精米歩合：４０％以下 ■日本酒度：＋５．０ ■酸度：１．２ ■アルコール度：１６〜１７ ■生産量：２００本 ■保存：冷蔵推奨 ■配送：クール便推奨 ■化粧箱：有り NO.1-9-9　　　７２０ｍｌ　　１０，５００円　0本1本2本3本4本5本6本　 ※　買い物かご以外でも、オーダーシートからもご注文いただけます。 ※　ご利用の場合は、左の「オーダーシート」ボタンをクリックして下さい。

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