日本酒の夏の味わい!暑い日々を爽やかな「夏酒」と天然のビタミンや必須アミノ酸が豊富に含まれた「夏のにごり酒」で乗り切ろう!!



PICK UP!今回は栽培者別6名の畑を選択、甲州ワインのテロワールと可能性をお楽しみください。



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日本酒の夏の味わい!暑い日々を爽やかな「夏酒」と天然のビタミンや必須アミノ酸が豊富に含まれた「夏のにごり酒」で乗り切ろう!!!
【 定休日(毎週火曜)のお知らせ 】
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
当店では、これまで定休日というものがございませんでしたが、日々の業務をより充実したものにするべく、誠に勝手ながら2016年4月より毎週火曜日を定休日とさせていただきます。定休日にいただいたご注文は、翌営業日より順次対応させていただきます。何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
鮎正宗 夏の純米酒
新潟有数の豪雪地帯、深い緑に包まれた山峡で生まれる湧水仕込みの銘酒「鮎正宗」。夏季限定品、夏の暑い日にも日本酒を飲んでいただくというテーマを基に仕込み方法を工夫して醸し上げた夏の純米酒です。軽快な飲み口に、白ワインを思わせるようなしっかりした酸味を生かしたやや甘口タイプの味わいです。
1800ml 税込 2,700円
720ml 税込 1,404円
清泉 「夢花火・恋花火」 吟醸酒
幻の酒、清泉「亀の翁」という酒を世に送り出し、酒好きから脚光を浴びた久須美酒造。季節限定品、伝統と革新をテーマに日本酒の伝統文化を継承しつつ、現代のニーズにアピールした吟醸酒「夢花火・恋花火」。古来より花火は日本の夏を彩る伝統文化、愛飲家の皆様が夢花火・恋花火に想いを浮かべながらお楽しみ頂けたら幸いです。
1800ml 税込 3,780円
720ml 税込 2,160円
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清泉 「夢花火・恋花火」 吟醸酒/久須美酒造
鮎正宗 夏の純米酒/鮎正宗酒造
かたふね 夏のにごり酒 純米酒/竹田酒造店
極上吉乃川 吟醸生原酒/吉乃川株式会社
想天坊 外伝 辛口純米酒 瓶囲い生/河忠酒造
想天坊 別仕込「じゃんげ」 超辛口純米酒 瓶囲い火入れ/河忠酒造
銀嶺立山 純米 生貯蔵酒/立山酒造
銀嶺立山 吟醸 生貯蔵酒/立山酒造
くどき上手 Jr.レッド 純米大吟醸/亀の井酒造
開運 「涼々」 特別純米酒/土井酒造
くどき上手 金賞受賞酒 斗瓶囲大吟醸/亀の井酒造
八海山 特別純米原酒/八海醸造
銀嶺立山 愛山 大吟醸 無濾過/立山酒造
鮎 純米吟醸 雪中貯蔵酒/鮎正宗酒造
清泉 亀の王 純米吟醸 生貯蔵酒/久須美酒造
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ALOALO 爽快ロック 芋焼酎/鹿児島酒造
日向 あくがれ 2015年 初留取り 芋焼酎/富乃露酒造店
宝山 綾紫印 芋焼酎/西酒造
宝山 蒸撰綾紫 酒精乃雫 芋焼酎/西酒造
くじらのボトル 新焼酎 綾紫白麹 芋焼酎/大海酒造
くじらのボトル 新焼酎 綾紫黒麹 芋焼酎/大海酒造
明るい農村 黄金全量 芋焼酎/霧島町蒸留所
紫やきいも黒瀬 芋焼酎/鹿児島酒造
大海時空 長期熟成 芋焼酎原酒/大海酒造
明るい農村 熟成古酒 かめ壺焼酎/霧島町蒸留所
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グレイス '15 甲州 白
カーブドッチ '14 シャルドネ 白
カーブドッチ '13 ピノ・ノワール 赤
胎内高原ワイン '13 アッサンブラージュ ブラン 白
胎内高原ワイン '12 シャルドネ 白
胎内高原ワイン '12 樽熟成 シャルドネ 白
アルガブランカ '13 ピッパ 白
アルガブランカ '12 ブリリャンテ 白
ココ・ファーム '15 のぼっこ 赤
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麒麟山 梅酒/麒麟山酒造
越乃景虎 梅酒/諸橋酒造
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其の十三、河忠酒造 初呑切り
和醸良酒。良酒は人と人との繋がりによって醸されています。蔵元の思い、酒にまつわる話を思いのままに書き記した日記です。(不定期更新です。)

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NHK第一放送ラジオ番組 「朝の随想」より
当店オーナー中野三樹太郎が、日本酒のルーツを探り、歴史的時代背景を探りながら「NHK朝の随想」で収録したものをまとめてみました。
お酒に関する様々な用語をご説明いたします。

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