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お歳暮ギフト ＮＯ，１ ／ ７２０ｍｌ × ２本入りセット ／ 日本酒 |  | |
押しも押されもせぬ新潟の人気銘柄「八海山」の本醸造。五百万石を５５％精米し、大吟醸と同じく長期低温発酵して造られたふくよかな味わいとキレのある辛口酒です。
全国でも稀な超軟水と越後杜氏の業によって醸される人気銘柄「越乃景虎」の限定醸造「酒座」。食事の席で黒子に徹し、料理を際立たせる為、あえて自己主張しない理想の食中酒を目指した質の高い定番酒。
共に、全国的に根強い人気を誇る２大銘柄からスッキリとしたキレの良い辛口酒を詰め合わせた上級辛口晩酌２本セットです。
| | | ■八海山 本醸造 ￥１,１５７
■越乃景虎 酒座 本醸造 ￥１,１４５
■化粧箱 ￥３７０ | |
お歳暮ギフト ＮＯ，２ ／ ７２０ｍｌ × ２本入りセット ／ 日本酒 |  | |
全国に多くのファンを持つ人気銘柄「越乃景虎」。酒蔵近くの山中にある横穴洞窟に約半年間じっくりと熟成させた希少な限定酒「洞窟貯蔵酒」。飲み頃を迎え、柔らかく繊細な円熟の味わいを引き出した絶品です。
新潟を代表する銘酒「八海山」の技をいかんなく発揮した吟醸酒。繊細な吟醸香、優しくなめらかな口当たりと心地よい余韻を特徴とする洗練された綺麗な辛口酒です。
冬の鍋物に良く合う二本を厳選、味良し、キレ良しの円熟した味わいは、飲み手を選ばない王道の美味しさです。
| | | ■八海山 吟醸酒 ￥１,６８２
■越乃景虎 洞窟貯蔵 特別純米酒 ￥１,６８０
■化粧箱 ￥３７０ | |
お歳暮ギフト ＮＯ，３ ／ ７２０ｍｌ × ２本入りセット ／ 日本酒 |  | |
根知谷という酒米生産に適した天賦の地形の優れたテロワールを生かし、種籾から全て自らの手で丁寧に育て上げる他に類を見ない日本酒版ドメーヌのような特約店限定銘柄「nechi」。自然の甘みと秀逸なワインのような深い味わいは、新しい領域です。
新潟有数の豪雪地帯で、全国でも稀な超軟水と越後杜氏の業によって醸される人気銘柄「越乃景虎」。農薬・化学肥料を使用しない「有機無農薬米」を用いて、格調高く醸造した自信作。米本来の旨味やコクを中心としたキレのある自然な味わいです。
原料米にこだわり、米本来の味わいを大切に醸し上げた2本です。深い味わいの奥に広がる自然の豊かさをお楽しみ下さい。
| | | ■越乃景虎 有機米使用 純米吟醸 ￥2,620
■根知男山「nechi」 根知谷産五百万石 ￥1,900
■化粧箱 ￥３７０ | |
お歳暮ギフト ＮＯ，４ ／ ７２０ｍｌ × ２本入りセット ／ 日本酒 |  | |
日本酒の原点に立ち戻り、酒本来の旨みを追求する銘酒「越乃雪月花」。兵庫特Ａ山田錦を40％まで磨き上げた斗瓶取り雫酒の逸品。華やかでフルーティーな吟醸香とふくよかで幅のある味わいが見事なまでに調和する素晴らしい味わいです。
新潟を代表する銘酒「八海山」。造り手自身が「飲み飽きせず、飲むたびに感動し、納得する｣という純米吟醸。洗練された円やかな味わいの中にふくらみと幅があり、酸と旨みのバランスも絶妙な上品な味わい。
料理の邪魔をせず、より引き立てる贅沢な食中酒。ワンランク上の繊細な味わいを持つ酒を厳選したお薦め２本セットです。
| | | ■八海山 純米吟醸 ￥1,835
■越乃雪月花 大吟醸雫酒 斗瓶取り ￥3,045
■化粧箱 ￥３７０ | |
お歳暮ギフト ＮＯ，５ ／ ７２０ｍｌ × ２本入りセット ／ 日本酒 |  | |
八海醸造の技術と誇りをかけて造られる蔵元入魂の大吟醸。一言では言い尽くせない、奥行きと広がりを備え、酒の旨みを詰め込んだ八海山最高峰に位置する酒です。
新潟を代表する人気銘柄「越乃景虎」が、新潟の風土を酒質に色濃く反映させた大吟醸を伝承する為、新潟吟醸造りの源流ともいえる手法を再現し、酒造技術の粋を集めて醸し出された大吟醸。高嶺錦40％精米にて仕込む非常に綺麗で品格のある香味。
新潟吟醸の原点、蔵元の醸造技術と名誉をかけて醸された最高峰の大吟醸です。
| | | ■八海山 大吟醸 ￥４,０７７
■越乃景虎 名水源流 大吟醸 ￥５,２５０
■化粧箱 ￥３７０ | |
お歳暮ギフト ＮＯ，６ ／ ７２０ｍｌ × ３本入りセット ／ 日本酒 |  | |
新潟を代表する人気銘柄「八海山」の定番本醸造。長期低温発酵して造られたふくよかな味わいとキレのある辛口酒。
全国でも稀な超軟水で仕込む越乃景虎「龍」。その丁寧な造りは吟醸酒に匹敵し、晩酌党から絶大な人気を誇ります。
想天坊の上級定番酒の位置づけられる特別本醸造「技」。淡麗辛口造りを蹂襲したスッキリした後味のキレ、柔らかな旨味とふくらみを表現した越後流辛口です。
いずれも、新潟清酒らしい辛口酒を詰め合わせた辛口晩酌３本セットです。
| | | ■八海山 本醸造 ￥１,１５７
■越乃景虎 龍 ￥７５５
■想天坊「技」特別本醸造 ￥１,１０３
■化粧箱 ￥３７０ | |
お歳暮ギフト ＮＯ，７ ／ ７２０ｍｌ × ３本入りセット ／ 日本酒 |  | |
特約店の中でも数十店舗のみしか取り扱うことの出来ない越乃景虎の超限定酒「虎七郎」。純米酒本来の旨み、コクを堪能できる奥の深い味わいです。
新潟の銘酒「八海山」の技をいかんなく発揮した吟醸酒。繊細な吟醸香、優しくなめらかな口当たりと心地よい余韻を特徴とする洗練された綺麗な辛口酒です。
日本酒の原点に立ち戻り、酒本来の旨みを追求する銘酒「越乃雪月花」の定番純米酒。上質の旨みがたっぷりと溶け込み、幅のある柔らかな味わいが広がります。
豊かな旬の美味を肴に料理の味をより引き立てる贅沢な食中酒3本セットです。
| | | ■越乃景虎「虎七郎」 純米吟醸 ￥１,７００
■八海山 吟醸酒 ￥1,682
■越乃雪月花 純米酒 ￥１,２０７
■化粧箱 ￥３７０ | |
お歳暮ギフト ＮＯ，８ ／ ７２０ｍｌ × ３本入りセット ／ 日本酒 |  | |
根知谷という酒米生産に適した天賦の地形の優れたテロワールを生かした日本酒版ドメーヌのような特約店限定銘柄「nechi」。自然の甘みと秀逸なワインのような深い味わいは、新しい領域です。
日本有数のコシヒカリの産地、南魚沼の小さな地酒蔵「鶴齢」。知る人ぞ知る無濾過生原酒シリーズは、淡麗辛口とは一線を画す、米の旨みを存分に引き出した力強い旨みと濃厚な味わいが魅力です。
全国に多くのファンを持つ人気銘柄「越乃景虎」。酒蔵近くの山中にある昔ながらの横穴洞窟に約半年間じっくりと熟成させた希少な限定酒「洞窟貯蔵酒」。
人気のある純米酒から今最も味の乗っているお薦めの純米酒3本セットです。
| | | ■根知男山「nechi」 根知谷産五百万石 ￥1,900
■越乃景虎 洞窟貯蔵酒 特別純米酒 ￥1,680
■鶴齢 特別純米 無濾過生原酒 ￥1,680
■化粧箱 ￥３７０ | |
お歳暮ギフト ＮＯ，９ ／ ７２０ｍｌ × ３本入りセット ／ 日本酒 |  | |
これまで日本酒では謳われることのなかった、「産地」「品種」「品質（等級）」のもたらす、日本酒の新しい領域に踏み込んだ特約店限定銘柄「nechi」ブランド。
無農薬栽培の五百万石壱等米は、優れたテロワールが産出する無農薬栽培米の生命力が表現された力強く奥深い酒。
越淡麗壱等米は、果実系の仄かな香り、深い味わいの中に、桃のような柔らかな甘みが印象的な美味しさです。
全国でも５店舗のみの希少酒、根知谷の優れたテロワールが算出する日本酒版ロマネコンティは当店の一押しです。
| | | ■nechi '08 根知谷産五百万石￥1,900
■nechi '08 根知谷産五百万石 壱等米 無農薬栽培米 ￥2,650
■nechi '08 根知谷産越淡麗 壱等米 ￥3,000
■化粧箱 ￥３７０ | |
お歳暮ギフト ＮＯ，１０ ／ ７２０ｍｌ × ３本入りセット ／ 日本酒 |  | |
八海醸造の技術と誇りをかけた蔵元入魂の大吟醸。一言では言い尽くせない、奥行きと広がりを備え、酒の旨みを詰め込んだ八海山最高峰に位置する酒です。
新潟有数の豪雪地帯で、全国でも稀な超軟水と越後杜氏の業によって醸す、柔らかく洗練された辛口酒「越乃景虎」。蔵元の名誉をかけた越乃景虎の最高峰に位置する純米大吟醸の雫酒という逸品。
日本酒の原点に立ち戻り、酒本来の旨みを追求する銘酒「越乃雪月花」。兵庫特Ａ山田錦を40％まで磨き上げた斗瓶取り雫酒の逸品。出品酒にも負けない見事なバランスは絶品です。
いずれも素晴らしい酔い心地を誘う、至福の一滴。新潟大吟醸の最高峰に位置する銘酒を特別な贈物にお使いください。
| | | ■八海山 大吟醸 ￥４,０７７
■越乃景虎 純米大吟醸 雫酒￥5,250
■越乃雪月花 大吟醸雫酒 斗瓶取り ￥3,045
■化粧箱 ￥３７０ | |
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お歳暮ギフト ＮＯ，１１ ／ ７２０ｍｌ 単品 ／ 日本酒 |  | |
日本酒醸造の原点に立ち戻り、酒本来の旨みを追求しながら品質をより一層吟味して醸し出される越乃雪月花の最高峰に位置する大吟醸の斗瓶取り雫酒です。
鑑評会出品酒と同じ製造方法にて、総米700kgという小仕込みにより、兵庫県特Ａ地区産の特上山田錦を40％まで磨き上げた醪から自然に流れ出る「雫酒」だけを斗瓶に囲い、貯蔵した限定大吟醸です。
大吟醸らしい華やかな吟醸香が、ふくよかで幅のある味わいと綺麗に溶け合い、一体化した素晴らしい味わいです。
出品酒にも見劣りしない気品とバランスに秀でた新潟の隠れた銘酒です。
| | | ■越乃雪月花 大吟醸雫酒 斗瓶取り ￥3,045
■専用化粧箱入り | |
お歳暮ギフト ＮＯ，１２ ／ ７２０ｍｌ 単品 ／ 日本酒 |  | |
新潟を代表する地酒の一つとして革新的でありながら伝統を築いてきた「朝日山」が、さらに進化するための挑戦として新たな可能性を求めた朝日山特別版の大吟醸です。
原料米には、自社栽培による新潟の新品種酒造好適米「越淡麗」を全量に使用し、40％まで磨き上げて仕込まれています。
これまでの朝日山シリーズに比べ、線が太く、香り高い吟醸香が特徴です。
米の持つ特性を上手く引き出し、スッキリした味わいの中にもふくらみがあり、朝日山らしくキレの良い後味に仕上げています。
| | | ■朝日山 越淡麗 大吟醸 ￥3,675
■専用化粧箱入り | |
お歳暮ギフト ＮＯ，１３ ／ ７２０ｍｌ 単品 ／ 日本酒 |  | |
新潟を代表する人気銘柄「八海山」が、長年培ってきた醸造技術と自信、蔵の威信をかけて醸し上げる最高峰の大吟醸です。
厳選された原料米を丁寧に磨き上げ八海山系の清冽な伏流水「雷電様の清水」を仕込水に、総米750kgという極めて小さなタンクにて長期低温醗酵で丁寧に醸されています。
高品位、綺麗、なめらか、ソフトな香味、澄みきった味わい、酒の旨みといった八海山の最高品質が味わえる逸品です。
淡麗辛口といった簡単な言葉だけでは言い尽くせない奥行きと広がりを備えています。
| | | ■八海山 大吟醸 ￥４,０７７
■専用化粧箱入り | |
お歳暮ギフト ＮＯ，１４ ／ ７２０ｍｌ 単品 ／ 日本酒 |  | |
越後流の第一人者「郷杜氏」の技と希少な酒造好適米「高嶺錦」を用いて、柔らかな旨味とキレを持つ、個性豊かな淡麗旨口を復活させた限定銘柄「想天坊」。
旧三島町の農家と契約栽培で作り上げた酒米「高嶺錦」を40％まで磨き上げ、西山連山の伏流水を仕込水に、伝統的な手法で丁寧に仕込んだ純米大吟醸の雫酒です。
大吟醸の品格ある綺麗な味わいと、純米特有の豊かな味わいを併せ持つ、想天坊の中で最も奥深い酒に仕上がっています。
越後の名杜氏「郷良夫氏」の卓越した技術と大吟醸造りに対する思い入れの深さを感じることのできる逸品です。
| | | ■想天坊 純米大吟醸 雫酒 ￥5,250
■専用化粧箱入り | |
お歳暮ギフト ＮＯ，１５ ／ ３００ｍｌ × ５本入リセット ／ 日本酒 |  | | 
ご存知、新潟清酒の人気銘柄「八海山」のオールシリーズが味わえる「八海山のみくらべ」セット。
普通酒、本醸造、吟醸酒、純米吟醸酒、大吟醸の全５種類を、３００ｍｌの瓶で各１本ずつ詰め合わせ、八海山オ−ルシリーズが一同に飲み比べ出来る贅沢なセットです。贈り物として大変喜ばれます。 | | |
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■八海山 のみくらべセット （限定） ￥４,９３５ （化粧箱代込み） | |
お歳暮ギフト ＮＯ，１６ ／ １８００ｍｌ 単品 ／ 日本酒 |  | |
大自然の恩恵を受ける越乃景虎の秋の人気酒「洞窟貯蔵酒」は、酒蔵近くの山中にある横穴洞窟で熟成させた限定醸造です。
名水仕込の特別純米酒を、大地の懐深く、昔ながらの横穴洞窟に約半年間貯蔵し、静かに熟成させた希少な酒です。
口当たりは柔らかで、優しく細やかな舌触りの中に、ほのかに感じる穏やかな含み香と落ち着いた旨味、余分な後味を口中に残さない従来のキレの良さを持ちます。
熟成によって角が取れ、円熟した柔らかい酒質は、飲み疲れせず杯が進むほど次第に飲み心地が良くなる美味しさです。
| | | ■越乃景虎 洞窟貯蔵 特別純米酒 ￥3,300
■専用化粧箱入り | |
お歳暮ギフト ＮＯ，１７ ／ １８００ｍｌ 単品 ／ 日本酒 | | | 
お馴染み、萬寿鏡の甕シリーズの元祖「甕覗（かめのぞき）」は、濃醇でふくよかな旨味が口の中で広がる特別本醸造です。
柄杓で飲む風情な楽しみ方が出来るロングセラーのお酒で、多治見焼きの甕に入った優美な姿はプレゼントにも最適です。 | | |
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■萬寿鏡 「甕覗」 特別本醸造 ￥５,２５０ | |
お歳暮ギフト ＮＯ，１８ ／ １８００ｍｌ 単品 ／ 日本酒 |  | |
もみじの葉がまっ赤に色づくこの季節、年に一度だけ蔵出しされる麒麟山の限定大吟醸三年貯蔵酒「紅葉」です。
若い大吟醸を三年間大切に蔵の中で寝かせ、円熟期を迎えた豊かで落ち着いた酒質へと熟成させています。
長期貯蔵によるしっとりとした穏やかな吟醸香、滑らかな口当たりから太く厚みのある芳醇な味わいが口の中でふくらみ、円やかなコクが余韻として長く残ります。
味の濃い料理にも負けない飲み応え、肉料理をはじめ、旨みたっぷりの脂が乗った食材と相性が抜群です。
| | | ■麒麟山 「紅葉」 大吟醸 ￥６,３００
■専用化粧箱入り | |
お歳暮ギフト ＮＯ，１９ ／ １８００ｍｌ 単品 ／ 日本酒 |  | |
新潟有数の酒処、村上の銘酒「北翔」の最高峰に位置する純米大吟醸でありながら、その圧倒的なコストパフォーマンスで酒好きを魅了する杜氏入魂の最高傑作です。
蔵人自らが栽培した「越淡麗」を極限の35％まで磨き上げて仕込み、華やかな香りと淡麗な酒質の中にも、奥行きと深みのある素晴らしい香味に仕上げています。
軽快な口当たりの中に、麹からくる上品な甘味、軽く膨らむように拡がる円やかなコクと旨味を感じ、後味のキレの良さも申し分なく、どれをとっても素晴らしい出来です。
人工的、化学的な香味ではなく、自然の良さと丁寧で高度な酒造りが想像できる素晴らしい香味に仕上がっています。
| | | ■北翔 純米大吟醸 ￥8,558
■専用化粧箱入り | |
お歳暮ギフト ＮＯ，２０ ／ １８００ｍｌ × ２本入リセット ／ 日本酒 |  | |
新潟の人気銘柄「八海山」の定番酒。新潟清酒らしい淡麗な味わいの中に、しっかりとした旨味をもつキレの良い辛口酒。
全国でも稀な超軟水を用いて仕込む越乃景虎「龍」。「晩酌で飲んで欲しいからこそ、手をかけて造っている」という杜氏の言葉通り、その丁寧な造りは吟醸酒に匹敵する。晩酌党から絶大な人気を誇る酒です。
全国的に根強い人気を誇る２大銘柄から様々な料理と相性が良く、冷でも燗でも楽しめる辛口酒を厳選した晩酌セットです。
| | | ■八海山 本醸造 ￥２,４０７
■越乃景虎 「龍」 ￥１,８００
■化粧箱 ￥４７０ | |
お歳暮ギフト ＮＯ，２１ ／ １８００ｍｌ × ２本入リセット ／ 日本酒 |  | |
幻の酒「亀の翁」と同じく、名米「亀の尾」で仕込んだ清泉の限定醸造「亀の王」。フルーティーな含み香と上品な旨みが調和した繊細な味わい、優しい余韻を残しながらもキリッとした酸が後味を引き締める絶品です。
八海山の醸造技術をいかんなく発揮した吟醸酒。繊細な吟香、なめらかな口当たりに上品な旨味とキレの良い後味、心地よい余韻。新潟を代表する洗練された辛口吟醸。
上品でフルーティーなタイプの酒を詰め合わせた2本セット。いずれも、幅広い料理と相性の良い、食中の贅沢な名脇役です。
| | | ■八海山 吟醸酒 ￥３,３６４
■清泉「亀の王」 純米吟醸 生貯蔵酒 ￥3,000
■化粧箱 ￥４７０ | |
お歳暮ギフト ＮＯ，２２ ／ １８００ｍｌ × ２本入リセット ／ 日本酒 |  | |
八海醸造の技術と誇りをかけた蔵元入魂の大吟醸。一言では言い尽くせない、奥行きと広がりを備え、酒の旨みを詰め込んだ八海山最高峰に位置する酒です。
朝日酒造の純米専用ブランド「越乃かぎろひ」シリーズの最高峰に位置する純米大吟醸。滑らかな口当たりと優しく繊細な香り、そのスッキリした清楚な味わいから朝日酒造らしさが感じられる一本です。
新潟清酒を代表する全国的に根強い人気を誇る２大銘柄の最高峰に位置する大吟醸セットです。
| | | ■八海山 大吟醸 ￥８,４００
■越乃かぎろひ 「萬寿」 純米大吟醸 ￥4,896
■化粧箱 ￥４７０ | |
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