光陰矢の如し如し!2016年も残り僅か。年末年始にいかがですか?



2016年お歳暮ギフト。お世話になったあの方へ、安心と信頼のギフト好適品をお届けいたします。



11月3日解禁!2016国産ヌーボー予約受付開始!秋一番収穫された国産葡萄のフレッシュな美味しさ!



2016年ひやおろし続々入荷中!味覚の秋、食欲の秋、秋の訪れと共に飲み頃を迎えた旨みたっぷりの円熟した味わいをご堪能下さい。



PICK UP!今回は栽培者別6名の畑を選択、甲州ワインのテロワールと可能性をお楽しみください。



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2016年「新酒の陣」!八海山・越乃景虎・義侠・菊姫・清泉などしぼりたての新酒で一献!
【 定休日(毎週火曜)のお知らせ 】
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
当店では、これまで定休日というものがございませんでしたが、日々の業務をより充実したものにするべく、誠に勝手ながら2016年4月より毎週火曜日を定休日とさせていただきます。定休日にいただいたご注文は、翌営業日より順次対応させていただきます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
根知男山 プレミアム雪見酒 純米吟醸生酒
酒米生産に天賦の地形を有する根知谷、その奇跡の谷のテロワールから生まれた希少な銘酒「根知男山」。季節限定品、雪見酒の上位グレードとして醸した「プレミアム雪見酒」。立体感があり、包み込まれるような厚みのある重層的な旨みが絶品。日本酒の魅力を詰め込み、広く多くの年齢層に愉しんでいただけるよう形にした一品です。
1800ml 税込 3,680円
720ml 税込 1,840円
謙信 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒
小さい蔵の手造り感を大切に、杜氏の技と若い感性を取り入れた新潟次世代の銘酒「謙信」。季節限定品、亀口から滴り落ちる新酒を蔵人が手作業で直汲みした純米吟醸の無濾過生原酒です。マスカット系の香り、豊かな味わいの中に優しい甘み、程よい酸味と爽快感、無濾過生原酒とは思えない綺麗な後味の美味しさは絶品です。
1800ml 税込 3,024円
720ml 税込 1,620円
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根知男山 プレミアム雪見酒 純米吟醸生酒/渡辺酒造店
根知男山 純米酒 五百万石 無濾過生原酒/渡辺酒造店
義侠 純米酒 無濾過生原酒 槽口直詰め/山忠本家酒造
義侠 純米生原酒 1500kg 50% H28BY/山忠本家酒造
謙信 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒/池田屋酒造
清泉 亀の王 純米吟醸 しぼりたて生酒/久須美酒造
越の白鳥 5号 特別純米酒 無濾過生原酒/新潟第一酒造
菊姫 吟醸あらばしり/菊姫合資会社
巻機(まきはた) 純米吟醸 生原酒/高千代酒造
鶴齢 純米吟醸 五百万石50% 無濾過生原酒/青木酒造
遊穂のしろ 純米生原酒 おりがらみ/御祖酒造
満寿泉 生純米吟醸/桝田酒造店
満寿泉 純米生/桝田酒造店
想天坊 外伝 辛口純米酒 おりがらみ生/河忠酒造
初孫 出羽燦々 生モト純米吟醸 おりがらみ生原酒/東北銘醸
清泉 夏子物語 純米吟醸 生貯蔵酒/久須美酒造
越乃雪月花 吟醸 しぼりたて生酒 薄にごり/妙高酒造
きりんざん ぽたりぽたり 純米吟醸生原酒/麒麟山酒造
八海山 越後で候 純米吟醸 しぼりたて生原酒/八海醸造
菊姫 山廃純米 無濾過生原酒/菊姫合資会社
開運 純米無濾過 生酒/土井酒造場
清泉 純米吟醸 しぼりたて生酒/久須美酒造
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明るい農村 蒸留仕立て 赤芋焼酎/霧島町蒸留所
くじらのボトル 新焼酎 綾紫白麹 芋焼酎/大海酒造
くじらのボトル 新焼酎 綾紫黒麹 芋焼酎/大海酒造
萬膳 芋焼酎/万膳酒造
萬膳庵 芋焼酎/万膳酒造
萬膳 あきたこまち減農米使用 芋焼酎/万膳酒造
萬膳庵 あきたこまち減農米使用 芋焼酎/万膳酒造
明るい農村 蒸留仕立て 芋焼酎/霧島町蒸留所
明るい農村 黄金全量 芋焼酎/霧島町蒸留所
くじら 新焼酎 芋焼酎/大海酒造
八海山 風媒香 オーク樽貯蔵 米焼酎/八海醸造
龍宮 '14 「らんかん」 黒糖焼酎 原酒/富田酒造場
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タケダワイナリー '14 KAMIOGINOTO843-5 赤
ソッガ '13 アンサンク メルロ 赤
ソガペールエフィス '13 スパークリングE1 ドゥミセック ロゼ
岩の原ワイン '16 酸化防止剤無添加 辛口 赤
岩の原ワイン '16 酸化防止剤無添加 やや甘口 赤
ココ・ファーム '14 足利呱呱和飲 白
ココ・ファーム '15 農民ロッソ 赤
アルガーノ '16 甲州 ヌーボー 白
タケダワイナリー '16 サン・スフル デラウェア 白
グレイス '16 セレナ 甲州 白
ルバイヤート '16 新酒 甲州 辛口 白
ルバイヤート '16 新酒 マスカットベリーA 赤
岩の原ワイン '16 にごり造り ロゼ
岩の原ワイン '16 にごり造り 白
蔵王スター 特別限定醸造 '16 ソフトドライ 辛口 白
胎内高原ワイン '15 ツヴァイゲルトレーベ 赤
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酒粕 「八海山の酒の實」 純米吟醸
平成28年産 新米 魚沼産コシヒカリ 契約栽培米
平成28年産 新米 魚沼産コシヒカリ 自然乾燥米
平成28年産 新米 新潟 魚沼産コシヒカリ
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其の十三、河忠酒造 初呑切り
和醸良酒。良酒は人と人との繋がりによって醸されています。蔵元の思い、酒にまつわる話を思いのままに書き記した日記です。(不定期更新です。)

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NHK第一放送ラジオ番組 「朝の随想」より
当店オーナー中野三樹太郎が、日本酒のルーツを探り、歴史的時代背景を探りながら「NHK朝の随想」で収録したものをまとめてみました。
お酒に関する様々な用語をご説明いたします。

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