光陰矢の如し如し!2016年も残り僅か。年末年始にいかがですか?



2016年お歳暮ギフト。お世話になったあの方へ、安心と信頼のギフト好適品をお届けいたします。



11月3日解禁!2016国産ヌーボー予約受付開始!秋一番収穫された国産葡萄のフレッシュな美味しさ!



2016年ひやおろし続々入荷中!味覚の秋、食欲の秋、秋の訪れと共に飲み頃を迎えた旨みたっぷりの円熟した味わいをご堪能下さい。



PICK UP!今回は栽培者別6名の畑を選択、甲州ワインのテロワールと可能性をお楽しみください。



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2016年「新酒の陣」!八海山・越乃景虎・義侠・菊姫・清泉などしぼりたての新酒で一献!
【 定休日(毎週火曜)のお知らせ 】
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
当店では、これまで定休日というものがございませんでしたが、日々の業務をより充実したものにするべく、誠に勝手ながら2016年4月より毎週火曜日を定休日とさせていただきます。定休日にいただいたご注文は、翌営業日より順次対応させていただきます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
義侠 純米生原酒 1500kg 60% 特別栽培米
創業は江戸時代中期、マニア的なファンから圧倒的な人気を誇る愛知の銘酒「義侠」。最高の酒米「山田錦」の特A地区、兵庫県加藤郡東条町で「無除草剤」「ボカシ肥」使用による有機肥料で作り上げた特別栽培米仕込みの純米生原酒です。凝縮された米の旨み、甘味、酸味をたっぷりと感じる、より濃醇で力強く、深みのある味わいです。
1800ml 税込 3,497円
720ml 税込 1,749円
想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口二十度生
想天坊のセカンドブランド、従来の淡麗旨口と異なるスタイルを目指し別仕込みした限定銘柄「じゃんげ」の超辛口二十度生です。絞りたての超辛口をアルコール二十度の生原酒のまま蔵出しする季節限定酒。絞りたての華やかでフレッシュな香り、濃醇でありながらキレのある味わい、飲み応えのある旨みが広がる超辛口酒です。
1800ml 税込 2,057円
720ml 税込 1,028円
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義侠 純米生原酒 1500kg60% 特別栽培米/山忠本家酒造
くどき上手 生・ばくれん 吟醸生酒 超辛口/亀の井酒造
想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口二十度生/河忠酒造
鮎正宗 さくらいろ 純米にごり酒/鮎正宗酒造
北翔 うすにごり本生/大洋酒造
清泉 亀の尾 大吟醸 生貯蔵酒/久須美酒造
〆張鶴 純米吟醸 生原酒 山田錦/宮尾酒造
根知男山 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒/渡辺酒造店
根知男山 純米吟醸 越淡麗/渡辺酒造店
鶴齢 直汲み 特別純米酒 越淡麗55% 無濾過生原酒/青木酒造
遊穂 花さかゆうほ 純米吟醸 無濾過生原酒 うすにごり/御祖酒造
天明  純米吟醸本生 小さい亀 中取り参号/曙酒造
楯野川 清流 純米大吟醸 無濾過生原酒/楯野川酒造
天寶一 中汲み 純米吟醸 山田錦 生原酒/天寶一
初孫 魔斬 生モト純米本辛口 生原酒/東北銘醸
越乃初鮎 純米吟醸 生酒/鮎正宗酒造
越乃景虎 名水仕込 特別本醸造 生酒/諸橋酒造
義侠 純米酒 無濾過生原酒 槽口直詰め/山忠本家酒造
義侠 純米生原酒 1500kg 50% H28BY/山忠本家酒造
謙信 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒/池田屋酒造
清泉 亀の王 純米吟醸 しぼりたて生酒/久須美酒造
菊姫 吟醸あらばしり/菊姫合資会社
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明るい農村 蒸留仕立て 赤芋焼酎/霧島町蒸留所
くじらのボトル 新焼酎 綾紫白麹 芋焼酎/大海酒造
くじらのボトル 新焼酎 綾紫黒麹 芋焼酎/大海酒造
萬膳 芋焼酎/万膳酒造
萬膳庵 芋焼酎/万膳酒造
萬膳 あきたこまち減農米使用 芋焼酎/万膳酒造
萬膳庵 あきたこまち減農米使用 芋焼酎/万膳酒造
明るい農村 蒸留仕立て 芋焼酎/霧島町蒸留所
明るい農村 黄金全量 芋焼酎/霧島町蒸留所
くじら 新焼酎 芋焼酎/大海酒造
八海山 風媒香 オーク樽貯蔵 米焼酎/八海醸造
龍宮 '14 「らんかん」 黒糖焼酎 原酒/富田酒造場
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タケダワイナリー '14 KAMIOGINOTO843-5 赤
ソッガ '13 アンサンク メルロ 赤
ソガペールエフィス '13 スパークリングE1 ドゥミセック ロゼ
岩の原ワイン '16 酸化防止剤無添加 辛口 赤
岩の原ワイン '16 酸化防止剤無添加 やや甘口 赤
ココ・ファーム '14 足利呱呱和飲 白
ココ・ファーム '15 農民ロッソ 赤
アルガーノ '16 甲州 ヌーボー 白
タケダワイナリー '16 サン・スフル デラウェア 白
グレイス '16 セレナ 甲州 白
ルバイヤート '16 新酒 甲州 辛口 白
ルバイヤート '16 新酒 マスカットベリーA 赤
岩の原ワイン '16 にごり造り ロゼ
岩の原ワイン '16 にごり造り 白
蔵王スター 特別限定醸造 '16 ソフトドライ 辛口 白
胎内高原ワイン '15 ツヴァイゲルトレーベ 赤
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酒粕 「八海山の酒の實」 純米吟醸
平成28年産 新米 魚沼産コシヒカリ 契約栽培米
平成28年産 新米 魚沼産コシヒカリ 自然乾燥米
平成28年産 新米 新潟 魚沼産コシヒカリ
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其の十三、河忠酒造 初呑切り
和醸良酒。良酒は人と人との繋がりによって醸されています。蔵元の思い、酒にまつわる話を思いのままに書き記した日記です。(不定期更新です。)

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NHK第一放送ラジオ番組 「朝の随想」より
当店オーナー中野三樹太郎が、日本酒のルーツを探り、歴史的時代背景を探りながら「NHK朝の随想」で収録したものをまとめてみました。
お酒に関する様々な用語をご説明いたします。

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