光陰矢の如し如し!2016年も残り僅か。年末年始にいかがですか?



2016年お歳暮ギフト。お世話になったあの方へ、安心と信頼のギフト好適品をお届けいたします。



11月3日解禁!2016国産ヌーボー予約受付開始!秋一番収穫された国産葡萄のフレッシュな美味しさ!



2016年ひやおろし続々入荷中!味覚の秋、食欲の秋、秋の訪れと共に飲み頃を迎えた旨みたっぷりの円熟した味わいをご堪能下さい。



PICK UP!今回は栽培者別6名の畑を選択、甲州ワインのテロワールと可能性をお楽しみください。



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2016年「新酒の陣」!八海山・越乃景虎・義侠・菊姫・清泉などしぼりたての新酒で一献!
【 定休日(毎週火曜)のお知らせ 】
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
当店では、これまで定休日というものがございませんでしたが、日々の業務をより充実したものにするべく、誠に勝手ながら2016年4月より毎週火曜日を定休日とさせていただきます。定休日にいただいたご注文は、翌営業日より順次対応させていただきます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
岩の原ワイン '14 善兵衛(ZENBEI) 赤
本格的なワイン造りを追求した国産ワインのパイオニア「岩の原葡萄園」。その名に相応しい最高品質の葡萄が収穫できた年のみ発売するプレミアムワイン「善兵衛」。長いワイナリーの歴史上、過去発売は4回のみ、今回5年ぶりの発売となります。2014年はグレートヴィンテージにふさわしい着色と高い糖度のぶどうが収穫できた年でした。
720ml 税込 10,800円
くどき上手 出品大吟醸 澱がらみ35
庄内平野の穀倉地帯の奥まった場所に蔵を構える十号酵母こだわりの蔵「くどき上手」。酒名どおりの艶やかで色気ある独特の香味は絶品!超限定品、播州特A山田錦を35%まで磨き上げ、M310酵母にて仕込んだ大吟醸の中汲みに斗瓶囲いの澱がらみスペシャルです。コクと旨味が凝縮された主流の酒質、締めの一杯にお薦めです。
1800ml 税込 4,428円
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越乃景虎 名水仕込 特別純米 生酒/諸橋酒造
くどき上手 出品大吟醸 澱がらみ35/亀の井酒造
鶴齢 純米吟醸 山田錦50 無濾過生原酒/青木酒造
天明 純米生酒 おりがらみ本生 夢の香 中取り伍号/曙酒造
義侠 純米吟醸生原酒 750kg 40% H28BY/山忠本家酒造
義侠 純米吟醸生原酒 750kg 30% H28BY/山忠本家酒造
義侠 純米吟醸原酒 750kg 30% 火入れ H28BY/山忠本家酒造
想天坊 契約栽培高嶺錦 純米吟醸 無濾過生原酒/河忠酒造
くどき上手 出羽燦々33 純米大吟醸 生酒/亀の井酒造
くどき上手 亀仙人 純米大吟醸/亀の井酒造
天明 純米大吟醸 赤磐雄町 おりがらみ本生 中取り四号/曙酒造
千代 純米大吟醸 魚沼産一本〆 無調整生原酒/高千代酒造
越の白鳥 立春搾り十号 純米吟醸 無濾過生原酒/新潟第一酒造
想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口二十度生/河忠酒造
鮎正宗 さくらいろ 純米にごり酒/鮎正宗酒造
北翔 うすにごり本生/大洋酒造
清泉 亀の尾 大吟醸 生貯蔵酒/久須美酒造
根知男山 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒/渡辺酒造店
天明 純米吟醸本生 小さい亀 中取り参号/曙酒造
天寶一 中汲み 純米吟醸 山田錦 生原酒/天寶一
初孫 魔斬 生モト純米本辛口 生原酒/東北銘醸
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明るい農村 赤芋熟成古酒 甕壺焼酎/霧島町蒸留所
宝山 蒸撰綾紫 酒精乃雫 芋焼酎/西酒造
くじらのボトル 新焼酎 綾紫白麹 芋焼酎/大海酒造
くじらのボトル 新焼酎 綾紫黒麹 芋焼酎/大海酒造
萬膳 芋焼酎/万膳酒造
萬膳 あきたこまち減農米使用 芋焼酎/万膳酒造
萬膳庵 あきたこまち減農米使用 芋焼酎/万膳酒造
明るい農村 蒸留仕立て 芋焼酎/霧島町蒸留所
明るい農村 黄金全量 芋焼酎/霧島町蒸留所
くじら 新焼酎 芋焼酎/大海酒造
八海山 風媒香 オーク樽貯蔵 米焼酎/八海醸造
龍宮 '14 「らんかん」 黒糖焼酎 原酒/富田酒造場
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岩の原ワイン '14 善兵衛(ZENBEI) 赤
タケダワイナリー '14 KAMIOGINOTO843-5 赤
ソッガ '13 アンサンク メルロ 赤
ソガペールエフィス '13 スパークリングE1 ドゥミセック ロゼ
岩の原ワイン '16 酸化防止剤無添加 辛口 赤
岩の原ワイン '16 酸化防止剤無添加 やや甘口 赤
ココ・ファーム '14 足利呱呱和飲 白
ココ・ファーム '15 農民ロッソ 赤
アルガーノ '16 甲州 ヌーボー 白
タケダワイナリー '16 サン・スフル デラウェア 白
グレイス '16 セレナ 甲州 白
ルバイヤート '16 新酒 甲州 辛口 白
ルバイヤート '16 新酒 マスカットベリーA 赤
岩の原ワイン '16 にごり造り ロゼ
岩の原ワイン '16 にごり造り 白
蔵王スター 特別限定醸造 '16 ソフトドライ 辛口 白
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酒粕 「八海山の酒の實」 純米吟醸
平成28年産 新米 魚沼産コシヒカリ 契約栽培米
平成28年産 新米 魚沼産コシヒカリ 自然乾燥米
平成28年産 新米 新潟 魚沼産コシヒカリ
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其の十三、河忠酒造 初呑切り
和醸良酒。良酒は人と人との繋がりによって醸されています。蔵元の思い、酒にまつわる話を思いのままに書き記した日記です。(不定期更新です。)

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NHK第一放送ラジオ番組 「朝の随想」より
当店オーナー中野三樹太郎が、日本酒のルーツを探り、歴史的時代背景を探りながら「NHK朝の随想」で収録したものをまとめてみました。
お酒に関する様々な用語をご説明いたします。

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