日本酒の夏の味わい!暑い日々を爽やかな「夏酒」と天然のビタミンや必須アミノ酸が豊富に含まれた「夏のにごり酒」で乗り切ろう!!



PICK UP!今回は栽培者別6名の畑を選択、甲州ワインのテロワールと可能性をお楽しみください。



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日本酒の夏の味わい!暑い日々を爽やかな「夏酒」と天然のビタミンや必須アミノ酸が豊富に含まれた「夏のにごり酒」で乗り切ろう!!!
【 お盆休みのお知らせ ( 8月22日〜8月24日 ) 】
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。誠に勝手ながら、8月22日(月)〜8月24(水)は、実店舗、オンラインショップ共にお休みさせて頂きます。ご注文は常時承っていますが、発送は25日より順次対応させて頂きます。何卒ご理解の上、ご了承下さいますようお願い申し上げます。
越乃景虎 純米原酒
新潟有数の豪雪地帯、全国でも稀な超軟水と越後杜氏熟練の業によって醸される柔らかく洗練された辛口酒「越乃景虎」。季節限定品、夏向けのキリッと冷やしてスッキリ美味しい純米原酒です。サラリと飲めて米の旨みも味わえる景虎純米の良さを生かしながら、夏らしく爽快な味わいに仕上げた暑い季節にぴったりの美味しさです。
1800ml 税込 2,808円
720ml 税込 1,409円
八海山 純米吟醸 雪室貯蔵三年
新潟を代表する人気銘柄の一つ「八海山」。八海山の限定醸造、自然の力を利用して三年間熟成させた雪室熟成の純米吟醸です。降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる食糧貯蔵庫「雪室」は、三度前後という低温が大量の雪によって安定的に保たれ、その環境の中で三年の月日をかけ、まろやかに育て上げています。
720ml 税込 3,348円
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くどき上手 夏吟醸・Jr 酒未来 純米大吟醸/亀の井酒造
山間 七号 純米大吟醸 無濾過原酒/新潟第一酒造
手取川 kasumi 純米大吟醸 生酒/吉田酒造店
八海山 純米吟醸 雪室貯蔵三年/八海醸造
越乃景虎 純米原酒/諸橋酒造
菊姫 山廃純米 呑切原酒 無濾過/菊姫合資会社
初孫 出羽燦々 生モト純米吟醸 原酒/東北銘醸
鶴齢 「爽醇」 特別純米酒/青木酒造
清泉 「夢花火・恋花火」 吟醸酒/久須美酒造
鮎正宗 夏の純米酒/鮎正宗酒造
かたふね 夏のにごり酒 純米酒/竹田酒造店
極上吉乃川 吟醸生原酒/吉乃川株式会社
想天坊 外伝 辛口純米酒 瓶囲い生/河忠酒造
想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口純米酒 瓶囲い火入れ/河忠酒造
銀嶺立山 純米 生貯蔵酒/立山酒造
銀嶺立山 吟醸 生貯蔵酒/立山酒造
くどき上手 Jr.レッド 純米大吟醸/亀の井酒造
開運 「涼々」 特別純米酒/土井酒造
八海山 特別純米原酒/八海醸造
銀嶺立山 愛山 大吟醸 無濾過/立山酒造
鮎 純米吟醸 雪中貯蔵酒/鮎正宗酒造
清泉 亀の王 純米吟醸 生貯蔵酒/久須美酒造
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八海山 風媒香 オーク樽貯蔵 米焼酎/八海醸造
龍宮 '14 「らんかん」 黒糖焼酎 原酒/富田酒造場
ALOALO 爽快ロック 芋焼酎/鹿児島酒造
日向 あくがれ 2015年 初留取り 芋焼酎/富乃露酒造店
宝山 綾紫印 芋焼酎/西酒造
宝山 蒸撰綾紫 酒精乃雫 芋焼酎/西酒造
くじらのボトル 新焼酎 綾紫白麹 芋焼酎/大海酒造
くじらのボトル 新焼酎 綾紫黒麹 芋焼酎/大海酒造
明るい農村 黄金全量 芋焼酎/霧島町蒸留所
紫やきいも黒瀬 芋焼酎/鹿児島酒造
大海時空 長期熟成 芋焼酎原酒/大海酒造
明るい農村 熟成古酒 かめ壺焼酎/霧島町蒸留所
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グレイス '15 甲州 白
カーブドッチ '14 シャルドネ 白
カーブドッチ '13 ピノ・ノワール 赤
胎内高原ワイン '13 アッサンブラージュ ブラン 白
胎内高原ワイン '12 シャルドネ 白
胎内高原ワイン '12 樽熟成 シャルドネ 白
アルガブランカ '13 ピッパ 白
アルガブランカ '12 ブリリャンテ 白
ココ・ファーム '15 のぼっこ 赤
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麒麟山 梅酒/麒麟山酒造
越乃景虎 梅酒/諸橋酒造
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其の十三、河忠酒造 初呑切り
和醸良酒。良酒は人と人との繋がりによって醸されています。蔵元の思い、酒にまつわる話を思いのままに書き記した日記です。(不定期更新です。)

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NHK第一放送ラジオ番組 「朝の随想」より
当店オーナー中野三樹太郎が、日本酒のルーツを探り、歴史的時代背景を探りながら「NHK朝の随想」で収録したものをまとめてみました。
お酒に関する様々な用語をご説明いたします。

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