光陰矢の如し如し!2017年も残り僅か。年末年始にいかがですか?



2017年「新酒の陣」続々入荷中!新酒の絞りたてだけが持つ、新鮮で豊かな風味をご堪能下さい。



2017年お歳暮ギフト。お世話になったあの方へ、安心と信頼のギフト好適品をお届けいたします。



2017年、秋一番収穫された国産葡萄のフレッシュな美味しさ!



味覚の秋、食欲の秋、秋の訪れと共に飲み頃を迎えた旨みたっぷりの円熟した味わいをご堪能下さい。



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2017年「新酒の陣」!八海山・越乃景虎・義侠・菊姫・清泉などしぼりたての新酒で一献!
【 定休日(毎週火曜)のお知らせ 】
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
当店では、これまで定休日というものがございませんでしたが、日々の業務をより充実したものにするべく、誠に勝手ながら2016年4月より毎週火曜日を定休日とさせていただきます。定休日にいただいたご注文は、翌営業日より順次対応させていただきます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
清泉 「亀の王」 純米吟醸 しぼりたて生酒
幻の酒、清泉「亀の翁」という酒を世に送り出し、酒好きから脚光を浴びた久須美酒造。季節限定品、亀の尾生産組合が自家田で栽培した名米「亀の尾」を用いた純米吟醸「亀の王」の新酒しぼりたて生酒です。新酒の荒さはなく、柔らかさと膨らみを感じます。二十世紀梨のような瑞々しさ、品のあるほのかな甘みと軽快な味わいは絶品です。
1800ml 税込 3,087円
720ml 税込 1,543円
天明 純米吟醸本生 夢&美山 中取り弐号
会津の小さな蔵が全量吟醸造りで無濾過にこだわり、丁寧に醸し上げる「天明」。いいとこ取りの少量生産、さらにコスパも併せ持つ、酒造期ならではの季節感ある生酒をコンセプトに仕込んだ中取りシリーズの弐号。原料米に地元会津坂下産の低農薬栽培米「美山錦」と福島県オリジナルの夢酵母を組み合わせた純吟本生の中取りです。
1800ml 税込 2,916円
720ml 税込 1,458円
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清泉 亀の王 純米吟醸 しぼりたて生酒/久須美酒造
天明 純米吟醸本生 夢&美山 中取り弐号/曙酒造
巻機 純米吟醸 生原酒/高千代酒造
鶴齢 純米吟醸 五百万石50% 無濾過生原酒/青木酒造
遊穂 純米酒 無濾過生原酒/御祖酒造
遊穂のしろ 純米生原酒 おりがらみ/御祖酒造
山間 五号 純米吟醸 かめ口直詰め生/新潟第一酒造
謙信 特別本醸造 しぼりたて生酒/池田屋酒造
想天坊 外伝 辛口純米酒 おりがらみ生/河忠酒造
義侠 純米生原酒 滓がらみ 山田錦/山忠本家酒造
根知男山 雪見酒 しぼりたて生酒/渡辺酒造店
きりんざん ぽたりぽたり 純米吟醸生原酒/青木酒造
初孫 魔斬 生モト純米吟醸本辛口 生原酒/東北銘醸
菊姫 山廃純米 無濾過生原酒/菊姫合資会社
越乃雪月花 吟醸 しぼりたて生酒 薄にごり/妙高酒造
八海山 越後で候 純米吟醸 しぼりたて生原酒/八海醸造
開運 純米無濾過 生酒/土井酒造場
南部美人 吟醸 しぼりたて生原酒/鞄部美人
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萬膳庵 あきたこまち減農米使用 芋焼酎/万膳酒造
くじら 新焼酎 芋焼酎/大海酒造
薩摩乃薫 「鷲尾」 かめ壷仕込み 芋焼酎/田村合名会社
海からの贈りもの 2017 芋焼酎 25度/大海酒造
海からの贈りもの 2016 芋焼酎原酒/大海酒造
ALOALO 爽快ロック 芋焼酎/鹿児島酒造
宝山 蒸撰紅東 酒精乃雫 芋焼酎/西酒造
宝山 紅東印 芋焼酎/西酒造
うみ 常圧蒸留 芋焼酎/大海酒造
美山錦と紅はるか 芋焼酎/大海酒造
美山錦と黄金千貫 芋焼酎/大海酒造
明るい農村 赤芋熟成古酒 甕壺焼酎/霧島町蒸留所
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ソガペールエフィス '16 レゼルヴ プリヴェ シャルドネ 白
ソガペールエフィス '16 クロ ド カクトー シャルドネ 白
ソガペールエフィス '16 アンサンク ソーヴィニヨンブラン 白
ソガペールエフィス '16 オーディネール シャルドネ 樽 白
ソガペールエフィス '13 スパークリングE1 ドゥミセック ロゼ
ドメイヌソガ サンシミ '15 クレレ ヴォルプチュー 赤
ドメイヌソガ サンシミ '15 カベルネソーヴィニヨン ムラサキ第七農場 赤
ドメイヌソガ サンシミ '15 メルロ ムラサキ第四南、東農場 赤
ソガペールエフィス '13 スパークリングR 辛口
岩の原ワイン '17 酸化防止剤無添加 やや甘口 赤
岩の原ワイン '17 酸化防止剤無添加 辛口 赤
タケダワイナリー '17 サン・スフル デラウェア 白
アルガーノ '17 甲州 ヌーボー 白
アルガブランカ '16 ヴィニャル イセハラ 白
岩の原ワイン '17 にごり造り ロゼ
岩の原ワイン '17 にごり造り 白
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平成29年産 新米 魚沼産コシヒカリ 契約栽培米
平成29年産 新米 魚沼産コシヒカリ 自然乾燥米
平成29年産 新米 新潟 魚沼産コシヒカリ
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其の十三、河忠酒造 初呑切り
和醸良酒。良酒は人と人との繋がりによって醸されています。蔵元の思い、酒にまつわる話を思いのままに書き記した日記です。(不定期更新です。)

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NHK第一放送ラジオ番組 「朝の随想」より
当店オーナー中野三樹太郎が、日本酒のルーツを探り、歴史的時代背景を探りながら「NHK朝の随想」で収録したものをまとめてみました。
お酒に関する様々な用語をご説明いたします。

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