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 想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口二十度生詰

蔵人の想いと天の恵みで醸した銘酒「想天坊」のセカンドブランド、従来の淡麗旨口と異なるスタイルを目指し別仕込した限定銘柄「じゃんげ」の超辛口二十度生詰です。

酒名は、蔵の背後に連なる西山山中にある「蛇逃(じゃんげ)の滝」と呼ばれる伝説の大滝に因み、地域の豊かな自然と歴史を象徴する名前として命名されています。

伝統的な辛口造りの原酒を低温でゆっくりと熟成させ、割り水せず生詰のまま蔵出しする季節限定酒です。

辛口熟成原酒ならでは芳醇でしっかりとしたコク、キレの良さがあるキリリと引締まった味わいが特徴です。

超辛口二十度生原酒の芳醇で飲み応えのある旨みをロック、またはよく冷やしてお召し上がりください。

■原料米:新潟県産米
■精米歩合:65%
■日本酒度:+10.0
■酸度:1.4
■アミノ酸:
■使用酵母:
■アルコール度:20〜21

■発売:9月(年一回)
■生産本数:
■保存:要冷蔵
■配送:クール便
■化粧箱:無し
NO.1-9-36  1800ml 税込 2,057円  
NO.1-9-37   720ml 税込 1,028円  



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