 |  極上吉乃川 蔵出し一番 大吟醸生原酒 |
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毎年好評をいただいている、極上吉乃川「蔵出し一番」が本年度も極上倶楽部加盟店限定で企画されました。
蔵出し一番は、平成１９年度、新潟県産新米を４０％まで磨き上げて仕込んだ大吟醸の無濾過生原酒を絞って直ぐに瓶詰めし、本物のしぼりたてそのままの新鮮な風味を、蔵元からの直送によって製造日から３日以内にクール便でお客様のもとにお届けする企画商品です。
上槽直後にしか味わえない、醗酵中に発生する微量の炭酸ガスや香気成分をそのまま封印しているため、しぼりたて特有のフレッシュでフルーティーな芳香や、舌先でピチピチと弾けるような爽やかな刺激が感じられます。
仕込みは１月中旬から、発送は２月下旬を予定していますが、もろみの醗酵状態によって蔵出し日が前後します。
また、蔵元からの直送により本物のしぼりたての味をお届けするという企画のため、完全予約販売となっており、店頭販売は行っておりません。何卒ご了承下さい。
※ お届け日につきましては、もろみの醗酵をみながら２月中旬に正式決定されますので、正確な蔵出し日は現在のところわかりません。また、蔵元からの直送の為、他のお酒との同時発送、代引発送、お届け日の指定は出来ません。何卒ご了承ください。
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■原料米：新潟県産新米
■精米歩合：４０％
■日本酒度：
■酸度：
■アルコール度：１９
| ■保存：要冷蔵
■配送：クール便
■化粧箱：有り |
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