 |  夏子物語 「花火」 吟醸 生貯蔵酒 |
 |
|
新潟県が生んだ世界的画家「富岡惣一郎氏」の名作「花火」がラベルと化粧箱に飾られる、清泉「夏子物語」の第３弾、吟醸生貯蔵酒の限定酒「花火」です。
少し早い夏を連想させる美しいデザインと爽やかな味わいは、毎年初夏の定番となっております。
原料米には、麹米に山田錦、掛米に亀の尾を使用し、５５％精米にて仕込んだ吟醸酒を生酒のまま蔵内で貯蔵し、出荷の際に一度だけ火入れして生貯蔵で出荷されています。
フルーティーかつ、穏やかな香りは、女性らしい優しさを演出しながらも、口に含んだときの円やかな味のふくらみと、キレの良いスッキリとした後味が特徴です。アルコール度数が軽めで、後味の締まりも良く、爽やかな香味に仕上がっておりますので、初夏にはとても飲みやい味わいです。
香味に強いインパクトはありませんが、穏やかな酒質で飲みやすく仕上がっており、落ち着いて楽しめます。また、料理の邪魔をしないので食中酒としてもお薦めです。
|
|
|
■原料米：山田錦（麹米）・亀の尾（掛米）
■精米歩合：５５％
■日本酒度：＋４．０
■酸度：１．１
■アミノ酸：０．８
■アルコール度：１４〜１５
| ■発売：６月（年一回）
■保存：冷暗所
■配送：普通便可
■化粧箱：別売り |
|
地酒サンマートについて
お買い物について
サイトマップ
買い物かご
