日本酒の夏の味わい!暑い日々を爽やかな「夏酒」と天然のビタミンや必須アミノ酸が豊富に含まれた「夏のにごり酒」で乗り切ろう!!



2017年「新酒の陣」続々入荷中!新酒の絞りたてだけが持つ、新鮮で豊かな風味をご堪能下さい。



PICK UP!今回は栽培者別6名の畑を選択、甲州ワインのテロワールと可能性をお楽しみください。



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日本酒の夏の味わい!暑い日々を爽やかな「夏酒」と天然のビタミンや必須アミノ酸が豊富に含まれた「夏のにごり酒」で乗り切ろう!!!
【 夏季休暇のお知らせ ( 8月28日〜8月31日 ) 】
平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。誠に勝手ながら、8月28日(月)〜8月31(木)は、実店舗、オンラインショップ共にお休みさせて頂きます。夏季休暇中もご注文は常時承っていますが、発送は9月1日より順次対応させて頂きます。何卒ご理解の上、ご了承下さいますようお願い申し上げます。
くどき上手 夏吟醸・Jr 酒未来 純米大吟醸
庄内平野の中にある穀倉地帯の奥まった場所に蔵を構える十号酵母こだわりの蔵「くどき上手」。若き醸造家・今井俊典専務が全行程を手掛けた手掛けたJr.シリーズ、今までのくどき上手になかった新しい綺麗な酸と香り、飲んでみたい酒、飲んであげたい酒をコンセプトに醸した夏吟醸です。Jrの未来、山形県産酒造好適米、酒未来使用、日本の皆様だけにお裾分け。
1800ml 税込 3,780円
越の白鳥 純米酒 仕込み4号 無濾過生原酒
全国有数の豪雪地帯、棚田が点在する山間の米と裏山から湧く清冽な伏流水、安らぎと喜びと感動を伝える銘酒「越の白鳥」。平成28BYの仕込み4番目、1月発売の鬼山間(赤)と同じ仕込みとなる辛口純米酒の無濾過生原酒。社員全員での利き酒会、地元での先行リリースと評価が高かったため、予定を変更し、無濾過生原酒でのリリースとなりました。お薦めです。
720ml 税込 1,404円
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鶴齢 純米吟醸 愛山/青木酒造
くどき上手 出羽燦々22 穀潰し 純米大吟醸/亀の井酒造
くどき上手 Jr.ホワイト 純米大吟醸/亀の井酒造
YANMA 13% TOKUBETSUJUNMAI Thirteen Percent/新潟第一酒造
越の白鳥 純米酒 仕込み4号 無濾過生原酒/新潟第一酒造
鬼山間 青 特別本醸造 無濾過生原酒/新潟第一酒造
越乃景虎 純米原酒/諸橋酒造
Nature-H barrel(ナチュルフ バレル)/楯の川酒造
菊姫 山廃純米 呑切原酒 無濾過/菊姫合資会社
清泉 夢花火・恋花火 吟醸酒/久須美酒造
かたふね 夏のにごり酒 純米酒/竹田酒造店
天寶一 SPICY夏潤 純米酒/(株)天寶一
鮎正宗 夏の純米酒/鮎正宗酒造
鶴齢 爽醇 特別純米酒/青木酒造
ゆうほのあか 山おろし純米吟醸 無濾過生原酒/御祖酒造
銀嶺立山 純米 生貯蔵酒/立山酒造
極上吉乃川 吟醸生原酒/吉乃川株式会社
天明 さらさら純米 Lovely summer 2017/曙酒造
清泉 亀の王 純米吟醸 生貯蔵酒/久須美酒造
鮎 純米吟醸 雪中貯蔵酒/鮎正宗酒造
開運 涼々 特別純米酒/土井酒造場
楯野川 爽辛(そうから) 純米大吟醸/楯野川酒造
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ALOALO 爽快ロック 芋焼酎/鹿児島酒造
宝山 蒸撰紅東 酒精乃雫 芋焼酎/西酒造
宝山 紅東印 芋焼酎/西酒造
うみ 常圧蒸留 芋焼酎/大海酒造
美山錦と紅はるか 芋焼酎/大海酒造
美山錦と黄金千貫 芋焼酎/大海酒造
明るい農村 赤芋熟成古酒 甕壺焼酎/霧島町蒸留所
宝山 蒸撰綾紫 酒精乃雫 芋焼酎/西酒造
くじらのボトル 新焼酎 綾紫白麹 芋焼酎/大海酒造
くじらのボトル 新焼酎 綾紫黒麹 芋焼酎/大海酒造
萬膳 芋焼酎/万膳酒造
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カーブドッチ '15 ミリュ・ルージュ 赤
カーブドッチ '14 ピノ・ノワール 赤
ココ・ファーム '15 Ashicoco 白
ココ・ファーム '14 風のルージュ 赤
ココ・ファーム '16 農民ドライ 白
ドメイヌソガ '16 アルバリーニョ 白
ドメイヌソガ '16 飲マンデシ(Nom Indecis) 白
ソガペールエフィス '16 ノン ボワゼ シャルドネ アンサンク 白
ソガペールエフィス '16 オーディネール ソーヴィニヨンブラン 白
それいゆ '14 メルロー 赤
それいゆ '15 ピノ・ノワール 赤
タケダワイナリー '14 KAMIOGINOTO843-5 赤
ソッガ '13 アンサンク メルロ 赤
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酒粕 「八海山の酒の實」 純米吟醸
平成28年産 新米 魚沼産コシヒカリ 契約栽培米
平成28年産 新米 魚沼産コシヒカリ 自然乾燥米
平成28年産 新米 新潟 魚沼産コシヒカリ
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其の十三、河忠酒造 初呑切り
和醸良酒。良酒は人と人との繋がりによって醸されています。蔵元の思い、酒にまつわる話を思いのままに書き記した日記です。(不定期更新です。)

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NHK第一放送ラジオ番組 「朝の随想」より
当店オーナー中野三樹太郎が、日本酒のルーツを探り、歴史的時代背景を探りながら「NHK朝の随想」で収録したものをまとめてみました。
お酒に関する様々な用語をご説明いたします。

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