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| 【 各大吟醸詳細 】 |
| 【 朝日酒造 】 ／ 銘柄： 朝日山 ／ 住所： 新潟県長岡市朝日880-1 |
| 杜氏： 木曽 健太郎 ・ 郷 正博 ／ 原料米： たかね錦 ／ 精米歩合： ３５％ ／ アルコール度： １７度 |
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| 【 諸橋酒造 】 ／ 銘柄： 越乃景虎 ／ 住所： 新潟県長岡市北荷頃408番地 |
| 杜氏： 高橋 孝一 ／ 原料米： 山田錦 ・ たかね錦 ／ 精米歩合： ４０％ ／ アルコール度： １６度 |
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| 【 柏露酒造 】 ／ 銘柄： 越乃柏露 ／ 住所： 新潟県長岡市十日町字小鳥1927番地 |
| 杜氏： 白原 光明 ／ 原料米： 山田錦 ／ 精米歩合： ３５％ ／ アルコール度： １６度 |
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| 【 栃倉酒造 】 ／ 銘柄： 米百俵 ／ 住所： 新潟県長岡市大積町1丁目274番3号 |
| 杜氏： 郷 六郎次 ／ 原料米： 山田錦 ／ 精米歩合： ３５％ ／ アルコール度： １６度 |
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| 【 お福酒造 】 ／ 銘柄： お福正宗 ／ 住所： 新潟県長岡市横枕町606番地 |
| 杜氏： 吉井 民夫 ／ 原料米： 山田錦 ／ 精米歩合： ４０％ ／ アルコール度： １７度 |
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| 【 吉乃川 】 ／ 銘柄： 吉乃川 ／ 住所： 新潟県長岡市摂田屋4丁目8番12号 |
| 杜氏： 高橋 敬 ／ 原料米： 五百万石 ／ 精米歩合： ４０％ ／ アルコール度： １６度 |
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| 【 恩田酒造 】 ／ 銘柄： 舞鶴鼓 ／ 住所： 新潟県長岡市六日市町1330番地 |
| 杜氏： 恩田 紀男 ／ 原料米： 一本〆 ／ 精米歩合： ４８％ ／ アルコール度： １８度 |
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| 【 美の川酒造 】 ／ 銘柄： 越の雄町 ／ 住所： 新潟県長岡市宮原2丁目13番31号 |
| 杜氏： 田中 政之 ／ 原料米： 雄町 ／ 精米歩合： ４０％ ／ アルコール度： １６度 |
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| 【 関原酒造 】 ／ 銘柄： 群亀 ／ 住所： 新潟県長岡市関原町1丁目1029番1号 |
| 杜氏： 飯塚 正人 ／ 原料米： 山田錦 ／ 精米歩合： ４０％ ／ アルコール度： １６度 |
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| 【 中川酒造 】 ／ 銘柄： 越乃白雁 ／ 住所： 新潟県長岡市脇野町2011番地 |
| 杜氏： 吉岡 孝太郎 ／ 原料米： 山田錦 ／ 精米歩合： ３８％ ／ アルコール度： １７度 |
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| 【 住乃井酒造 】 ／ 銘柄： 住乃井 ／ 住所： 新潟県長岡市吉崎581番1号 |
| 杜氏： 小熊 久栄 ／ 原料米： 美山錦 ／ 精米歩合： ５０％ ／ アルコール度： １６度 |
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| 【 越銘醸 】 ／ 銘柄： 越の鶴 ／ 住所： 新潟県長岡市栃尾大町2番8号 |
| 杜氏： 山崎 得一 ／ 原料米： 山田錦 ／ 精米歩合： ３８％ ／ アルコール度： １７度 |
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| 【 池浦酒造 】 ／ 銘柄： 和楽互尊 ／ 住所： 新潟県長岡市両高1538番地 |
| 杜氏： 池浦 隆太郎 ／ 原料米： 山田錦 ／ 精米歩合： ４０％ ／ アルコール度： １７度 |
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| 【 河忠酒造 】 ／ 銘柄： 福扇 ／ 住所： 新潟県長岡市脇野町1677番地 |
| 杜氏： 郷 良夫 ／ 原料米： 山田錦 ／ 精米歩合： ４０％ ／ アルコール度： １７度 |
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| 【 長谷川酒造 】 ／ 銘柄： 越後雪紅梅 ／ 住所： 新潟県長岡市摂田屋2丁目7番28号 |
| 杜氏： 吉原 忠 ／ 原料米： 山田錦 ／ 精米歩合： ４０％ ／ アルコール度： １７度 |
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| 【 高橋酒造 】 ／ 銘柄： 長陵 ／ 住所： 新潟県長岡市地蔵1丁目8番2号 |
| 杜氏： 平澤 清一 ／ 原料米： 山田錦 ／ 精米歩合： ４０％ ／ アルコール度： １６度 |
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