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		根知男山　　本醸造 淡麗辛口というイメージが強い新潟清酒の中で、香りと味を追求する蔵元として地酒ファンの間で注目を集める人気銘柄「根知男山」の定番本醸造です。 「何気なく飲んで美味しい、飲んでほっとする酒」、そんな日本酒を目指してこつこつと丁寧に仕込み、低温貯蔵にて少し寝かせ、香味バランスを整えてから出荷されています。 本醸造というクラスにありながら、少し熟成させることで落ち着きと旨みを引き出し、キメ細やかな味わいに仕上げられています。飲み口はスッキリとして穏やかな風味を持ちながらも、根知男山らしいしっかりとした味わいが感じられます。 お好みに応じて、冷やでもぬる燗でもお楽しみ頂けますので、日常の晩酌酒としてお薦めです。 ■原料米：五百万石（麹）・ゆきの精（掛） ■精米歩合：６０％（麹）・６５％（掛） ■日本酒度：＋２．０ ■酸度：１．３ ■アミノ酸：１．２ ■アルコール度：１５〜１６ ■使用酵母：協会７号 ■保存：冷蔵推奨 ■配送：クール便推奨 ■化粧箱：無し NO.1-28-2　　１８００ｍｌ　　２，１００円　0本1本2本3本4本5本6本　 ※　買い物かご以外でも、オーダーシートからもご注文いただけます。 ※　ご利用の場合は、左の「オーダーシート」ボタンをクリックして下さい。

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