麒麟山　大辛　大吟醸辛口／麒麟山酒造

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	麒麟山　　「大辛」　大吟醸辛口


	創業以来こだわり続ける、麒麟山伝統の辛口を継承する辛口シリーズの最高峰にあたる大吟醸辛口「大辛」。「香り控えめで味に締まりのあるキレの良い酒」を目指して醸しだされる伝統の辛口をつらぬきながらも、透明感のある淡麗を追及して大吟醸のスペックで仕込み、より洗練された品格のある味わいに仕上げた辛口大吟醸です。穏やかで花のような香り、軽やかでスッキリした透明感のある上品な味わいを表現しながらも、味にふくらみをもたせ、シャープな喉越しと後味のキレの良い酸が食欲を引き立てる香り控えめの穏やかな辛口大吟醸に仕上がっています。「料理の味を引き立て、それによって酒も旨さを増すように」というコンセプト通り、食中酒としてもお薦めです。よく冷やしてお楽しみ下さい。


	■原料米：五百万石・ゆきの精 ■精米歩合：５０％・４５％ ■日本酒度：＋４．０ ■酸度：１．３ ■アミノ酸：１．１ ■アルコール度：１５～１６	■保存：冷暗所 ■配送：普通便可 ■化粧箱：無し
NO.1-12-8　　１８００ｍｌ　　４，７２５円　　 NO.1-12-9　　　７２０ｍｌ　　２，３１０円

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